糖尿病患者要慎吃月饼

糖尿病患者要慎吃月饼

中秋佳节即将到来,家里一下子堆了很多月饼,可是糖尿病患者却要慎吃月饼。东南大学附属中大医院内分泌科谢作玲主治医师介绍,最近连续接诊了5例这样的糖友,只因贪吃了一块高糖月饼导致血糖飙升。65岁的王奶奶患有糖尿病已......
2023-11-16
滇式月饼的介绍-滇式月饼的做法

滇式月饼的介绍-滇式月饼的做法

滇式月饼亦称云腿月饼,它与苏式月饼、广式月饼相比各有千秋。云腿月饼是用云南特产的宣威火腿,加上蜂蜜、猪油、白糖等为馅心,用昆明呈贡的紫麦面粉为皮料烘烤而成。滇式月饼的介绍-滇式月饼的做法滇式月饼的介绍滇式月......
2021-05-01
网购月饼成为风潮 五仁月饼稳居销量之冠

网购月饼成为风潮 五仁月饼稳居销量之冠

今天是中秋节,不知道现在正在您家“待命”的月饼都什么样?各大电商平台近日相继发布“月饼大数据”。透过这些大数据,来看看今年的“月饼消费”有哪些新趋势?五仁月饼稳居销量“老大哥”五仁桂花、五仁肉松、五仁牛肉、五......
2022-05-03
小龙虾月饼成网红 盘点往年奇葩月饼

小龙虾月饼成网红 盘点往年奇葩月饼

小龙虾月饼成网红:今年清明节期间,杏花楼推出的咸蛋黄肉松青团成了网红,沪上不少老字号也不甘示弱,纷纷推陈出新。中秋将至,各大商家在月饼上做足了文章,其中最出风头的要数小龙虾月饼了,口味有十三香、油焖……......
2023-10-29
潮式月饼的做法-潮式月饼的介绍

潮式月饼的做法-潮式月饼的介绍

潮式月饼以意溪朥饼、贵屿朥饼和苏南朥饼较为著名。意溪朥饼,产于潮州市意溪镇,食品作坊生产月饼始于清乾隆年间,尤以范合盛作坊更有名气。贵屿朥饼,产于潮阳贵屿镇,清康熙年间,由乡民薛源合和侯源合两间铺号创制,分为斋饼和......
2021-04-30
莲蓉月饼的介绍-莲蓉月饼的制作方法

莲蓉月饼的介绍-莲蓉月饼的制作方法

莲蓉月饼是我们广东人当初最渴求的月饼,它伴随着我们的成长而成长,有一首儿歌里有一句八月十五月儿明,爷爷为我打月饼,寄托着我们最传统朴实感情的月饼。莲蓉月饼的介绍-莲蓉月饼的制作方法莲蓉月饼的介绍月饼的历史我国......
2021-04-30
八成“水果月饼”与水果无关

八成“水果月饼”与水果无关

八成水果月饼与水果无关馅料大多是冬瓜做的包装上写着草莓月饼、哈密瓜月饼,但吃进嘴里只有水果味,没有水果料。业内人士昨揭秘,武汉八成水果月饼与水果无关,大多用冬瓜做馅料。昨日,市民陈惠在江岸后湖一家超市买了几斤水......
2023-11-21
最奇葩的月饼是什么馅的:老干妈黑猪肉月饼(榴莲月饼)

最奇葩的月饼是什么馅的:老干妈黑猪肉月饼(榴莲月饼)

中秋节快要到了,这是个阖家团圆或者遥寄乡思的节日,这个节日的传统美食是月饼,随着社会的发展,月饼的种类也不再局限于以前的五仁馅、莲蓉馅,反而有着各种各样的馅料,有一些还很奇葩。一起来了解一下最奇葩的月饼都是什么馅......
2021-09-16
如何选择月饼?选择月饼的方法

如何选择月饼?选择月饼的方法

如何选择月饼?选择月饼的方法选择月饼的方法适量吃:少量多样,以品为主。月饼一次不宜多吃,最好不超过一个。可以和亲朋好友分享不同口味的月饼,既庆祝节日、增进友情,又不至于食用过量。不能用月饼代替正餐。月饼的营养成分......
2021-04-29
冰皮月饼怎么做?冰皮月饼的做法

冰皮月饼怎么做?冰皮月饼的做法

冰皮月饼在生产工艺上不经过高温烘焙,在低温环境中,前期所携带的微生物并不能被完全消灭,安全系数较低。同时如果在运输过程中不注意,也可能造成细菌污染。消费者购买时须注意产品标识,储存时要冷藏,并在保质期内尽快食用。......
2021-04-30
月饼切不切开吃  涨知识月饼新吃法黑暗料理新成员

