芹菜又叫旱芹、水芹或香芹，属芳香类蔬菜。其栽培历史大约有3000多年，我国各地均有栽培。芹菜和白菜一样是中国平民的家常菜。用芹菜可做各种菜肴，凉热荤素，风味独特。研究发现，芹菜中含有丰富的营养保健成分和生理活性物质......

营养价值1、芹菜的芹菜平肝降压作用，主要是因为芹菜中含酸性的降压成分，动物实验证明对兔、犬静脉注射有明显降压作用。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。2、从芹菜子中分离出的一种碱性成分，对动物有镇静作......

芹菜的根、茎、叶和籽都可入药，现代药理研究表明芹菜具有降血压、降血脂的作用。有厨房药物之称。一、平肝降压芹菜含酸性的降压成分，对兔、犬静脉注射有明显降压作用;血管灌流，可使血管扩张;用主动脉弓灌流法，它能对抗烟......

芹菜，是人们餐桌上常见的青菜，作为一种具有很好药用价值的保健蔬菜，它的降压作用也为人们所熟知。芹菜除此之外呢还有六大功效让你爱上它。1、镇静安神从芹菜子中分离出的一种碱性成分，对动物有镇静作用，对人体能起安定作......

营养学家曾对芹菜的茎和叶进行过13项营养成分的测试，发现芹菜叶的营养成分中，有10项指标超过了茎：其中胡萝卜素含量是茎的88倍，维生素B1是茎的17倍，维生素C是茎的13倍，钙超过茎2倍。饺子把芹菜叶洗净剁碎，与肉馅按1∶1的比例......

芹菜是常用蔬菜之一，为伞形科植物旱芹的全草。既可热炒，又能凉拌，深受人们喜爱。近年来诸多研究表明，这是一种具有很好药用价值的植物，产于全国大部分地区。营养价值平肝降压：芹菜含酸性的降压成分，对兔、犬静脉注射有明显降......

口臭是一种常见的口腔疾病，口臭一种顽固症状，而如何治疗口臭的方法层出不穷，但由于口臭的形成原因有很多，没有从根本原因开始防治，结果往往是治标不治本。那么如何解决口臭问题呢？今天，小编就给大家介绍下治疗口臭的食疗方法......

芹菜，是我们日常生活中最常见的食物，其含有大量的膳食纤维，可以在定程度上解决便秘，还能减肥。但是要说芹菜的美白功效或许有很少人知道，今天凤凰中医就向你推荐芹菜的美白吃法，可以让你的皮肤在短时间内快速变白嫩。芹菜清......

［原料］芹菜200克，洋葱50克。［制法］将芹菜洗净（保留根、叶），切碎。洋葱剥去外表的枯瓣，洗净，切丝，与芹菜茎、根叶一同放入家用水果捣绞机内，打搅成汁。［吃法］上下午分服。［功效］滋阴平肝潜阳。［主治］阴虚阳亢型老花眼，症见视力下降，视近模......

大家经常在生活中的时候都会用芹菜炒瘦肉吃的，因为本身芹菜就是有一个比较独特的香味在里面的，所以如果搭配肉类来食用的话就非常的香，这样的话才受到了非常多人们的喜爱，但是可能很少有人会听到水芹菜这种品种的，但其实水......

芹菜的功效与作用：1、芹菜的平肝降压作用，主要是因为芹菜中含酸性的降压成分，动物实验证明对兔、犬静脉注射有明显降压作用。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。2、从芹菜子中分离出的一种碱性成分，对动物有镇......

【拼音名】ShānShuǐQínCài【来源】药材基源：为伞形科植物大齿山芹的根。拉丁植物动物矿物名：Ostericumgrosserratrm(Maxim.)Kitag.[AngelicagrosseserratumMaxim,;A.mongolicaFranch.;A.KoreanaMaxim.]......

【拼音名】YàoQínCàiGēn【来源】药材基源：为伞形科植物裸茎囊瓣芹的根。拉丁植物动物矿物名：Pternopetalumnudicaule(deBoiss.)Hand.-Mazz.[CryptotaeniopsisnudicaulisdeBoiss.]采收和储藏：夏季......

药芹菜根的功效与作用【拼音名】YàoQínCàiGēn【来源】药材基源：为伞形科植物裸茎囊瓣芹的根。拉丁植物动物矿物名：Pternopetalumnudicaule（deBoiss.）Hand.-Mazz.［CryptotaeniopsisnudicaulisdeBoiss......

芹菜是大家经常会吃的蔬菜，芹菜的口味有点特别，有一些人或许会吃不习惯，但是大多数人还是觉得芹菜是一种比较香的蔬菜，做菜做汤时加一点芹菜可以提升菜肴的香味，单做芹菜也是非常不错的，大家知道吃芹菜对人有哪些营养价值和......

蒙自水芹的功效与作用【拼音名】MénɡZìShuǐQín【别名】水芹菜、溪边水芹、溪岸水芹、野水芹【来源】药材基源：为伞形科植物蒙自水芹的全草。拉丁植物动物矿物名：OenantheriuularisDunn采收和储......

其实很多的蔬菜除了可以给我们享受它的美味之外，它们其中所富含的一些营养价值，还可以补充身体所需要的各种营养物质，对解决以及调理身体存在的一些疾病，也可以发挥很好的效果，例如在生活当中我们常吃的水芹，那么现在我们就......

夏日美白防晒，可是是女生们的头等大事，但是，许多女生都有一个误区：并不是所有含维生素C的食物都有防晒的作用，其实，蔬果还分感光和非感光两类，如果您要是忽略了这其中的区别，可是会越吃越黑的哦，那今天告诉您几种会越吃越黑的......

水芹菜凉汤这样的一杯汤中含有每日所需的维生素A，西红柿的酸味也恰到好处地调出了美味。材料：水芹菜一把，西红柿1个，洋葱1/4个，姜，盐，胡椒面各少许，鸡蛋1个，色拉油1小勺。料理方法：①简单地切一下水芹菜，西红柿用热水烫去皮后切......

【出处】出自《昆明民间常用药物》。【拼音名】ShuǐQínCài【英文名】WildceleryHerb【来源】药材基源：为伞形科植物短辐水芹的全草。拉丁植物动物矿物名：OenantheBenghalensisBenth.EtHook.F.采收和储藏......