作为味美、蛋白质含量较高而又营养丰富的牛羊肉，同其它动物蛋白一样四季皆可食用，问题的关键在于要掌握科学的烹饪方法。夏天宜选用目前流行的清炖牛羊肉的做法。此种做法是将新鲜牛羊肉洗净，放入沸水中煮开后，将沸水倒掉......

从饮食中获取营养是最直接和最有效的方法，所以我们日常生活中一定要保证好饮食的质量，其中五花肉是我们很多人都常吃的一种，如果购买不好吃起来会非常的难吃，下面一起了解一下什么样的五花肉好。肌肉呈均匀的红色，具有光泽......

对于市场上销售的鲜牛肉和冻牛肉，消费者该如何选购呢？工商人员建议市民可从色泽、气味、黏度、弹性、肉汤等方面进行鉴别。如何挑选优质的牛肉？怎样挑选牛肉牛肉的具体方法如下：色泽鉴别1、新鲜肉——肌肉呈均......

夏季孕妇要注意什么一、防中暑俗话说孕妇过三伏，腹中揣火炉，孕妇的基础代谢率比一般人高25％，体温也比一般女性高0.2～0.5℃，而孕妇的耐高温能力又较差，所以孕妇比普通人更怕热。产后42天内，因高温环境使体内热量不能及时散发，导......

盛夏是水果消费旺季。不少爱美女性认为一天三顿只吃水果，修身养颜一举两得，其实这是错误的。医学专家指出，吃水果应适度。从营养学角度来说，人体多种基本营养需求———碳水化合物、矿物质、蛋白质等，都不......

什么是刮痧？日常生活中，刮痧成为十分普遍的养生方法。那么，到底什么是刮痧？所谓刮痧法，是指应用边缘光滑的硬物器具或手指、金属针具、瓷匙、古钱币、硬币、玉石片或头发、苎麻等，蘸上食油、凡士林、白酒或清水，在人体病变部......

炎炎夏日市民极易出汗，牛奶中含有78%左右的水分，其中的蛋白质和脂肪极易被人体消化吸收。因此，夏饮牛奶不仅可以补充肌体损失的水分，还可增加营养成分，对保持身体健康极为有益。夏季喝奶三原则原则一：饮用适度喝牛奶也要注......

挑选速冻食品需要注意什么挑选速冻食品需要注意什么1、选择有包装和包装完好的速冻食品我们经常能看到很多速冻食品是散装的，完全裸露在空气中。其中肉丸类的最为明显。在卖肉丸的冰柜周围，很多人来来往往。大家走动的......

穿衣：不能捂产妇产后出汗多是一种正常的生理现象，这个时候身体以出汗的形式排除孕期体内增加的水分。应该穿长衣长裤，穿薄袜子，为了避免风对关节的刺激，如果天气炎热的话，也要根据自身情况适当减少衣物，千万不要一味地捂，以免......

1.皮癣患者认为天热少穿衣服能凉快些。盛夏最高气温一般都接近或超过37摄氏度，皮肤散热从外界环境中吸收热量，越是暑热难熬之时，越不应赤膊，女性也不要穿过短的裙子。2.夏季，冷食是大家非常青睐的选择，可是牛皮癣患者可要主......

医生建议，夏饮牛奶好处多，尤其是老年人和儿童不要在夏季中断喝牛奶。不过在夏季喝牛奶也应该要牢记三个原则。夏季喝奶三原则原则一：饮用适度喝牛奶也要注意适度原则。人体每天只需要摄入一定量的营养就可以满足日常所需......

夏季喝酒有什么好处？1、葡萄酒葡萄酒也是一种低度酒，维生素含量很丰富，并含有锰、锌、钼、硒等微量元素。心脏病专家证明，每天喝少量红葡萄酒能降低血浆黏度，使血栓不易形成，预防动脉硬化。2、黄酒黄酒是以大米为原料，经过长......

怎样选猪肉1、闻猪肉的气味拿猪肉在鼻子附近闻闻，气味要是比较新鲜的猪肉的味道，而且略带点腥味。一旦有其他异味或者臭味，就不要买，容易是比较不好的肉。2、看猪肉的外观新鲜和健康的猪肉，瘦肉部分颜色呈鲜红色，颜色为红色......

如何挑选牛肉？如何辨别注水和变质牛肉？教你如何挑选牛肉很多报道都说到牛肉油价，国内的神户牛肉也很多查出来是赝品，那到底如何挑选好牛肉呢？1、色泽鉴别新鲜肉——肌肉呈均匀的红色，具有光泽，脂肪洁白色或呈乳黄......

究竟做回锅肉应该注意什么呢？大家在做回锅肉的时候，知道如何选肉？知道如何掌握火候呢？今日就跟着小编一起来认真的学习下，希望帮助大家完成一道好吃的回锅肉！做回锅肉注意事项怎么做好回锅肉呢？对此，很多专业的厨师会这样告诉......

气温逐步攀高，人体消耗越来越大，尤其老人耐受力弱，要安全度夏，就应关注日常生活的细节。不妨牢记下面的四多四少，夏季保健可能就会事半功倍。多喝热茶少吃冷饮各类冷饮虽能在极短的时间内解热，但会对消化道黏膜产生不良刺激......

一、忌夜食生冷、空腹饮茶：夏季夜短，年事稍长之人，或体质稍弱者，腹中常冷，不易消化饮食，生菜、瓜类等，本为夏季忌食之品，夜间尤其要注意食用此类食物。夜间亦要注意不要吃肉、面、生冷、粘腻之物，否则可见腹胀、吐泻交作等病症......

很多人是很喜欢吃牛肉的，尤其是秋冬的时节，牛肉火锅是大家最喜欢吃的，经常看到的就是一起唰牛肉火锅，吃起来的口感和心情都是非常的好。那么，对于新鲜的牛肉你会挑吗？怎么样的牛肉是新鲜的呢？新鲜牛肉这样挑，肉质好又健康。下......

想要保证生活品质我们平时饮食上也是要特别的注意，这样我们在吃到每一种食物的时候能更好地摄取到里面的营养，所以购买食材的时候很多人都会仔细挑选，下面一起了解一下什么样的牛肉好。牛肉的营养的价值是很高的，是很多肉......

夏季比较炎热，容易出汗，体力消耗比较大，普遍人们到了夏天体质都有所下降。因此，人们总是感到身体很虚，胃口又差，以为生病，其实不然。只是阴分不足，体质较差，营养不良，劳累过度。这些人对暑热的抵抗比较差，难于适应炎热的气候。所......