北京肉制品检出色素“诱惑红”

北京市食品办上午通报，市工商局在对本市流通领域食品抽检中发现7个不合格样本。其中百世醇香牌烤鸭胸肉和胜田牌鲜虾丸，都被查出不得含有的色素“诱惑红”，胜田牌亲亲肠该项指标也存在超标情况。

记者了解到，诱惑红是食用染色剂，添加到肉制品中可使其颜色变得鲜亮。目前北京市工商局已经对所有不合格食品在流通领域采取停止销售措施。