流言：从营养上来说，适当地吃些肥肉有益于人体的健康，特别是老年人适量吃炖得熟透了的肥肉（炖两小时左右），还可以降血脂、降血压、降胆固醇，延年益寿并且益智美容。有专家通过实验得出，随着肥肉炖的时间的增长，猪肉中的饱和脂肪......

1、饭后赏乐——帮助消化音乐不仅是艺术，而且可以养生健体、益寿延年，甚至可以治病疗疾。古籍《寿世保元》中有句话叫：脾好音乐，闻声即动而磨食。而道家也有脾脏闻乐则磨的说法。实际上，这两句话说的都是一个意......

清炖牛肉做法1.牛肉用冷水洗净，切成4大块;2.将牛肉块下冷水锅煮至四成熟，除去血水和腥膻味捞出，再清洗一下，切成约4厘米长、2厘米宽、1厘米厚的条;3.青蒜切成0.78厘米长的段;4.取大瓦钵一只，用竹箅子垫底，将牛肉放入，加桂皮......

银杏叶茶有益健康吗银杏叶片中含有大量具有抗氧化性质的黄酮类物质。有实验证明黄酮可以改善实验动物的心脑血管功能，并有一定的抗肿瘤作用，不过，银杏叶片中还含有白果酸，它也是导致人们吃白果中毒的物质。其实，商品银杏叶......

盘点5种对健康有益的肉类盘点5种对健康有益的肉类猪肉，最补铁的肉猪肉肥瘦差别较大，肥肉中脂肪含量高，蛋白质含量少，多吃容易导致高血脂和肥胖等疾病;蛋白质大部分集中在瘦肉中，而且瘦肉中还含有血红蛋白，可以起到补铁的作......

其实，这是对肥肉的一种误解。从营养上来说，适当地吃些肥肉还有益于人体的健康，特别是老年人常吃炖得熟透了的肥肉（炖两小时左右），还可以降血脂、降血压、降胆固醇，延年益寿并且益智美容。有关专家通过实验指出，随着肥肉炖的时......

牛肉不仅是一种美食，而且对男性健康具有良好的功效，可谓美味与滋补兼具的佳肴。下面我们就来了解其中的原理。将牛肉列入日常男性饮食的八大裨益：1.牛肉富含肌氨酸牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉......

山药益气补脾、又助消化;栗子补肾壮腰、益胃平肝，根据《易经》中以上补上、以下补下的原则，栗子还是补脑的佳品;核桃仁温补肺肾，定喘润肠。此三样与羊肉同炖，营养丰富，温补而不燥，培元又固本。这些中医膳食做法中，炖羊肉由于......

有人认为炖牛肉，好吃不好做。其实并不难，有人概括为：选肉对路汤要宽，黄酱打底少放盐；作料多少一齐放，火候恰当肉香烂。选肉一般人总爱买些有鲜红肉丝的部位来做炖牛肉。其实这一类向较适于爆炒。如用做炖食，其肉质则发紧发柴......

这道菜非常开胃，热量也不高，非常适合在炎热的夏天吃。做法也很简单，大家不妨自己在家试一试。材料：牛肉二斤(也可选用牛腩、牛筋)，啤酒一瓶，番茄汁500毫升或新鲜番茄500克，蒜、姜、洋葱、干辣椒适量。做法：1.半头蒜，去皮、切碎......

很多人都喜欢吃肉，红烧，炖煮的一个都不放过。不过研究指出每人每天摄入生肉不超过75克，红烧肉最多两块，否则容易引发癌症。还有肉炖越久越香的谣言不可信，炖久了容易致癌。炖煮过度的肉易致癌无论吃什么肉，人们都感到炖煮得......

其实，这是对肥肉的一种误解。从营养上来说，适当地吃些肥肉还有益于人体的健康，特别是老年人常吃炖得熟透了的肥肉(炖两小时左右)，还可以降血脂、降血压、降胆固醇，延年益寿并且益智美容。有关专家通过实验指出，随着肥肉炖的......

大家都知道饮食不健康可能会引发可怕的病症，但往往忽略饭后的一些小习惯，殊不知，这些不起眼的生活陋习，很有可能成为你健康（健康食品）的致命杀手……凶手1、饭后吃水果（水果食品）很多人都喜欢饭后吃点水果，这是一......

人参自古就是一大补药，虚弱的人吃了会增强体力，所以人参在补药中都赫赫有名的，尤其是有些人在术后习惯吃人参。生活中不少女性因为疾病被迫将子宫切除，为了更好的恢复身体自然会吃一些滋补的食物，因此有人问子宫切除后能吃......

蔬菜生吃有益健康吗现在的环境污染较严重，蔬菜农药超标的事件时有发生，进食蔬菜发生农药中毒的事常见于报端。蔬菜还是霉菌的寄生体，它能渗入蔬菜几毫米深，霉菌多数不溶于水，甚至有的在沸水中仍能存活。因此吃蔬菜必须用清......

谁都想拥有更长的寿命，然而种种数据表明，饮食习惯直接影响这寿命的长寿。随着饮食的改变，很多人都是主食吃的特别的少，而副食则是暴饮暴食，正是因为这种行为而导致衰老提前。那么，怎么做才能长寿呢？我们都知道想要长寿离不开......

【旧规则1】每天喝够8杯水。【新规则1】吃水更好。每天喝够8杯水是1945年的健康指南的内容。然而，《水秘密》一书作者霍华德·穆拉德博士表示，每天摄入的大部分水来自食物。比如，水果、蔬菜、豆类、煮熟的燕麦和藜......

另外，梨虽然很甜，但其热量和脂肪含量很低，中老年人多吃些梨，可以帮助人体净化器官，软化血管。吃梨还对厌食、消化不良、肠炎、慢性咽炎等疾病有一定的辅助疗效。不过，专家提醒，梨虽然是佳果，也不宜多食，风寒咳嗽、脘腹冷痛、脾......

葵花子可以养颜。葵花子含有蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质，其中亚油酸的含量尤为丰富。亚油酸有助于保持皮肤细嫩，防止皮肤干燥和生成色斑。花生能防皮肤病。花生中富含维生素B2，这正是我国居民平日膳食中较为缺乏的......

据法国健康杂志《TOPSANTE》11月18日报道，美国巴尔的摩市约翰?霍普金斯大学的一项科学研究显示，在家烹饪的人摄入热量更少，饮食更加健康。报道称，超过9000名20岁及20岁以上的民众参与本次持续30天的调查。研究人员在分析......