很多食道癌或是其它肿瘤患者，对维生素C的防癌抗癌作用深信不疑，常自行服用维生素C药物。事实上，到目前为止很少有证据支持维生素C的防癌抗癌作用。相反，长期过量服用维生素C，还会出现头晕、乏力、腰痛、头痛等一系列不良反......

很多食道癌或是其它肿瘤患者，对维生素C的防癌抗癌作用深信不疑，常自行服用维生素C药物。事实上，到目前为止很少有证据支持维生素C的防癌抗癌作用。相反，长期过量服用维生素C，还会出现头晕、乏力、腰痛、头痛等一系列不良反......

很多食道癌或是其它肿瘤患者，对维生素C的防癌抗癌作用深信不疑，常自行服用维生素C药物。事实上，到目前为止很少有证据支持维生素C的防癌抗癌作用。相反，长期过量服用维生素C，还会出现头晕、乏力、腰痛、头痛等一系列不良反......

TOP1：果冻果冻是由增稠剂、香精、着色剂、甜味剂等配制而成，这些物质吃多或常吃会影响儿童的生长发育和智力健康。》》儿童不宜多吃的15种食物专家提醒：幼儿应慎食果冻国家质量监督检验检疫总局一季度对水果冻产品质量进......

随着气温上升，食物中毒进入高发期，应该提高警惕，特别要当心那些易造成食物中毒的毒菜。黄花菜：入夏是新鲜黄花菜应市的时节，食用鲜黄花菜前一定要先经过处理，去除秋水仙碱。由于秋水仙碱是水溶性的，所以可以将鲜黄花菜在开水......

近日，两名青年男女吃杏仁后中毒，抢救后幸无大碍。据悉：这两名年轻患者家住燕塘企业，男子阿青（化名）外出购买杏仁，回家后与女朋友阿红一起吃，结果两人吃了十余粒后出现眩晕、胸闷、心悸、气促、四肢麻木乏力，病情较重的阿红还出......

食管是人们饮食的第一通道食管担负着输送食物、水分、饮料及大多数药物的重要任务，从不懈怠，从不疲倦，但却承上(上连口腔)启下(下接胃)默默无闻地工作着。据粗略计算，人的一生中至少有20多吨食物、饮料，通过这约40厘米的管......

少吃温热水果中医认为，食物进入体内，会产生寒、热、温、冷的作用，如果不温不热，不寒也不凉，则归属于平性，而每种水果，都有其属性，一般分为温热、寒凉、甘平三类。所谓温热水果，指的是热量密度高、糖分高的水果。吃下去后，易上火......

食道癌多发病于秋冬季节，虽有多种因素，但与饮食习惯大有关系。凡喜吃热烫食物、油炸食物、焦炒食物、烟熏食物、腌制类、泡酸菜、嗜烟酒者，发生食道癌的比例就大，到秋冬季节为了驱寒，有些人为了热闹，不是吃火锅，就是吃麻辣烫......

食物中毒事件在我们的实际生活中并不少见，其中因豆类毒素引起的食物中毒更是数不胜数。有些人为了安全起见，便不再食用扁豆、豆角等豆类蔬菜。然而，豆类中富含多种有利人体健康的营养物质，只要掌握了正确的烹调方法，也就不......

1肝炎患者不宜多食用罐头食品、油炸、及油煎食物和方便面、香肠等。罐头食品中的防腐剂、食品色素等会加重肝脏代谢及解毒功能的负担。油炸、油煎属高脂肪食物，不易消化和吸收，容易引起吸收不良性腹泻。反复煎炸的食物......

由细菌引起的食物中毒占绝大多数。由细菌引起的食物中毒的食品主要是动物性食品（如肉类、鱼类、奶类和蛋类等）和植物性食品（如剩饭、豆制品等）。高热天气，细菌或病毒繁殖快、食物容易变质发馊，极易发生食物引起的胃肠类疾病......

艾滋病的食疗l.补虚正气粥：炙黄芪3O-60g，人参3-5g（或党参15-3Og），白糖少许，粳米100-150g。先将黄芪、人参（或党参）切成薄片，用冷水浸泡半小时，入砂锅煎沸，后改用小火煎成浓汁，取汁后，再加冷水，如上法煎取二汁，去渣，将一、二煎药液合并......

因误拆一包夹杂在米饼包装袋中的干燥剂，溅入的粉剂致使4岁的小晶晶双眼被碱烧伤，虽先后接受了羊膜移植术和板层角膜移植术，但术后随访证实视力的明显下降已无法改变。据了解，仅今年七、八月间，复旦大学附属眼耳鼻喉科医院......

1.含铅食品铅会使脑内去钾肾上腺素、多巴胺和5一羟色胺的含量明显降低，造成神经质传导阻滞，引起记忆力衰退、痴呆症、智力发育障碍等症。人体摄铅过多，还会直接破坏神经细胞内遗传物质脱氧核糖核酸的功能，不仅易使人患痴......

如果家中有孕妇，那一定要加以关心和注意。从小事来注意起，特别是孕妇的饮食很关键。那么，孕妇的饮食禁忌就很重要了!孕妇饮食禁忌山楂怀孕后会有妊娠反应，而且爱吃酸甜之类的东西。但山楂果及其制品，孕妇以不吃为宜。临床......

高老龄食管癌发病率近年来相对增加，这是人们生活水平提高和老龄社会悄然而至的结果。我们一般将60～70岁称老龄，70～80岁称高龄，80岁以上称超高龄。高老龄食管癌患者群体在生理、心理及社会生活方面有其特殊性，有关食管癌的治......

减肥食品1、脱脂酸奶脱脂酸奶的热量确实比较低，但是它的甜味（通常是人造的）会促使胃分泌胃液。如果想通过喝脱脂酸奶来减肥的话，肠胃就不能得到足够的脂肪，你只会觉得饥肠辘辘，渴望更多的食物。减肥食品2、膨化谷物和脱脂牛......

在冬天，没有夏天充足的阳光，很多蔬菜水果也得不到阳光的吸收，于是很多蔬菜水果都是大棚培育而来的，很多食物也容易造成腐烂或是发霉，不小心吃到很容易引起食物中毒，下面一起来看看哪些食物容易引起食物中毒呢？1、大棚培育的......

不少肝病患者，不论病情轻重，总喜欢吃点保肝药，认为保肝药是保护肝脏的，多服、常服不会有害处。但是有关专家指出，滥用保肝药不仅会增加肝脏的负担，同时一些保肝药长期在体内蓄积，还会对肝脏造成损害。长期滥用保肝药物还会增......