首先来看主要营养素。在能量和脂肪含量上，几种肝脏略有差别，其中牛肝和羊肝的能量最高。而蛋白质中，猪肝和牛肝的蛋白质含量最高，鸭肝的蛋白质最少。再说维生素A，它是肝脏中非常重要的维生素，肝脏明目的功效得归功于它。维......

猪肝汤的功效有很多，猪肝汤中所含的猪肝含丰富的蛋白质及动物性铁质，是营养性贫血儿童较佳的营养食品。猪肝还含有大量的维生素A，有助于幼儿的骨骼发育，促进表皮组织修复的功效，同时对夜盲症还有一定的预防作用。另外猪肝......

鸭肝的热量以及减肥功效热量：128大卡（100克）分类：肉类及制品评价：蛋白质与铁含量较高的动物内脏，热量在肉类中属于偏低的，但含一定脂肪和较多胆固醇，可少量食用。营养信息营养素含量（每100克）热量（大卡）128.00碳水化合物（克）0.50脂......

平时许多人都对于一些健康保健方面的知识非常的感兴趣，而饮食方面的养生知识是大家都应该了解一些的。通过平时的一些科学的饮食搭配，会让我们的身体变得非常的健康，而合欢花蒸猪肝就是非常好吃的的美味，而且功效很多。那......

很多的家庭每天都有喝粥的习惯，也有喝汤的习惯，这其实是很好的饮食习惯。而粥的种类也是相当的丰富的，比如猪肝菠菜粥就是大家熟悉的粥类之一，当然也有一些人并没有喝过这种粥。那么，猪肝菠菜粥的功效有哪些呢？对于猪肝菠菜......

猪肝的食用所体现的价值是巨大，猪肝是一个适合改善人体部分重要功能的关键食材之一，合理的食用猪肝是能够调理身体的造血系统的生理功能的，当然选择猪肝也是需要注意食材搭配，这些内容怎么了解呢？跟着小编一起学习吧！猪肝营......

生活中有很多的美食是大家都难以抗拒的，大家知道科学的搭配自己的饮食的话将会给身体健康带来很多的好处。而有些食物对于身体有好处，有些食物吃多了会给身体造成伤害。番茄猪肝汤是不少人喜欢的汤类，那么，蕃茄猪肝汤有什......

黑木耳滚猪肝汤材料：黑木耳五钱、猪肝六两、生姜一片、红枣两粒、盐少许做法：（1）先将黑木耳用清水透发，洗干净，备用。（2）猪肝、生姜、红枣分别用水洗干净。猪肝切片；生姜刮皮；红枣去核，备用。（3）加入适量清水于煲内，先用猛火煲至水......

猪肝的功效与作用：甘苦，温。补肝，养血，明目。治血虚萎黄，夜盲，目赤，浮肿，脚气。肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一。猪肝的营养价值：1、猪肝中铁质丰富，是补血......

猪肝是大家很熟悉的一种东西，来自猪的体内含有很丰富的营养，有滋补的作用，但是猪肝在猪的体内有着排毒的做用，所以选择猪肝一定要注意很多细节，新鲜的猪肝切开有血色泽好看，猪肝是很好的补血食物，营养价值很高，现在有些不法商......

对于家里有宝宝的妈妈们来说这道韭菜炒羊肝就是孩子成长路上不可缺少的一道美食，那么让我们一起来学一下它具体要怎么做吧。配料：韭菜150克，羊肝130克，猪肝50克，姜丝、精盐、黄油适量。做法：1、取韭菜洗净，切成3厘米长的段备......

猪肝的营养价值每100克猪肝含有以下营养成分：热量129.00（大卡）钾235.00（毫克）磷310.00（毫克）叶酸425.10（微克）烟酸15.00（毫克）镁24.00（毫克）碳水化合物5.00（克）钙6.00（毫克）维生素C20.00（毫克）钠68.60（毫克）蛋白质19.30（克）胆固醇288.00（毫克）......

喝粥是大家基本上每天都做的事情，很多的地方都有早上喝粥的习惯。有许多的上班族，每天早餐的时候，也习惯喝粥买包子。而且粥的种类是相当的多的，每个人喜欢的类型可能也都不一样。而菠菜猪肝粥是不少人喜欢的粥类，那么，菠菜......

原料：黑木耳五钱、猪肝六两、生姜一片、红枣两粒、盐少许。做法：1、先将黑木耳用清水透发，洗干净，备用。2、猪肝、生姜、红枣分别用水洗干净。猪肝切片；生姜刮皮；红枣去核，备用。3、加入适量清水于煲内，先用猛火煲至水滚，然后......

我们在平时买菜是不少见到猪肝，猪肝是我们最常见的补血食物之一。猪肝味甘、苦，性温，有补肝、明目、养血的功效。可见猪肝的营养价值不低。猪肝的营养价值还体现在哪些方面呢？猪肝的营养价值1.100克猪肝含蛋白质21.3克，脂......

很多的地方的老百姓都有每天喝粥的这种习惯，其实喝点粥对于大家的身体健康是相当的有好处的。而粥的种类也是非常的多的，其中有人平时就喜欢喝猪肝瘦肉粥，当然也有不少人可能还没喝过这种粥。那么，猪肝瘦肉粥功效有哪些呢......

羊肝的功效与作用：羊肝味甘、苦，性凉，入肝经；有益血、补肝、明目的作用，用于血虚萎黄羸瘦、肝虚目暗昏花、雀目、青盲、障翳；可治疗夜盲、贫血；可补肺气，调水道，可治疗肺虚咳嗽、小便不利等症。其中补益效能以青色山羊肝最佳。......

在儿童时期，生长和发育的状况会对成年后的身体造成至关重要的影响，因此能够促进儿童生长发育的食物也就备受青睐。玄参是常见的中药，具有清热凉血、泻火解毒和滋阴的功效，而猪肝则营养丰富。下面就向您介绍适宜儿童食用的......

肝脏是动物内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一。营养分析1.羊肝含铁丰富，铁质是产生红血球必需的元素，一旦缺乏便会感觉疲倦，面色青白，适量进食可使皮肤红润。2.羊肝中......

【拼音名】QīnɡYánɡGān【来源】偶蹄目牛科青羊NaemorhedusgoralHardwicke，以肝入药。【生境分布】东北。【功能主治】治夜盲症。【用法用量】焙干研末服。【摘录】《全国中草药汇编》......