月饼切不切开吃 涨知识月饼新吃法黑暗料理新成员

中秋节佳节,月饼是赏月之时餐桌上必不可少的饭后甜品。月饼虽然好吃,可是吃的多了也容易腻,那多余的月饼吃不完怎么办呢?今天小编就教大家月饼的新吃法一起来看下吧!月饼新吃法1.月饼卷食材:卷饼、生菜、广式蛋黄肉月饼、......
2017-06-08
自来红月饼的介绍-自来红月饼的做法

自来红月饼的介绍-自来红月饼的做法

自来红月饼又称红月饼,是北京的传统月饼,别看自来红月饼模样土头土脑,硬硬梆梆,掰开来看,确是很有内涵,青红丝点缀起间,晶莹的冰糖入口琅琅有声,果仁碎细嚼之下,醇香悠长。自来红月饼的介绍-自来红月饼的做法自来红月饼的特色......
2021-05-01
自来白月饼的介绍-自来白月饼的做法

自来白月饼的介绍-自来白月饼的做法

自来白月饼和自来红月饼都是京式糕点的著名品种之一,已有100余年历史,广泛流传于长江以北地区。他们的外观除了形状相象外,无一相同,但是他们都蕴含着老北京淳朴的味道,极富特色。自来白月饼的介绍-自来白月饼的做法自来白......
2021-05-01
月饼的新吃法 月饼的另类吃法

月饼的新吃法 月饼的另类吃法

每年中秋,月饼都是人们赠送亲友的首选礼物。但月饼多了,也挺让人犯愁的:吃多了不好,扔掉又可惜,怎么办呢?月饼的做法也可以十分有趣,利用月饼DIY成各种菜,让你吃不腻,吃不烦,很快就可以把月饼消灭掉了。●做甜品:从多名网友的经......
2023-11-06
自制冰皮月饼 冰皮月饼的做法

自制冰皮月饼 冰皮月饼的做法

冰皮月饼的原料:糯米粉45克、粘米粉35克、澄面(小麦淀粉)20克、牛奶185克、白糖50克、色拉油20ML、豆沙馅适量、手粉也称糕粉适量(炒熟的糯米粉或者是微波炉高火2分钟)。冰皮月饼的做法:1、原料:糯米粉45克,粘米粉35克,澄面(小......
2023-11-06
提浆月饼的介绍-提浆月饼的做法

提浆月饼的介绍-提浆月饼的做法

虽然提浆月饼外形像广式月饼,但是内馅却比广式少了很多,少了肉馅就多加了一些面粉,而且还有一股特有的香气,其香气来源于内馅拌有麻油,所以吃起来给人又香又扎实的感觉。提浆月饼的介绍-提浆月饼的做法提浆月饼的介绍提浆......
2021-04-30
水果月饼的做法-水果月饼的介绍

水果月饼的做法-水果月饼的介绍

月饼多数以多糖、多油脂的莲蓉、豆沙为原料。随着经济的发展,人们的口味也在不断变化。低糖、低油脂果浆月饼的推出受到广大消费者的欢迎,它降低了月饼中含糖、含油量,而纤维素、矿物质、维生素的含量大大提高,符合现代人......
2021-04-30
腐乳味成黑暗月饼之首 细说十种奇葩月饼

腐乳味成黑暗月饼之首 细说十种奇葩月饼

媒称,中秋佳节将至,大陆多个商家推出有别以往的创新口味月饼,其中最奇葩的莫过于韭菜月饼、梅干扣肉月饼、酸辣月饼还有腐乳月饼等,让大陆网民惊呼根本就是黑暗月饼。今年中秋各种新奇月饼,充满家常菜感觉的韭菜月饼、梅干......
2023-11-01
月饼吃完了华丽的月饼盒怎么办?

月饼吃完了华丽的月饼盒怎么办?

高档月饼包装成本要五六十元中秋节的前两天本站()原创文章,转载请注明出处和来源地址或完整保留本版权信息!,家住城东的黄阿姨盘点了下家里的月饼盒:老公和自己单位分别发了一盒、用朋友送的月饼票领了两盒、儿子客户送来......
2023-11-24
月饼怎样吃健康 月饼的健康吃法

月饼怎样吃健康 月饼的健康吃法

中秋节马上就要到了,即使不爱吃甜食的人,也会尝几块月饼应应景。专家提醒,眼下的月饼品种繁多,面对专为糖尿病人和爱美人士准备的无糖月饼,也得悠着点吃。无糖月饼尽管没有加入蔗糖,油脂含量仍然很高,总热量高,所以一样不能多......
2023-11-06