夏季是食物中毒和食源性疾患等食品安全事故的敏感时期和高发季节。为进一步加强夏季食品安全监管，切实保障广大人民群众身体健康和生命安全，7月下旬至8月上旬，南充市市食安办组织市食安委相关成员单位负责人、执法人员，分三组对各县（市、区）食品安全工作开展情况进行了督查。本次督查主要内容是：食品安全专项整治“百日行动”开展情况、食品药品行业生产安全情况、乡镇街道监管工作、开展7月份市政府食品安全工作推进会议贯彻情况以及对5月份食品安全暗访中发现的问题整改情况。
督查组通过查看现场、查阅资料、听取汇报等方式，对9县（市、区）17个乡镇（街道办事处），95家食品生产经营企业的食品安全工作开展情况进行了检查，发现有问题单位21家，排查食品安全隐患34起，移交属地处理2起。
