科学家称，煮过的西红柿可以对抗胆固醇和高血压，其作用类似于斯达汀等药物(斯达汀就是通常用来治疗高胆固醇和高血压的药)。每天仅仅两盎司的西红柿糊或者是一品脱的番茄汁就足够帮助患者降低胆固醇水平和高血压。秘密就......

西红柿是公认的健康食品，如果把西红柿做成酱，会更适合老年人食用。西红柿中的抗氧化成分茄红素，已被证实能减少动脉阻塞，降低罹患心血管疾病的机会，而经过加热煮熟成西红柿酱的过程，更能提高茄红素的抗氧化效果。而且纤维质......

在生活中购买的食物时如果没有挑选好，买回来吃起来口感就会有不一样，所以掌握一些挑选食物的方法能够买到更多新鲜和营养的食物，下面一起看一下什么样的西红柿好。西红柿作为家常蔬菜中的明星级成员，是大家都爱吃常吃的。......

用勺子刮，也是一种方法。勺子的选择比较重要，勺子的边缘不能太薄，也不能太厚。比如，用铁皮勺子刮，西红柿很容易破；但如果用喝汤的白瓷勺子，勺子边缘太圆滑，很费力。不锈钢勺子和塑料勺子都是不错的选择。如何巧去西红柿皮？教你......

维持体重的平衡木不可否认，西红柿具有一定的瘦身效果，但其实，它更适合身材适中的女性来保持体重。如果你的体重偏胖，控制饮食加规律运动的方法还是最为提倡的。等到体重达到标准水平之后，再用西红柿的方法来维持体重，这样就......

科学家的研究发现，西红柿中所含的番茄红素能使人体内的精子变成超级精子。每天一碗西红柿汤能有效促进男性精子的活力。研究人员随机抽取了一定数量平均年龄为42岁的健康男性，在连续两周的时间内让他们每天摄取400克罐......

西红柿是日常生活中营养丰富的果蔬。那么你知道日常生活中，老年人怎么吃西红柿更健康呢?老人，尤其是肠胃不太好者，并不适合生吃西红柿。因为它尽管维生素C含量很高，但还是偏生、冷，且略带酸性，可能令本就体质较弱的老人，胃里......

西红柿的营养价值很高，不仅可以补充多种维生素，还能作为减肥方法。那么，怎么吃西红柿健康减肥呢？关键是它的吃法和时间！只要掌握了这种减肥方法，那么美味又营养的西红柿，就能成为你瘦身的利器昵。维持体重的平衡木不可否认，西......

西红柿颜色不同保健功效不同。西红柿中重要的营养素莫过于番茄红素，以强大的抗氧化功效和预防功能而著称。红色西红柿不仅含有番茄红素，同样也含有一部分胡萝卜素，对预防，以及保护眼睛和皮肤均有好处。橙色西红柿，番茄红素......

这种问题也是让喜欢吃西红柿的人们有一点麻烦。其实我们不知道的是西红柿摆放的方法就是直接关系着它的存放时间。专家就称西红柿蒂朝下存放的时候就能存放时间长一些。对于这种方式也是有人做过实验，西红柿蒂朝下方的......

戒烟是一个不错的举动，可以很好地保护肺部的健康，如果能在戒烟后多吃西红柿，对肺部就更好了，下面就让我们一起来了解下吧。戒烟要多吃西红柿近日，一项最新研究发现，戒烟之后如果在日常多吃新鲜的西红柿以及苹果等水果，能帮助......

西红柿怎么做更好吃？西红柿怎么做更好吃？西红柿是我们餐桌上最常见的一种蔬果了，西红柿炒鸡蛋也是最普通的一种料理，相信大家都会做，那你知道西红柿怎样更有营养更好吃吗？下面我们一起来看看西红柿怎样做更有营养更好吃吧！1......

西红柿是我们生活中常见的蔬菜，里面含有大量的维生素c以及番茄红素，只有和绝配的食物搭配在一起才能让营养翻倍，不妨来了解一下。西红柿和哪些食材搭配在一起营养价值可翻倍?1、西红柿鸡蛋汤西红柿里面含有的番茄红素，属......

如何识别催熟西红柿？选购西红柿的技巧西红柿也就是人们常说的番茄，它是我们生活中最常见的蔬菜之一，很多人都非常的喜欢吃。因其含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质，有促进消化、利尿、抑制多种......

西红柿做菜时，用剥过皮的口感和品相都会更好，那么如何才能快剥西红柿皮呢?下面就来介绍几种实用的小方法，让你轻松剥?除西红柿皮。勺子刮皮法用这种方法最好选择边缘薄厚适中的金属勺子，刮的时候要掌握好力度，起到让皮与肉......

怎么吃西红柿更有营养常吃西红柿有什么好处呢？祛斑：西红柿是一种非常好的美容食物，若是每天早上都吃一个西红柿或者是和一杯西红柿的果汁，就能够起到特别好的抗衰老和祛斑效果。因为西红柿里面有很多的谷胱甘肽，它可以对黑......

西红柿可以减肥吗？这是很多人想要了解的问题。西红柿的营养价值西红柿富含维生素C、维生素A和钾等营养素。它们都对身体健康有益处，而且西红柿的热量也很低，每100克只有约18卡路里，这使得它成为减肥饮食的良好选择。另外，......

西红柿与黄瓜都是生活中较多见到的蔬菜，这两者是大家都比较多吃的，那么这西红柿与黄瓜可以一起吃吗?这两者搭配吃对身体好吗?不少人提出了这样的疑问，接下来就跟着小编一起来看看这黄瓜和西红柿为什么不能一起吃。黄瓜和......

西红柿烧茄材料：西红柿、茄子、木耳、蒜、生抽、耗油、白糖、植物油。做法：1、木耳泡发，茄子切块，番茄切块，蒜切蒜粒；2、锅中倒一些油，先将茄子锅油煎软，盛出备用；3、茄子盛出后，将蒜粒倒入锅中，用底油炒香；4、放入番茄块翻炒，将番......

西红柿的营养丰富，也是人们喜欢的一种果蔬。但是市场经常出现一些用了催熟剂催熟的西红柿，让消费者很担心，对身体会不会有影响，下面就一一为大家解答。如何挑选新鲜西红柿？怎样识别催熟的西红柿西红柿既是美味果蔬，又是一种......