美味食谱之酥皮香椿

美味食谱之酥皮香椿

主料:香椿辅料:鸡蛋、面粉调料:盐、淀粉、食用油、花椒盐、鸡精做法:1、将香椿洗净晾干,用盐水稍腌大约10—20分钟即可,挤去水分撒上一层干淀粉;2、将鸡蛋去清留黄加入面粉、干淀粉、适量的水搅拌成糊,加入食用油拌匀后......
2023-11-15
酥皮香椿美味食谱

酥皮香椿美味食谱

主料:香椿辅料:鸡蛋、面粉调料:盐、淀粉、食用油、花椒盐、鸡精做法:1、将香椿洗净晾干,用盐水稍腌大约10—20分钟即可,挤去水分撒上一层干淀粉;2、将鸡蛋去清留黄加入面粉、干淀粉、适量的水搅拌成糊,加入食用油拌匀后......
2023-11-16
香椿的营养 吃香椿好不好

香椿的营养 吃香椿好不好

香椿是时令名品,每年春天万物复苏的时候,香椿树开始伸出嫩嫩的枝芽,香椿的叶厚芽嫩,绿叶红边,犹如玛瑙、翡翠,香味浓郁,营养价值远高于其他蔬菜,为宴宾之名贵佳肴。市场有两种香椿销售,青芽青绿色,质好香味浓,是供食用的重要品种......
2023-11-16
香椿炒蛋的做法大全

香椿炒蛋的做法大全

材料:香椿芽,鸡蛋做法:1、香椿芽洗净后,烧开水,水开后将香椿芽放入,焯1-2分钟后将香椿捞出,沥去水分摊开晾凉2、准备好食品袋,放入焯好的香椿,再将袋子包起来,放入冰箱冷冻室即可3、将冷冻的香椿拿出解冻,切碎末,鸡蛋倒入,打散后,加......
2023-11-11
春季吃香椿 香椿的七种做法

春季吃香椿 香椿的七种做法

香椿富含维生素C、多种氨基酸、优质蛋白质和磷、铁等矿物质,是蔬菜中不可多得的珍品,可鲜食、炒食、凉拌、油炸、腌制等多种食用方式,深受广大消费者的青睐。香椿的叶、果、皮、根均可入药,有收敛止血、祛风除湿、抑菌止......
2023-11-02
怎么做香酥炸土豆饼?

怎么做香酥炸土豆饼?

怎么做香酥炸土豆饼?怎么做香酥炸土豆饼?材料:土豆400g,猪肉馅200g,胡萝卜丝适量,香菜10g,鸡蛋2只,草豆蔻2粒。1、将土豆、胡萝卜洗净,用水煮或隔水蒸的方法烹熟透。趁热去皮,略切块,放在深盆中用结实的勺子轧成土豆和胡萝卜混合......
2021-04-30
怎么炸香椿

怎么炸香椿

香椿有丰富的营养,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁和胡萝卜素、维生素等成分,有清热解毒、涩肠止血、健胃理气、祛风湿、解毒等功效,因其健脾生肌,可用于防止小儿佝偻病、手足抽搐等症。原料:香椿芽200......
2023-11-14
如何做香酥辣子鸡?香酥辣子鸡的做法

如何做香酥辣子鸡?香酥辣子鸡的做法

关于辣子鸡的来历,流传着两个说法。其一是说沾益县西平镇红星办事处6村村民龚国富、丁丽琼夫归,1987年利用自家位于320国道旁的两间平房开起食店。起先经营的也不过是些家常小菜,后来爱琢磨的龚国富在一种贵州辣子鸡的基......
2021-04-30
酥脆香嫩的香椿鱼儿做法大全

酥脆香嫩的香椿鱼儿做法大全

材料:香椿100g,盐1-2g,鸡蛋1枚,面粉70g,玉米淀粉30g,凉白开80g,椒盐适量,花生油。做法:1.香椿洗净后切去老根。2.开一锅热水,将洗好的香椿用热水焯1分钟左右。3.焯水后的香椿过凉,稍稍攥一下水分。4.将面粉、玉米淀粉和鸡蛋、水......
2023-11-05
香椿有哪些吃法?香椿的做法

香椿有哪些吃法?香椿的做法

香椿有哪些吃法?香椿的做法香椿是什么?香椿芽又叫香椿头、香椿尖,被称为树上蔬菜。而现在正是香椿上市的好时节。物以稀为贵,因为少、味好,所以就显得特别金贵。过上半月十来天,温度上来了,芽长的特别快,多了,人们对香椿芽的态......
2021-04-30
酥皮蛤蜊浓汤怎么做

酥皮蛤蜊浓汤怎么做

营养美味的食物大家都爱吃,因为这些食物可以给自己享受美味之外,还能够补充身体所需的各种营养,所以说在日常生活当中,对一些食物的保健营养价值以及它的制作方法,还是需要了解的,下面要介绍的是酥皮蛤蜊浓汤的做法,看看在生......
2021-04-30
香酥鱼片怎么做?

