美国哈佛大学公共卫生学院的营养学专家特蕾莎·冯（音）博士主持吃牛羊肉患病的研究。研究人员对大约7万名健康妇女进行了14年的跟踪调查，结果发现，吃牛羊肉和经过加工的肉制品越多，患糖尿病的几率就越高：如果一个人每......

冬天吃羊肉汤，既滋补又暖和，是许多朋友的最爱。但专家指出，吃羊肉时有一些禁忌需要注意。羊肉可益气补虚，补血助阳，促进血液循环，增强御寒能力。不过，羊肉属大热之品，因此凡有发热、牙痛、口舌生疮、咳吐黄痰等上火症状的人都......

阴虚体质能吃牛肉吗冬季是非常适合吃火锅的，牛肉火锅更是备受大家的喜爱，那么阴虚体质的朋友在烫火锅的时候是否能吃牛肉呢？专家表示，阴虚的典型症状就是津液不足，眼干、鼻干、口干，脉搏偏细或夜间盗汗、手足心发热、耳鸣等......

炖羊肉营养最好这些做法中，炖羊肉由于在煮的过程中保持了原汤原汁，能最大限度地保证营养不丢失。除了可以配萝卜外，配山药、栗子、核桃仁一起炖，更是营养全面。山药益气补脾、又助消化；栗子补肾壮腰、益胃平肝，根据《易经》......

我们知道乙肝患者具有饮食上的禁忌，乙肝患者羊肉不宜多吃？这是为什么呢？冬季——吃羊肉的季节，羊肉味之鲜美，很多人都喜欢食用。对于乙肝大三阳患者来说，饮食要以清淡，易消化、富含营养的食物为主。乙肝患者吃羊肉......

冬天的寒冷气候影响人体的内分泌系统，使人体的甲状腺素、肾上腺素等分泌增加，从而促进和加速蛋白质、脂肪、碳水化合物三大类热源营养素的分解，以增加机体的御寒能力，这样就造成人体热量散失过多。因此，冬天营养应以增加热......

如果说羊肉可以减肥可能很多人都不相信，因为羊肉在人们的观念里是属于热量比较高的肉食，但是经过科学研究表明因为羊肉中的肉碱含量比较高，脂肪熔点高的原因已经成了时下最流行的减肥食物。一、肉碱含量高，利于脂肪代谢羊......

有些事物在治疗患者的肝病有良好的改善促进作用，比如说羊肉。吃羊肉汤，既防寒又滋补，羊肉因此也成了许多朋友的最爱;肝病患者可以吃羊肉吗?但很多肝病患者担心吃羊肉会影响病情。那么，到底，肝病患者可以吃羊肉吗。专家表示......

我国是乙肝大国，除了乙肝病毒，脂肪肝也是很多人有的。那么肝病患者可以吃羊肉吗？乙肝患者饮食需要注意什么呢？肝病患者可以吃羊肉吗肝病患者应该禁食动物油及其他肥肉油腻之品，羊肉性温热，有燥性，如果说肝功能正常的话，可以吃......

这几天不知道大家有没有看到这样这样一个新闻，小编觉得很有意思，这个新闻的内容大致是这样的。在11月26号的晚上，南岸区天文派出所接到火锅店的报警，说是有客人用完餐之后找理由不结账。于是值班的民警就迅速的赶到了现场......

一说起味美而富有营养的牛羊肉，人们便会想到那是冬天的专利。夏天吃牛羊肉真的容易上火吗?其实，这只是传统的饮食观念影响以及我国民间对牛羊肉烹饪方法所形成的一种误解。作为味美、蛋白质含量较高而又营养丰富的牛羊......

羊肉，作为生活中一种常见的食品，营养价值是非常丰富的。专家指出，在冬天食用羊肉，可以有效起到保暖的作用，是很受人们喜爱的。但是，并不是所有的人都适合吃羊肉的。那么，患有什么病不能吃羊肉呢？这些问题是需要引起我们重视的......

通常认为，牛羊肉是比较健康的肉类食品，但是据路透社报道，美国科学家研究发现，牛羊肉以及经过加工的肉制品会增加人们患糖尿病的风险。这项研究由美国哈佛大学公共卫生学院的营养学专家特蕾莎-冯（音）博士主持。研究人员对大......

作为味美、蛋白质含量较高而又营养丰富的牛羊肉，同其它动物蛋白一样四季皆可食用，问题的关键在于要掌握科学的烹饪方法。夏天宜选用目前流行的清炖牛羊肉的做法。此种做法是将新鲜牛羊肉洗净，放入沸水中煮开后，将沸水倒掉......

胆囊是用来储存肝脏分泌的胆汁的，胆汁是用来消化食物的，而如果食物中的胆固醇含量太高，没办法全部被消化，就会残留在胆囊的内壁，长期的积累和沉淀就会形成胆囊息肉，这种疾病最重要就是需要注意饮食，那么胆囊息肉能吃牛羊肉吗......

据新华网报道科学家6月14日就人们经常食用的红肉（牛肉、羊肉、猪肉或者火腿和咸肉等肉制品）作出期待已久的定论：常食红肉增加患肠癌风险。1992年至1998年间，欧洲科学家对包括英国在内的10个欧洲国家的47.804万成年男女展......

11岁的罗政（化名）是个不幸的孩子。他出生不久，便查出患有苯丙酮尿症，吃的是拌有药物、散发着异味的特制奶粉、米饭……寻常食物对他来说就是毒药。5岁多时又被查出患有进行性肌营养不良，目前尚无根治方法。然......

羊肉可益气补虚，补血助阳，促进血液循环，增强御寒能力。不过，羊肉属大热之品，因此凡有发热、牙痛、口舌生疮、咳吐黄痰等上火症状的人都不宜食用。患有肝病、高血压、急性肠炎或其他感染性疾病的病人，或者在发热期间也不宜食......

近日营养师提醒，冬季吃羊肉应合理搭配，如果与醋、南瓜等同食不但无法进补还会导致身体不适，引发疾病，特别是消化系的疾病。新疆临床营养研究所医师说，羊肉大热，醋性甘温，两物同煮易生火动血，因此羊肉汤中不宜加醋，涮羊肉也不宜......

在我国人们习惯于将牛羊肉归为阳性食物，认为夏季是不宜吃牛羊肉的。其实，这是对牛羊肉的一种误解。一说起味美而富有营养的牛羊肉，人们便会想到那是冬天的专利。夏天吃牛羊肉真的容易上火吗？其实，这只是传统的饮食观念影响......