主料：带皮切片五花肉；配料：洋葱；调料：蚝油，料酒，孜然粉，生姜粉，辣椒粉，辣椒油，酱油，葱花；做法：1.将切片好的带皮五花肉洗净沥干，放入碗中，加入适量的盐、蚝油、料酒、生姜粉、孜然粉、酱油、辣椒粉、辣椒油，拌匀后腌制一小时左右；2.洋葱......

黄花菜有较好的健脑，抗衰老功效，是因其含有丰富的卵磷脂，这种物质是机体中许多细胞，特别是大脑细胞的组成成分，对增强和改善大脑功能有重要作用，同时能清除动脉内的沉积物，对注意力不集中、记忆力减退、脑动脉阻塞等症状有特......

无花果鸡肉汤是一种非常适合滋补的食物，我们都知道无花果是一种天然的保健水果，它的营养含量要比其他水果都要高很多，其中含有丰富的维生素胡萝卜素和矿物质元素，下面具体介绍无花果鸡肉汤的做法。1、备齐食材：鸡肉半只，香......

五花肉又称三层肉，位于猪的腹部，猪腹部脂肪组织很多，其中又夹带着肌肉组织，肥瘦间隔，故称五花肉。这部分的瘦肉也最嫩且最多汁。五花肉也是人们平时吃的最多的肉类，下面教大家怎么做五花肉更好吃？五花肉的烹饪技巧1、五花肉......

原料：五花肉1块，尖椒4、5个做法：1、五花肉切片2、尖椒去籽，切片3、不粘锅放几滴油或不放油，把五花肉片摆上，小火慢慢煎出油脂（也可用普通铁锅，一定要先热锅再放一点油，才能把肉爆香）4、一边煎一边撒点盐进去，直至两面煎至金黄，如......

据养生专家介绍，猪脑当中含有大量的钙质以及铁，必普通的猪肉含量还要多，不过胆固醇比较高，所以一定要适量食用，不能过量。那么，烤猪脑花的做法是什么呢？小编这就来分享给大家。用料：猪脑1只3香菜小芹菜.朝天椒.孜然粉.辣椒粉.......

现在的人群越来越会注重养生，从过去只注重温饱到现在注重营养。在家挖空心思做各种营养粥，屡试不爽，皮蛋瘦肉粥、八宝粥等。很多人都会根据自己的身体状况做好多粥来调理自己的身体，进行食疗。像风湿患者适合喝的五加皮瘦......

大蒜是一种很好地杀菌抗癌的食物，人们在做菜时也常常会将大蒜加入作为调味品。但是大蒜在食用后口腔中会留有一种特殊的味道，让人感觉很不好。另外大蒜生吃味道比较刺激，大部分人难以接受，因此，很多人会将大蒜烤熟后食用。......

想要吃肉又不粘牙，那么炖肉是绝佳的选择，因为炖是一种能够将食材做成绵软的口感，因此炖肉对于牙齿不是很好的人，绝配！那么这样的炖肉怎么做呢？一起看下这五款好吃炖肉是怎么做的吧！一，土豆炖肉材料：五花肉300克（肉块大概切成2cm......

五花肉(又称肋条肉、三层肉)位于猪的腹部，猪腹部的脂肪组织很多，其中又夹着肌肉组织，肥瘦相间隔，故称"五花肉"。这部分瘦肉也最嫩且最多汁。五花肉一直都是一些代表性中菜的最佳主角，它的肥肉遇热易化，而瘦肉久煮也不柴。那......

【原料】猪五花肉500克，猪蹄750克，猪皮250克，芫荽25克，鱼露（腌制咸鱼的副产品，市场有售）150克，珠油（潮汕调味品，近似深色酱油，味偏甜，主要用于调色）6克，冰糖12.5克，味精3.5克，明矾1克。【制作过程】1.将五花肉、猪蹄、猪皮刮干净分别......

五花肉怎么做好吃扣肉材料带皮猪五花肉l000克、梅干菜200克、酱油20克、清油l000克制作方法：1、把猪肉的肉皮刮洗干净，放入冷水锅中，上火煮至八成熟，捞出用净布擦去肉皮上的水分，趁热抹上酱油；2、锅上火，倒入清油，烧至八成热，......

以茶入馔，除了取其清香之味外，不同的茶还有不同的特点，用红茶来烹调肉类，可起到消脂除腻的作用;用绿茶来烹调海鲜，则有除腥提鲜的作用。今天做的茶菜，是将红茶汤与五花肉一同烹煮而成，红茶口感醇厚不苦涩，一来可使五花肉红润......

烤肉在熏烧的过程中，容易带来很多健康问题，比如脂肪含量高，胆固醇的含量也很高等。尤其值得关注的是：据一项最新的科学研究显示，吃烤肉时如果搭配可乐，还会有导致骨癌的危险！虽然这是一项极新的研究，还有待进一步证实。但是吃......

牛肉怎么做好吃？牛肉是一种营养丰富、口感鲜美的肉类食品，在各国餐桌上都有着广泛的应用。牛肉富含蛋白质、铁、锌等多种营养成分，有助于增强体力、提高免疫力。烹饪牛肉的方法多种多样，不同的烹饪方式可以带来不同的口感......

五花肉怎么做好吃？教你三种五花肉美味吃法优质五花肉的特点：1、肥瘦适当五花肉就是层层肥瘦相间，比例接近吃起来才会不油不涩，口感恰到好处。2、富有弹性稍微捏、按，好的五花肉质弹性佳，猪皮表面细致，不会过干或过油。3、颜......

大家都知道五花肉是猪肉中较肥腻的一块肉，很多人都因为吃起来油腻腻的，所以选择不吃。但是只要吃法得当，就能随便吃啦！五花肉的12种销魂做法下面为您介绍五花肉的销魂吃法。一、红酒五花肉原料：五花肉600g、葱适量、冰糖30......

兔子的肉是鲜美的，不管是炖还是炒、烤都很好吃的，那么兔肉具体怎么做好吃呢？兔肉的做法有哪些呢？今日小编推荐五款美味的兔肉做法，希望大家可以学一下，做出美味的兔肉很轻松！兔肉的做法一，炖兔肉材料：兔肉500克，酱油150克，大葱10......

如何挑选五花肉？五花肉的美食做法优质五花肉的特点：1、肥瘦适当五花肉就是层层肥瘦相间，比例接近吃起来才会不油不涩，口感恰到好处。2、富有弹性稍微捏、按，好的五花肉质弹性佳，猪皮表面细致，不会过干或过油。3、颜色鲜红新......

五花肉拌面在家怎么做好吃?快点把味道perfect到升天的五花肉拌面的食谱学起来，吃了保证不会让你感觉有丝毫的油腻，而且比起泡面更加营养又有饱足感!烹煮过程也只需短短十几分钟哦!营养又好吃的五花肉拌面做法分享所需材......