美国哈佛大学公共卫生学院的营养学专家特蕾莎·冯（音）博士主持吃牛羊肉患病的研究。研究人员对大约7万名健康妇女进行了14年的跟踪调查，结果发现，吃牛羊肉和经过加工的肉制品越多，患糖尿病的几率就越高：如果一个人每......

炖羊肉营养最好这些做法中，炖羊肉由于在煮的过程中保持了原汤原汁，能最大限度地保证营养不丢失。除了可以配萝卜外，配山药、栗子、核桃仁一起炖，更是营养全面。山药益气补脾、又助消化；栗子补肾壮腰、益胃平肝，根据《易经》......

冬天吃羊肉汤，既滋补又暖和，是许多朋友的最爱。但专家指出，吃羊肉时有一些禁忌需要注意。羊肉可益气补虚，补血助阳，促进血液循环，增强御寒能力。不过，羊肉属大热之品，因此凡有发热、牙痛、口舌生疮、咳吐黄痰等上火症状的人都......

据新华网报道科学家6月14日就人们经常食用的红肉（牛肉、羊肉、猪肉或者火腿和咸肉等肉制品）作出期待已久的定论：常食红肉增加患肠癌风险。1992年至1998年间，欧洲科学家对包括英国在内的10个欧洲国家的47.804万成年男女展......

牛肉是全世界人都爱吃的食品，是中国人消费的肉类食品之一，仅次于猪肉，且牛肉的蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有肉中骄子的美称。但，不是所有人都适合吃牛肉的。也许对于乙肝患者来说，这就是个残忍的事实......

羊肉，作为生活中一种常见的食品，营养价值是非常丰富的。专家指出，在冬天食用羊肉，可以有效起到保暖的作用，是很受人们喜爱的。但是，并不是所有的人都适合吃羊肉的。那么，患有什么病不能吃羊肉呢？这些问题是需要引起我们重视的......

牛肉对大家来说并不陌生，很多人都喜欢去吃牛排。但是你会吃牛肉吗？在吃牛肉时还要当心哪些食物是不能一起吃的。今天，就和小编一起来详细了解吃牛肉的好处是什么吧。牛肉的营养价值牛肉富含肌氨酸。牛肉中的肌氨酸含量比......

这几天不知道大家有没有看到这样这样一个新闻，小编觉得很有意思，这个新闻的内容大致是这样的。在11月26号的晚上，南岸区天文派出所接到火锅店的报警，说是有客人用完餐之后找理由不结账。于是值班的民警就迅速的赶到了现场......

阴虚体质能吃牛肉吗冬季是非常适合吃火锅的，牛肉火锅更是备受大家的喜爱，那么阴虚体质的朋友在烫火锅的时候是否能吃牛肉呢？专家表示，阴虚的典型症状就是津液不足，眼干、鼻干、口干，脉搏偏细或夜间盗汗、手足心发热、耳鸣等......

作为味美、蛋白质含量较高而又营养丰富的牛羊肉，同其它动物蛋白一样四季皆可食用，问题的关键在于要掌握科学的烹饪方法。夏天宜选用目前流行的清炖牛羊肉的做法。此种做法是将新鲜牛羊肉洗净，放入沸水中煮开后，将沸水倒掉......

乙肝患者可以吃羊肉吗？一女士患乙肝有四年了，近半年多来肝功能正常，现在怀孕近八个月了，听人家说肝病患者不能吃羊肉及羊的其它制品。这种说法对不对？肝病不能吃羊肉没有听说过，也没有科学道理，不过羊肉是热性的，如果乙肝正处......

产妇住院期间，身体可能有剖宫或会阴侧切的伤口，这一阶段不应吃牛羊肉或口味辛辣等容易导致伤口发炎的食物。头一周可以吃一些清淡的炖肉汤，里面可加一些蔬菜，防止长时间卧床可能导致的便秘。》》生男生女跟房事有关吗出院......

对于一些胆固醇患者在饮食上有很多要忌口的地方。特别是一些高脂肪，高热量的食物最好不要食用，那么胆固醇患者可以吃一些牛羊肉吗？牛羊肉具体有哪些营养价值呢？小编针对大家的疑问搜集了一些胆固醇患者吃牛羊肉的注意事项......

胆囊是用来储存肝脏分泌的胆汁的，胆汁是用来消化食物的，而如果食物中的胆固醇含量太高，没办法全部被消化，就会残留在胆囊的内壁，长期的积累和沉淀就会形成胆囊息肉，这种疾病最重要就是需要注意饮食，那么胆囊息肉能吃牛羊肉吗......

11岁的罗政（化名）是个不幸的孩子。他出生不久，便查出患有苯丙酮尿症，吃的是拌有药物、散发着异味的特制奶粉、米饭……寻常食物对他来说就是毒药。5岁多时又被查出患有进行性肌营养不良，目前尚无根治方法。然......

吃羊肉会使胎儿患上羊癫疯？想必不少的人都会喜欢吃羊肉吧！那么怀孕女性能不能吃呢？是不是吃了羊肉的话，就会跟他们说的一样，小孩会得羊癫疯呢？下面不妨跟着小编一起来看看吧！事实上呢，孕妇吃羊肉小孩会得羊癫疯这个说法是不对......

冬天的寒冷气候影响人体的内分泌系统，使人体的甲状腺素、肾上腺素等分泌增加，从而促进和加速蛋白质、脂肪、碳水化合物三大类热源营养素的分解，以增加机体的御寒能力，这样就造成人体热量散失过多。因此，冬天营养应以增加热......

近日营养师提醒，冬季吃羊肉应合理搭配，如果与醋、南瓜等同食不但无法进补还会导致身体不适，引发疾病，特别是消化系的疾病。新疆临床营养研究所医师说，羊肉大热，醋性甘温，两物同煮易生火动血，因此羊肉汤中不宜加醋，涮羊肉也不宜......

通常认为，牛羊肉是比较健康的肉类食品，但是据路透社报道，美国科学家研究发现，牛羊肉以及经过加工的肉制品会增加人们患糖尿病的风险。这项研究由美国哈佛大学公共卫生学院的营养学专家特蕾莎-冯（音）博士主持。研究人员对大......

有些事物在治疗患者的肝病有良好的改善促进作用，比如说羊肉。吃羊肉汤，既防寒又滋补，羊肉因此也成了许多朋友的最爱;肝病患者可以吃羊肉吗?但很多肝病患者担心吃羊肉会影响病情。那么，到底，肝病患者可以吃羊肉吗。专家表示......