许多人觉得罐头一年半载不变质，是因为里面加了防腐剂，其实这是完全错误的。罐头之所以能够长期保存而不变质，完全得益于密封的容器和严格的杀菌，与防腐剂毫无关系。罐头其实并不神秘，做罐头的原理也很简单：先把原料充分加热......

消费者有望品尝到兼具更高营养价值和亲民价格的清洁标签产品上海2023年2月15日--全球创新使用花生蛋白生产植物基鸡肉的先驱企业Haofood，今天宣布推出其新创新产品：CarefreePulledChickless（轻享素素肌™），该款清洁标......

湿巾含禁用防腐剂：据央视微博消息，上海消保委近日公布：抽检50件湿巾样品，21件检出国际禁用防腐剂CIT，25件婴幼儿用湿巾中12件检出CIT。心相印、五月花、妮飘、启初婴儿洁肤湿巾等均榜上有名。CIT对肌肤与粘膜有刺激性，浓度......

卫生部5月21日发出情况说明，对大米可使用三种添加剂进行回应，其中引用中疾控专家观点明确，淀粉磷酸酯钠（增稠剂）在大米中不允许使用，但对双乙酸钠（防腐剂）和脱乙酰甲壳素（被膜剂）两种添加剂，情况说明中未明确在大米中有无必要使......

央视《朝闻天下》曾经报道，目前市面上在售的眼药水超过九成都含有防腐剂。不少消费者并不了解眼药水中含有防腐剂这一情况，而有不少消费者担心，防腐剂对于人体健康是否会造成损害呢?因为标的是学名。要注意眼药水包装上......

打破砂锅4月20日，卫生部发布《食品添加剂使用标准》（GB2760-2011），大约一个多月的时间过去之后，有媒体接到匿名的粮食系统内专家反映，新版的《食品添加剂使用标准》中，大米被允许添加包括防腐剂在内的三种添加剂，但是事实上，大......

近日，湖北省食品监督局的检测报告结果，称卫龙辣条里面有国家不允许加入的一些成分，这些成分主要是防腐剂山梨酸及其钾盐。这些添加剂是不允许加入任何食品的。这一文章出来之后，立即引起了很多人的关注，而卫龙公司也急忙出......

■什么是防腐剂？据本站专家介绍，防腐剂是用以保持食品原有品质和营养价值为目的的食品添加剂，它能抑制微生物活动、防止食品腐败变质从而延长保质期。■防腐剂是否对人体有害？由于目前使用的防腐剂大多是人工合成的，超标准......

超市里的牛奶琳琅满目，来自世界各地，保质期也有着很大差别，有的只能保存5天，有的却长达6个月，进口牛奶甚至长达一年。不少消费者认为，这可能是因为牛奶中添加了大量的防腐剂。其实，国家标准规定，纯牛奶不能添加防腐剂。牛奶之......

镇江长江乳业被责令停产449瓶奶制品被立即召回，大量订户昨天断奶相关部门紧急从周边城市调运合格鲜奶，保证市场供应现代快报网9月5日南京电(记者朱蓓林清智)昨天，许多镇江市民很诧异，每天准时送货上门的长江乳业公司的鲜......

新华网广州１２月１３日专电（记者刘大江）由于质疑知名糖果企业徐福记的三种产品违规使用食品添加剂，深圳一消费者将徐福记及销售商家乐福起诉至深圳市福田区人民法院，要求全额退款并给予１倍赔偿。最近，法院已经审理该案并判决消费者......

巴沙鱼是一种非常常见的鱼，一般来说我们在吃水煮鱼片，或者在吃粉的时候汤中添加的鱼一般都是巴沙鱼，因为巴沙鱼口感嫩滑，而且大部分人都是比较喜欢吃鱼的，所以许多人就喜欢吃巴沙鱼，但是最近有传言称不能吃巴沙鱼，那么这到底......

近日，很多人听信网上谣言，开始关注的保质期，有的甚至只买保质期只有半个月的月饼，月饼的保质期跟防腐剂有关吗？月饼咋吃更健康据《山西日报》报道，月饼加多少防腐剂主要跟它的配料、含水量和成分有关。一些干巴巴的超甜月饼......

目前市面上在售的眼药水超过九成都含有防腐剂。而长期不当使用含防腐剂的眼药水，容易对眼睛造成不小的伤害。记者调查曝光多家知名品牌滴眼液中含有防腐剂成分：在十余个品种滴眼液中，仅有两款眼药水不含任何防腐剂成分，而......

美国内布拉斯加大学医疗中心日前公布的一份研究报告说，热狗和其他用亚硝酸盐保存的肉类可能会引起基因突变，从而致癌。内布拉斯加大学医疗中心负责这一研究项目的负责人悉尼·米尔维什说：我们在超市购买了大量的热......

常用的食品防腐剂：1.丙酸及其盐：丙酸及其盐类是近年来发展起来的一种新型食品防腐剂，常用于面包、糕点等食品及饮料的防霉保鲜，对人体无毒副作用，并且能经人体新陈代谢排出，安全性高。2.山梨酸及其盐：山梨酸也叫花秋酸，是目前......

宝宝吃辅食可以添加罐头食品吗说到罐头食品，很多人第一反应想到各种添加剂、防腐剂，不少家长不敢买给孩子吃。事实上，在国外，很多年前就开始使用婴儿专用的罐头食品了，而且能用来制作婴儿辅食的蔬菜和水果，有不少是有机食品......

26日，青岛检验检疫局通报了一起进口食品检出禁用食品添加剂案，一批西班牙豆类罐头被检出添加剂焦亚硫酸钠、乙二胺四乙酸二钠钙，青岛检验检疫局依法对其作出销毁处理。食品是实现人类生存与发展的基本保障，是维护社会安定......

用添加剂由企业申请在新版《食品添加剂使用标准》前，卫生部曾在2007年发布《食品添加剂卫生标准》，记者看到，双乙酸钠（防腐剂）和脱乙酰甲壳素（增稠剂，又名壳聚糖）已开始被允许使用在大米里，两者的限量值与新标准无异。据悉，在《......

日前有网文称滴眼液添加防腐剂不安全，在公众中引发疑虑和担心。记者就此说法采访国家食品药品监督管理局有关部门负责人，这位负责人指出，国内外上市的滴眼液均允许加入适量的抑菌剂，即俗称的防腐剂，通常含量是万分之一至万......