西红柿，学名叫番茄。它既含有丰富多样的营养，又有着美观迷人的外形;它既是菜中佳味，又是果中美品，被誉为神奇的菜中之果。西红柿中含有94%左右的水分，用来消暑解渴，可与西瓜比美。西红柿中维生素C的含量也很高，大约相等于西......

西红柿营养丰富，酸甜可口，具有健脾开胃、解热生津、补益肝肾、利尿降压以及防癌抗癌等功用，有着很强的医疗保健价值。现代研究表明：番茄中含有大量的维生素、胡萝卜素、番茄红素、蛋白质、纤维素以及丰富的微量元素，对于祛......

哪种方法去西红柿皮最好西红柿皮烤：将西红柿的底部插一个叉子，放在火上烤约10秒钟左右，西红柿的外皮就会开裂。稍稍冷却几秒钟后，用手撕去外皮，撕掉的外皮很完整。烤，是我认为在三种方法中，所需时间最短，剥下的皮最完整，也最方......

西红柿按长相被划为四大类，圆形西红柿、带棱西红柿、椭圆形或细长形西红柿、樱桃西红柿或鸡尾酒西红柿。按照品质，他们又分为特等、一等和二等三个等级。特等西红柿长相必须绝对优秀，色泽成熟，脸上无明显瑕疵，大小一致。肉......

西红柿又名番茄、洋柿子。相传西红柿最早生长在南美洲，因色彩娇艳，人们对它十分警惕，视为狐狸的果实，又称狼桃，只供观赏，不敢品尝。现在它是不少人餐桌上的美味，西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素B和C，尤其是维生素P的含量居......

西红柿是排在美容食物的前几位，女人多吃西红柿不仅能美容还能养气血。但是西红柿能壮骨，你知道吗？原来西红柿也有这么神奇的作用。据美国《骨骼》杂志近日报道，沙特阿拉伯阿卜杜勒阿齐兹国王大学临床生化科学家发现：存在于......

西红柿，又名西红柿，俗称洋柿子，为一年生茄科草本植物。西红柿色泽艳丽，形态优美，甜酸适口，营养丰富，既可作水果生食，又可烹调成鲜美菜肴，堪称为菜中之果。西红柿营养丰富，是营养学家们一致公认的。据测定，每百克西红柿含糖2.2克，......

哪种方法去西红柿皮最好西红柿皮烤：将西红柿的底部插一个叉子，放在火上烤约10秒钟左右，西红柿的外皮就会开裂。稍稍冷却几秒钟后，用手撕去外皮，撕掉的外皮很完整。烤，是我认为在三种方法中，所需时间最短，剥下的皮最完整，也最方......

西红柿是我们日常生活中很常见的蔬菜，也是减肥的女生们最爱的蔬菜，那么吃西红柿时，你可知道你的吃法是对是错呢?我们现在就一起来看看，西红柿有哪些错误吃法吧。错误吃法一：吃未成熟的西红柿青西红柿含有生物碱甙(龙葵碱)，......

中医认为，西红柿性味酸甘，有生津止渴、健胃消食、清热解毒功效。对热性病口渴、过食油腻厚味所致的消化不良、中暑、胃热口苦、虚火上炎等病症有较好的治疗效果。在炎热的夏天，人们食欲减退，常吃些糖拌西红柿、西红柿汤，可......

西红柿ＰＫ番茄酱和西红柿相比，经过浓缩的番茄酱中的番茄红素的含量更高。不过，番茄酱损失了新鲜西红柿中含有的膳食纤维。因此，专家表示，既可以吃新鲜的西红柿，也可以食用番茄酱，最好是两者都适当食用些。生吃ＰＫ熟吃西红柿可以生......

西红柿是一种很普通的食物，但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。其既可以作为水果食用，也可以作为蔬菜食用。不少女性朋友们喜欢吃西红柿，因为常吃西红柿有美容的作用。那么女人吃西红柿的好处到底有哪些呢？西红柿的......

西红柿是所有果蔬中维生素pp含量最多的食物，维生素pp有效促进消化，美白肌肤。跟着小编去了解一下西红柿的禁忌与营养价值吧。西红柿食用四大禁忌1、不宜生吃，尤其是脾胃虚寒及月经期间的妇女。如果只把西红柿当成水果吃......

眼下正值番茄收获的季节，记者连日来走访了宁夏灵武市、贺兰县等蔬菜产区，发现丰收的番茄反而让当地不少菜农犯了愁——今年番茄的收购价格跌落到每斤0.1至0.2元，较去年每斤1元至1.5元的收购价大幅跳水，许多菜农......

怎么吃西红柿更有营养常吃西红柿有什么好处呢？祛斑：西红柿是一种非常好的美容食物，若是每天早上都吃一个西红柿或者是和一杯西红柿的果汁，就能够起到特别好的抗衰老和祛斑效果。因为西红柿里面有很多的谷胱甘肽，它可以对黑......

据媒体报道，最近西红柿在印度的价格暴涨，甚至是有人直接抢劫西红柿。那么西红柿为何如此吸引人呢？西红柿有哪些营养价值呢？图片来源：时迅网印度现西红柿大盗最近，在印度中央邦的一家菜市场，6名荷枪实弹保镖站在卡车旁，盯着来......

生吃西红柿可吃两个大西红柿。红色系（通常大红色、皮硬、不易剥开）要比桃色系（通常偏黄色，皮通明且薄，易剥开）更好，所含番茄红素是桃色系的3倍。或者吃17个小西红柿，也称圣女果，营养成分更高，胡萝卜素、维生素C、食物纤维均为普......

西红柿是很多人都爱吃的，有的人习惯把西红柿汁加热，有的人会认为西红柿汁加热会失去营养，那么真的会如此吗，西红柿汁加热到底会不会容易失掉西红柿里面的营养呢，西红柿本身就有很丰富的营养物质，加热西红柿到底好不好呢，下面......

很多人特别的喜欢吃西红柿，也喜欢用西红柿来炒鸡蛋吃，西红柿和鸡蛋是美食的最佳搭配，而西红柿来炒着鸡蛋吃的话也是可以让身体得到很多好处的，西红柿炒鸡蛋吃里面的蛋白质含量高，而且维生素含量也高，如果身患疾病，或者是有什......

西红柿含有丰富为的维生素和矿物质，宝宝吃西红柿有益身体健康，但是在吃法上是有讲究的，不同年龄段的宝宝有不同的吃法，下面我们来看看宝宝怎么吃西红柿有营养。一、西红柿营养秘密1、含有丰富的维生素和矿物质西红柿中含......