据了解，14批次不合格产品包括婴幼儿配方乳粉、巴氏杀菌乳、糕点、速冻预包装面米食品等，不合格项目主要表现为产品微生物指标、灰分、微量元素硒超标。
从标称生产企业看，不合格的产品有5批次为进口婴儿配方乳粉，其中包括源自美国、由赖斯菲尔得（广东）营养产品有限公司进口的“百得智”金装婴儿配方奶粉（1段）（900克/罐，2011-07-27）等。
在婴幼儿配方乳粉类产品中，检出3批次产品微量元素硒不合格，其中包括源自新西兰、由海南国健高科技乳业有限公司进口的“高培”360°婴儿配方奶粉（1段）（800克/罐，2011-10-20），以及深圳市贝婴嘉贸易有限公司生产的“贝婴嘉”初生婴儿配方奶粉（1段）等。记者了解到，这是高培奶粉自本月初被曝光奶粉碘含量不合格后第二次登上“黑榜”。专家介绍，婴儿缺硒会出现免疫力下降、厌食、发育迟缓、爱出汗等症状。
此外，由陕西红旗乳业科技有限公司生产的“爱馨多”婴儿配方羊奶粉（900克/盒，2012-02-13）被检测出含“夺命菌”阪崎肠杆菌。而该品牌羊奶粉本月初被查出菌落总数超出标准2.3倍。
据了解，广州市工商局已对检测不合格的食品采取了下架、封存、立案查处等措施，防止不合格食品流入市场。
