蘑菇营养丰富，味道鲜美。人们一般认为，肉类和豆类食品中才分别含有较高的动物蛋白和植物蛋白，其实蘑菇中的蛋白质含量也非常高。蘑菇含有多种维生素，因此蘑菇还有"维生素A宝库"之称。另外蘑菇还有以下5大"秘密武器"。一、......

一、西红柿--前列腺的保护伞有大量的研究证明，西红柿是预防和降低男性患前列腺疾病最好的食物，这是因为番茄中含有的番茄红素可以清除细胞的代谢产物，使肌体抗氧化能力增强，从而促使前列腺癌细胞体积缩小，并抑制肿瘤细胞增......

蘑菇蘑菇是由菌丝体和子实体两部分组成，菌丝体是营养器官，子实体是繁殖器官。蘑菇具有多达36000种性别，由成熟的孢子萌发成菌丝。菌丝为多细胞，有横隔，借顶端生长而伸长，白色、细长，绵毛状，逐渐成丝状。菌丝互相缀合形成密集......

酵母通常使用在发面跟做酒当中，其中发面的时候酵母是可以被其它东西代替的，例如小苏打，还有泡打粉，蛋清，蜂蜜等一些食材都是能够取代它的。如果我们使用酵母酿酒的话，那是没有东西能够替代它的，因为酵母在酿酒的时候主要功能......

多吃蘑菇防肝病研究发现，微量元素硒对肝癌细胞具有选择性杀伤和抑制作用，对正常肝细胞却没有明显影响。显然，补硒可成为人们预防肝癌、防治肝病的有效措施。人体内存储硒的能力很弱，因此需要经常食用含硒较高的食品才能获......

冬季皮肤干燥，除了增加特效保养品给肌肤开小灶外，也可以多吃点蘑菇来养颜。蘑菇里含有女人的驻颜王牌：硒。硒可以促进皮肤新陈代谢和抗衰老，在预防皱纹方面效果更值得期待。蘑菇水疗泡蘑菇的水营养丰富，用它给小腿、胳膊等......

黑木耳有很高的营养价值，它可以调节血脂等，对人体有很大的益处，也可以预防像心血管、高血脂等疾病。但是对糖尿病患者来说，当遇到糖尿病并发症心血管疾病时，黑木耳可以代替阿司匹林吗？下面让我们来看下一些食物是不是我们平......

一直以来，我们都建议大家多运动，尤其是现在面对忙碌的工作不注重运动锻炼的话，身体就，抵抗力越来越差，容易受到一些疾病的影响而起，会让自己越来越肥胖，所以当然应该，注重积极的锻炼运动，而在运动当中其实，跳绳跑步是比较常见的......

在不同品种的蘑菇里，大致都含有维生素B1、维生素B2、烟酸、泛酸和维生素H。蘑菇多糖是蘑菇里重要的生物活性成分，具有很强的调节免疫功能的作用，能增强抗菌和抗病毒感染的能力。不仅如此，蘑菇还是一种含碘丰富的食品。食......

蘑菇是食用菌真菌门担子菌亚门层菌纲伞菌目黑伞科蘑菇的子实菌盖及菌柄，通常与平菇、草菇、和香菇一起并称为对人体有益的常用四大食用菌。蘑菇以菌直径2～4厘米，尚未开伞，菌柄短粗，长约2～4厘米，横径1.5～2厘米时，肉厚脆嫩，香味浓......

用鸡蛋代替宝宝主食好吗主食一般指米饭和面食，其主要成分是碳水化合物。碳水化合物是我们身体所需的主要基础原料，每天人体所需总热能的50%？60%都来自于碳水化合物。与鸡蛋和大鱼大肉相比，米饭和面食不但更容易消化吸收，而......

蘑菇可以减肥蘑菇属于低热量食品，几乎没什么热量，不用担心食用过量的问题。蘑菇还有解毒作用，能够帮助各种有害物质排出体外。蘑菇富含膳食纤维，其中的蛋白质和氨基酸还比普通蔬菜多很多，因此，吃蘑菇能和牛肉一样有很强的饱......

是食用菌真菌门担子菌亚门层菌纲伞菌目黑伞科蘑菇的子实菌盖及菌柄，通常与平菇、草菇、和香菇一起并称为对人体有益的常用四大食用菌，它是其中之一。蘑菇以菌直径2-4厘米，尚未开伞，菌柄短粗，长约2-4厘米，横径1.5-2厘米时，肉......

就营养成分而言，蘑菇和鸡蛋并没有相克的成分，所以是能一起吃的。蘑菇和鸡蛋营养都比较丰富，同食营养价值更高，而且很多美食爱好者应该都知道，鸡蛋和蘑菇可以做成一道美味大餐。鸡蛋炒蘑菇的家常做法鸡蛋炒蘑菇做起来其实并......

很多美眉觉得吃米饭会长胖，于是在减肥期间都必吃白米饭，那么吃白米饭真的会长胖吗？有什么主食能代替米饭呢？米饭中国南方常吃的主食。随着大米的加工精细，我们现在迟到的大米大多经过精细加工，丢失了许多营养成分，剩下的碳水......

饼干的营养有限，不能代替正餐，可作为应急食品，应减少食用的频率。常见四类饼干1.配方饼干问题：很多高钙饼干、含铁饼干等配方型饼干，到底加了多少钙、铁，是消费者不了解的。应该标明添加的成分占一天推荐量多少，这是比较负责......

硒被科学家称之为人体微量元素中的防癌之王，因为硒可以组成体内抗氧化酶，起到保护细胞膜免受氧化损伤，保持其通透性；另外，硒-P蛋白具有螯合重金属等毒物，降低毒物毒性作用。蘑菇不仅味道鲜美，而且对人体健康有着很多的益处。......

可以用绿茶饮料来代替茶吗很多人喜欢喝绿茶饮料，觉得绿茶饮料可以代替茶，其实并不是这样的。绿茶包含抗氧化剂和其他有益健康的成分，可以预防癌症、心脏病、衰老和其他与老化相关的疾病。但是绿茶饮料则不然，它们含糖和食......

不吃米饭只吃菜能瘦吗？不一定能瘦。吃菜太多超过摄入的合理值也会胖，减肥并不是不能吃主食，你可以用粗粮（玉米红薯等）替代主食。为什么？原因后面会讲到。体重的增减很大程度上取决于摄入的热量和消耗的热量（包括你身体的基础......

蘑菇(鲜蘑)的热量和减肥功效别名：蕈、菌、茸、蘑菰、蘑菇蕈、蘑子蕈、肉蕈、肉菌、蘑菇菌热量：20大卡（100克可食部分）分类：菌藻，菌类蘑菇是食用菌真菌门担子菌亚门层菌纲伞菌目黑伞科蘑菇的子实菌盖及菌柄，通常与平菇、草菇......