鳗鱼，又名鳗鲡，是名贵食用鱼类，滋补价值较高。在深海中产卵繁殖，在淡水环境中成长，性情凶猛，贪食，好动，昼伏夜出，具有趋光性强、喜流水、好温暖和穴居等特点。鳗鱼具有很强的溯水能力，每年秋季，性成熟的鳗针下海产卵、排精，受精卵......

导语：很多地方都比较喜欢吃烤鳗鱼，鳗鱼的肉质很是鲜美营养，很多人都相当爱吃。但是有人发现鳗鱼的都头去掉了居然还在动，这又是为什么呢。鳗鱼去了头还能动吗日本人相当喜欢吃鳗鱼，每年7月份的时候是鳗鱼上市的时候，基本上......

什么是河鳗，河鳗营养价值，河鳗功效，河鳗的做法河鳗，又名：鳗鱼,蛇鱼,风鳗,白。用量：每次约50克河鳗详细介绍鳗鱼统称为鳗鲡，分为河鳗和海鳗，体细长，前部呈圆筒状，后部稍侧扁。头中等，眼小，嘴尖而扁。下颌长于上颌，鳞小埋于皮下，呈席......

百合味甘、微苦、性微寒，主要有润肺止咳，清心安神的作用，因含淀粉、蛋白质、脂肪、多种生物碱、钙、磷、铁等成分，故又有较高的营养价值。鳗鱼味甘，性平，能补虚益血，也含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及维生素A、维生素B......

百合炖鳗鱼怎么做？百合炖鳗鱼怎么做？主料：鳗鱼750克。辅料：淮山50克、百合50克、枸杞5克。调料：精盐、料酒、白糖、米醋、酱油、花椒粒、食用油、姜片、葱段、高汤、水淀粉。烹制方法：1、鳗鱼宰杀后洗净斜切成块，用精盐、料......

据日媒援多名相关人士消息称，濒危物种日本鳗的鳗苗本季遭遇极度严重的鱼荒，日本国内外的捕获量只有去年同期的约1%。捕捞将大概持续到4月，但如果照此下去，捕获量有可能出现史上最低水平。由于数量短缺，今年夏天鳗鱼价格必......

鳗鱼鳗鱼，拼音：mányú别名：白鳝、白鳗、河鳗、鳗鲡、青鳝、风馒、日本鳗。鳗鱼是指属于鳗鲡目分类下的物种总称。又称鳝，是一种外观类似长条蛇形的鱼类，具有鱼的基本特征。此外鳗鱼与鲑鱼类似具有洄游特性。......

据了解，韩国人食补强性最常做的三种汤中，第一种就是泥鳅汤，其次还有参鸡汤和狗肉汤。韩国人煮泥鳅汤时，先把泥鳅上面撒上盐，然后盖上盖子，等泥鳅没动静时，再把泥鳅清洗干净;然后在一锅水中放入泥鳅、辣椒酱、大葱、味精、盐......

虽然在大家的印象中鳗鱼大多都是温和的个性，很少出现伤人的情况，但是实际上大海中还有一种狼鳗鱼性格非常的凶猛，并且它的长相也非常的令人恐惧，因此很多人都说狼鳗鱼是不能捉的，下面就跟着一起来看看吧!狼鳗鱼为什么不能......

鳗鱼是一种主要分布于热带和温带地区水域的外形像蛇的一种传统的名贵的鱼类，而现代医学发现鳗鱼是一种具有养血补虚，祛湿，抗疲劳等养生功效很强的保健品，特别是对于一些身全虚弱，久病不治，贫血等患者应当具有很好的食疗价值......

孕期食谱蒲烧鳗鱼饭便当的做法1.准备食材：蒲烧鳗鱼250克、白饭1碗、西兰花50克、鸡蛋1个。2.步骤1：鸡蛋打成蛋液，平底锅中抹上一层薄油，加热后倒入蛋液摊成蛋饼。3.步骤2：蛋饼盛出切成蛋丝。4.步骤3：将蒲烧鳗鱼放入烤箱或者......

金针菇炖鳗鱼功效：抗癌，滋补保健。配料：鳗鲡鱼600克，金针菇200克，鸡蛋3个，料酒、精盐、麻油各适量。制作：金针菇洗净，鳗鲡鱼去内脏洗净，放入沸水中焯一下，捞出洗净切段；将鸡蛋磕入蒸钵，用筷子搅匀，加入金针菇，最上面放鳗鱼，加入精盐......

白果是很多人喜欢吃的一种零食，这不仅是因为它好吃，还因为白果的功效与作用非常强大。不过白果有微毒，所以不能多吃，此外白果还不能和一起食物同吃，否则影响身体健康，那白果不能和什么一起吃呢？接下来就由小编为大家解惑。白......

能够拥有健康的身体我们要调整好饮食才可以，所以平时能够多吃一些新鲜和口感好的食物是非常必要的，其中鳗鱼是我们很多人都喜欢吃的一种，下面一起看一下什么样的鳗鱼好，这样我们都能买到可口的美味了。鳗鱼符合优良品质的......

欧洲鳗鲡是一种大型鳗鱼，身长最多可达1.4米，广泛分布于大西洋之中，主要以虾蟹或者贝壳等为食，属于一种降海洄游鱼类，大多呈现墨绿色、黑色、棕色等，全身的皮肤极为粘稠，鳞片全部隐藏于皮肤之下，嘴巴极为尖锐细长，身体呈现长条......

很多人一到冬季，肌肤就变得特别干燥，缺少水分，就像蒸干的土豆粉一样。而皱纹、皮肤松弛、毛孔问题也都由此产生。对于因为肌肤干燥而苦恼的朋友们来说，日本著名营养管理师、食品指导协调师中泽琉美在她的《美人食材》一书......

此前小编为大家介绍了女人吃鳕鱼的好处，想必大家对鳕鱼这种鱼类有了更多的了解，因此今天小编为大家介绍另一种鱼——鳗鱼。鳗鱼又称白鳝、白鳗、河鳗、鳗鲡、青鳝、风馒、日本鳗，是一种外观类似长条蛇形的鱼类......

夏季天气炎热，湿气太重不利于身心健康。对于女性朋友来说，选对食物有益身心健康。那么不妨选择鳗鱼这种营养品吧，看看下面对鳗鱼的介绍吧。主题：红烧鳗鱼片食材：鳗鱼400g、葱、姜、大蒜适量;食用油、盐、冰糖、白酒、老抽......

幼儿园1天16元能吃生蚝鳗鱼大螃蟹近日，黑龙江省宁安市荣兴幼儿园的一则消息在网上引起了热议。很多网友纷纷评论并惊叹，这简直就是幼儿园的顶级标配、我们城市需要一所这样的幼儿园。据了解，该幼儿园的每日餐费只有16元，......

1.美眼明目汤●苦瓜荠菜猪肉汤：苦瓜250克，去瓤切成小丁块，瘦猪肉125克切薄片，荠菜50克洗净切碎。先将肉片用料酒、精盐调味，加水煮沸5分钟，加入苦瓜、荠菜煮汤，调入味精即成。每日1次，连服5～7日。具有滋阴润燥，清肝明目功效。?......