【出处】出自1.《尔雅》郭璞注：摂，今虎豆，缠蔓林树而生。荚有毛刺。2.《本草拾遗》：黎豆，生江南，蔓如葛，子如皂荚子，作狸首文，故名黎豆。3.《纲目》：狸豆野主，山人亦有种之者，三月下种生蔓，其叶如豇豆叶，但文理偏斜。六、七月开花成......

【出处】《孙真入食忌》【拼音名】BáiDòu【别名】饭豆（《日用本草》），眉豆、白目豆、甘豆（《广州植物志》）。【来源】为豆科植物饭豇豆的种子。【原形态】一年生直立草本，高20～40厘米。3出复叶，顶生小叶卵状菱......

【拼音名】DāoDòu【英文名】SEMENCANAVALIE【来源】本品为豆科植物刀豆Canavaliagladiata(Jacq.)DC.的干燥成熟种子、果壳及根。秋季采收成熟果实，剥取种子，晒干。【性状】种子：本品呈扁卵形或扁肾形，长2～3.5cm，宽1......

最近有很多人喜欢将薏米红豆打成豆浆来喝，既有营养而且非常省事，也有一些人打来电话询问，这种将薏米红豆粥做成豆浆的吃法对健康到底有没有好处。看来还是有不少人在关心这个话题，那么我们今天就分享一下关于将薏米红豆粥......

【别名】鹊仔豆、雀仔豆、紫扁豆、黑扁豆【来源】豆科鹊豆DolichoscultatusThunb.，以叶、种子入药。【生境分布】广东。【性味】甘、微辛，温。【功能主治】祛风行气，升清降浊，和中益肾。主治头风遗尿，四肢酸痛。【用法用量......

黑豆有降低血中胆固醇的作用。黑豆基本不含胆固醇，只含植物固醇，而植物固醇不被人体吸收利用，又有抑制人体吸收胆固醇、降低胆固醇在血液中含量的作用。因此，常食黑豆，能软化血管，滋润皮肤，延缓衰老。特别是对高血压、心脏病......

【出处】出自《广西药植名录》【拼音名】ChónɡDòu【英文名】HerbofPubescentAtylosia【来源】药材基源：为豆科植物虫豆的茎叶及根。拉丁植物动物矿物名：Atylosiamollis(Willd.)Benth.[GlycinemollisWill......

【拼音名】LíLuóGēn【别名】拿柳、黄药、苦李根、掌牛仔、山黑【来源】鼠李科鼠李属植物长叶冻绿RhamnuscrenatusSieb.etZucc.，以根入药。全年可采，洗净切片，晒干或鲜用。【性味】苦、辛，平。有毒。【功能......

黑豆的功效与作用黑豆的功效：现代人工作压力大，易出现体虚乏力的状况。要想增强活力和精力，按照祖国医学的理论，补肾很重要。黑豆就是一种有效的补肾品。根据中医理论，豆乃肾之谷，黑色属水，水走肾，所以肾虚的人食用黑豆是有益......

【出处】出自《植物名实图考》;《植物名实图考》：黎辣根，生长沙山冈，丛生小科，赭黑细茎，长叶光硬，本狭未宽有尖，面浓绿，背淡，有储纹，近茎黑根圆大，细尾长五、六寸。秋结实，生青熟黑;味甜可食。【拼音名】LíLàGēn【......

【拼音名】DòuLí【别名】野梨、鹿梨、铁梨树、棠梨树【来源】蔷薇科豆梨PyruscalleryanaDecne.，以叶、枝、根、果实入药。【生境分布】长江流域各省。【性味】根、叶：微甘、涩，凉。果实：酸、甘、涩，寒。【功......

【拼音名】DòuMá【别名】麻风草、广西艾麻【来源】药材基源：为荨麻科植物葡萄叶艾麻带根的全株。拉丁植物动物矿物名：LaporteaviolaceaGagnep.[foliaHand.-Mazz.]采收和储藏：夏、秋季采集，洗净，晒干。【原形......

芸豆的功效与作用，芸豆的营养价值：芸豆味甘平，性温，具有温中下气、利肠胃、止呃逆、益肾补元气等功用，是一种滋补食疗佳品。芸豆还是一种难得的高钾、高镁、低钠食品，每百克含钾1520毫克，镁193.5毫克，钠仅为0.8-0.9毫克，这个特......

青豆别名：青大豆青豆的功效与作用：味甘、性平，入脾、在肠经；具有健脾宽中，润燥消水的作用；主治疳积泻痢、腹胀羸瘦、妊娠中毒、疮痈肿毒、外伤出血等。青豆的营养价值：青豆富含B族维生素、铜、锌、镁、钾、纤维、杂多糖类。......

【出处】《新修本草》云：树似胡桃，子形亦似胡桃，核似诃梨勒而圆短无棱。所述与本种相似。【拼音名】PíLíLè【来源】药材基源：为使君于科植物毗黎勒的果实。拉丁植物动物矿物名：Terminaliabellirica(G......

乌豆的别名：黑豆乌豆的功效与作用：性味甘、平、无毒。有活血、利水、祛风、清热解毒、滋养健血、补虚乌发的功能。《本草纲目》说：黑豆八肾功多，故能治水、消胀、下气、制风热而活活血解毒。乌豆的营养价值：每百克含蛋白质......

豆芽是大家餐桌上经常见到的蔬菜之一，尤其是许多人吃火锅的时候，都喜欢点一份豆芽。而以前制作豆芽的方式都是比较传统的办法，发芽周期比较的漫长，工作效率很低，而如今有了比较先进的制作豆芽的机器，即豆芽机，这种机器大大的......

【别名】黑豆、黑料豆、大豆【来源】豆科穞豆Glycinemax（L.）Merr.，以种子入药。【生境分布】东北、河北、山东。【功能主治】健脾益肾，养阴除烦。主治阴虚烦热，自汗盗汗，风湿痹症。【用法用量】2～4钱。【摘录】《全国中草药......

【出处】出自《食疗本草》。【拼音名】DòuHuánɡ【英文名】Blacksoybeanproduct【别名】大豆黄。【来源】药材基源：为豆科植物大豆Glycinemax(L.)Merr.的黑色种子蒸罨加工而成。拉丁植物动物矿物名：Glyci......

红豆的别名：红小豆、饭豆、米豆、赤豆、赤小豆红豆的功效与作用：赤小豆性平、味甘、酸、归心、小肠经；具有健脾利水，解毒消痈，消利湿热的作用。红豆的营养价值：1.赤小豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能......