巧用水蔬菜在清洗时，先一棵棵冲洗，尽可能保持蔬菜茎、叶的完整性。如为了去除蔬菜中的残留农药，冲洗后，可用干净凉水将蔬菜浸泡一段时间(约1小时左右)，在浸泡的过程中需要更换清水1～3次。切忌揉搓蔬菜，也不能用热水或开水浸......

蔬菜烫熟后更美味蔬菜烫熟后更美味不知从什么时候开始，小清新成了一个时髦词。其实，蔬菜里也有许多是小清新系列的，它们不用复杂的烹调，只需简单焯（烫）熟或蒸熟，然后调调味，就是一道可口佳肴了。质地硬的蔬菜，如芥蓝、菜心、芥......

有些女性或者男性对于炒菜很头疼，自己炒出来的菜不是糊掉就是味道不够鲜美，相信大家刚开始学做菜的时候都会有这样的问题。有时这个放多了那个放少了都会影响到最后的味道。下面小编介绍10个炒蔬菜更香的小窍门，快来看看......

每到节假日期间，很多人都不注意饮食大吃大喝，导致肠胃超负荷运转，消化不良。粥是大家都知道有利肠胃的食物，而鸡肉的消化率高，有利于人体吸收，还有增强体力、强壮身体的作用，今天给大家介绍鸡肉蔬菜粥的做法，荤中有素，健胃消食......

青菜馅：1.油菜洗净，热水焯一下，过凉水挤干切碎。2.豆腐切碎和油菜拌在一起。3.锅里热花生油，加葱姜片花椒爆香，捞出不要，油放凉后放入菜馅中。面皮：1.红萝卜汁，菠菜汁，水，酵母。2.酵母分别溶于三种汁中，加入面粉和成面团揉匀。3.......

青春痘分为寻常性痤疮和聚合性痤疮。前者是由肺胃实热所致，多伴有口干、口臭、便秘，治疗时可根据情况选用枇杷清肺饮，同时外用颠倒散。下面和一起来看看吧。有两种蔬菜汁可辅助治疗这种青春痘：雪梨芹菜汁，取芹菜100克、西......

野蔬菜也营养健康跟家种的蔬菜一样，可提供人体多种维生素和矿物质。下面，为大家介绍几种野蔬菜及其菜例：阳春时节，万物萌生，在这美好的季节里，一些尝鲜的人们，常三五结伴，涉足野外，采摘那些青绿柔嫩的时蔬佳品野菜。荠菜是野菜......

淘气宝宝蔬菜果泥适合月龄：8个月以上材料说明：胡萝卜，南瓜，亨氏米粉，亨氏南瓜泥，黑芝麻妈妈心得：营养的亨氏米粉，配上蔬菜，还有好吃的亨氏苹果泥，既营养，又美味。而且又好看，宝宝们看了就想吃，试试看!制作步骤：Step1：准备好亨氏米粉，......

苦味蔬菜大多性寒，一次不能吃太多，否则容易引起恶心、呕吐等反应，脾胃虚寒的人更应少吃。另外，女性在生理期最好不要过多食用苦味蔬菜，尤其是寒性痛经的朋友，因为多吃可能使气血受寒而凝滞，影响月经的顺畅。凉拌莴笋的做法-......

周一白菜泥、周二萝卜泥、周三南瓜泥、周四黄瓜泥……每天蔬菜泥都只是简单的清洗煮熟搅成泥是不是很无聊？小编今天为你搜罗新潮的蔬菜泥制作办法，保证集新鲜、营养、美味于一身。菜泥制作方法一：米汤、蛋液......

妈妈怎能放过带宝宝去郊外踏青的好时机?带着宝宝走在松软的野地里，满眼都是野荠菜，挎个小篮子，和宝宝一起采点野荠菜带回家，给家中的餐桌上添一道新鲜的绿色佳肴。野荠菜富含叶绿素、膳食纤维和矿物质，味道清香，鲜嫩可口，但......

美味沙拉蔬菜减肥食谱材料：金针菇5克、黑木耳2朵、海带5克、鸡婆笋50克、生菜20克、芦笋25克、凉瓜35克、辣白菜10克、胡萝卜1克。调料：盐3克、油适量。做法：1、鸡婆笋、芦笋洗净切段，下入放了油、盐的沸水中焯熟，先在玻璃......

喜欢吃美食的朋友应该知道鸡肉蔬菜包一道非常不错的美味，那么，这道美味到底是怎么做出来的呢?今天，我们为大家整理出来做鸡肉蔬菜包需要用的原材料和其制作的步骤，下面我们就一起来对其原材料和制作的步骤两个方面问题来......

美味沙拉蔬菜减肥食谱是很多年轻女性用来瘦身的食谱，那么怎样做美味沙拉蔬菜减肥食谱呢？夏季到了，窈窕身材对女性来说至关重要。想要轻松减肥，从吃开始。减肥小编推荐蔬菜减肥食谱，美味的瘦身沙拉，让你轻松快速瘦下来，迎接美......

闽南菜怎么做？三款美味的闽南菜的做法相对于闽南语来说，闽南菜的知名度明显没有前者的高，而且一般有闽南菜的餐厅或者饭馆都比较少，不过这并不影响闽南菜的美味，今天就介绍三款闽南菜的做法。三鲜酿南瓜材料：海参、虾仁、鸡......

蔬菜的6种美味吃法蔬菜的6种美味吃法1、煨炖：胡萝卜、粗叶菜（甜菜、甘蓝、芥菜叶等）和土豆。类似水煮，煨炖很容易使蔬菜煮透煮烂。蔬菜一旦熟透，应立即捞起装盘。胡萝卜、土豆等煨炖后口感更为软糯，也有利消化。2、盐水煮：玉......

宝宝吃的蔬菜泥怎么做蔬菜泥做法材料：蔬菜（比如胡萝卜、土豆、豌豆、白菜、芹菜）每次只给一种。做法：将蔬菜洗净，切碎后加放水煮沸15分钟，上层的清液即菜水，可直接给宝宝喂食，下面的蔬菜以刀背或剁碾，再用牙签挑出粗纤维，即成了......

相信大家对于粥肯定不会陌生吧，粥是我们最常吃到的一种食物，粥不但好吃而且还有很多种做法，我们可以采用不同的食材搭配起来做成各种美味养生的粥，蔬菜咸味粥是我们最为常见的一道粥，蔬菜咸味粥虽然做法非常简单，但是想要做......

首先蔬菜买回家不要马上整理。人们往往习惯于把蔬菜买回来以后就进行整理。然而，卷心菜的外叶、莴笋的嫩叶、毛豆的荚都是活的，它们的的营养物质仍然在向食用部分，如叶球、笋、豆粒运输，保留它们有利于保存蔬菜的营养物质......

材料：蟛蜞膏50克，山水豆腐3~4砖，菊花瓣、姜米适量。做法：1、山水豆腐切成大小相若的粒状;2、以姜米起镬，爆香蟛蜞膏，撒入少许绍酒或花雕酒，倒入鸡汤或上汤200克，煮滚后放入豆腐粒;3、煮开后以鸡精、盐、糖调味，最后撒上菊花瓣，......