香酥鱼片怎么做?

香酥鱼片怎么做?香酥鱼片怎么做?主料:草鱼1000克辅料:生菜(团叶)35克,鸡蛋黄200克,花生仁(炸)150克。调料:姜15克,大葱15克,料酒25克,白砂糖10克,柠檬汁25克,淀粉(蚕豆)100克,香油10克,菜籽油150克。制作方法:1、鱼肉洗净,斜刀片成片,纳盆;2、......
2021-04-30
香椿

香椿

香椿的详细介绍香椿被称为树上蔬菜,是香椿树的嫩芽。每年春季谷雨前后,香椿发的嫩芽可做成各种菜肴。它不仅营养丰富,且具有较高的药用价值。香椿叶厚芽嫩,绿叶红边,犹如玛瑙、翡翠,香味浓郁,营养之丰富远高于其他蔬菜,为宴宾......
2023-11-23
香椿炒鸡蛋怎么做好吃?香椿炒鸡蛋的做法

香椿炒鸡蛋怎么做好吃?香椿炒鸡蛋的做法

将买回来的香椿,倒到准备好的盆子里面去,放上半盆的清水,用水在主要材料的表面用力拭擦几次,观察一下其表面是否干净,如果已经干净了,就捞起来,再用清水清洗一下,当然,如果材料的量比较多的时候,用仪式性用手反复揉一揉就行,过开......
2021-04-30
香椿怎么做好吃?香椿的做法

香椿怎么做好吃?香椿的做法

香椿的做法非常多,不仅可以清炒还可以红烧,甚至是凉拌,香椿下面条也是一道美味,喜欢下厨的亲可以在家多尝试其他的做法。香椿不仅好吃而且有很高的营养价值,喜欢简单做法的亲可以尝试香椿拌豆腐哦!香椿怎么做好吃?香椿的做法......
2021-04-30
怎么样吃香椿才更健康

怎么样吃香椿才更健康

很多新鲜蔬菜逐渐上市,今天去买菜看见香椿已经上市了,其颜色碧绿,鲜嫩清脆,具有独特的香味,是深受人们青睐的春季佳蔬。大家都知道香椿炒鸡蛋是香椿的常见做法。下面就跟大家说说这香椿的功效。香椿又名香椿芽、香椿头等。......
2023-11-16
香掉牙酥饼好吃吗?香掉牙酥饼的做法

香掉牙酥饼好吃吗?香掉牙酥饼的做法

香掉牙酥饼好吃吗?香掉牙酥饼的做法香掉牙酥饼好吃吗?香掉牙酥饼的是由山东临沂苍山向城的老式不发面千层饼演变来,经本部长时间的研发改良,结合传统与科学的制造工艺,适合广大食客的求新、精的消费需求,融合了中西面点精髓......
2021-04-30
如何挑选香椿芽?香椿芽怎么吃最健康?

如何挑选香椿芽?香椿芽怎么吃最健康?

如何挑选香椿芽?香椿芽怎么吃最健康?如何挑选香椿芽?选择最新鲜的香椿芽测定还表明,到了四月中旬之后,香椿芽中的硝酸盐含量尽管上升,亚硝酸盐含量仍然较低。所以,如果吃新鲜的香椿芽,仍不至于引起亚硝酸盐中毒的问题。然而,在......
2021-04-29
谷雨养生吃香椿 香椿的几种简单做法

谷雨养生吃香椿 香椿的几种简单做法

现在正是谷雨时节,谷雨时节养生可以吃香椿。香椿是谷雨的时令食物,它营养价值高、味美爽口,多吃香椿对我们身体有好处。下面为大家介绍几种香椿的简单做法。关于香椿:香椿又名椿芽、香椿头,古名栲、虎眼。是香椿树的幼芽。......
2023-11-05
无骨鸡柳香酥可口 怎么做

无骨鸡柳香酥可口 怎么做

(图片来源:百度)台湾无骨鸡柳的做法主料:鸡胸脯肉10斤。辅料:缘台味腌料10斤,水1200g,孜然粉适量。做法:1.将买来的鸡胸肉平铺(冻品需解冻)。2.将鸡胸肉横面均匀的片成两至三片。3.将鸡肉切成6-7cm的鸡柳条。4.将缘台味腌料(缘台......
2023-10-31