日常中的很多东西，无论是蔬菜、水果还是各种谷类，其实也含有不同类型的毒素。四季豆如果四季豆未煮熟，豆中的皂素会强烈刺激消化道，而且豆中含有凝血素，具有凝血作用。此外四季豆中还含有亚硝酸盐和胰蛋白酶，可刺激人体的肠......

1959年江苏南通市医药总店饮片加工场青年职工沈俊臣因吃了专供中药配方使用的炒苦杏仁中毒，经抢救无效死亡，曾在当时医药界作为典型事例告诫大家。还有两位小朋友先一起吃杏子一同玩耍，后各自回家，家长发现，原先欢乐活泼的......

据媒体报道称，抗甲型H1N1病毒特效药物达菲的制造商表示，该公司正在加速生产以八角茴香为主要原料的达菲。我国广西壮族自治区，每年能生产出世界上85%的八角茴香。随着疫情的蔓延，该地区的八角茴香的价格也随之水涨船高，一......

牛黄解毒片是治什么的，很多人会毫不犹豫地回答：上火呗!作为家中常备药，许多人只要一有牙疼、头痛的症状就买来吃;有些人胃胀的时候拿它当消食片;还有些女性利用其泄泻的作用，用其来减肥。但是，长期服用牛黄解毒片并不可取，......

下面小编就来给大家介绍几种吃了容易中毒的蔬菜。1.青西红柿。未成熟的青西红柿中含有一种叫做龙葵素的有毒物质，人食用后会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等中毒症状。如果生吃未成熟的青西红柿，危害更大。2.新鲜的黄花菜......

1959年江苏南通市医药总店饮片加工场青年职工沈俊臣因吃了专供中药配方使用的炒苦杏仁中毒，经抢救无效死亡，曾在当时医药界作为典型事例告诫大家。还有两位小朋友先一起吃杏子一同玩耍，后各自回家，家长发现，原先欢乐活泼的......

用来解救食物中毒的中药随处可觅，要看你会不会用。一般食物中毒可使用生甘草、甜瓜蒂、生白萝卜等；驴、马肉中毒可用淡豆豉、杏仁等。下面介绍一些方便易得的解药：一般食物中毒1、生甘草100克，绿豆100克，水煎，每日1剂，分两次......

马铃薯红薯芋头等薯类食物，所含营养素丰富，它所含的蛋白质和维生素C维生素B1维生素B2比苹果高得多，钙磷镁钾含量也很高，尤其是钾的含量，可以说在蔬菜类里排第一位。薯类中含有大量的优质纤维素，有预防便秘和防治癌症等作用......

天津药物研究院副研究员李红珠说，很多长期有便秘、痤疮的患者，为了泻火解毒，缓解症状，自行大量、长期地服用牛黄解毒片，结果却出现了皮疹、剧痒、发热、哮喘、胸闷、心悸、腹泻等不正常现象。这时应该警惕身体砷中毒。这是......

秋冬季节自制药酒，有四类中药最易引起中毒。马钱子：马钱子毒性较大，必须炮制后才可药用。超量或长期服用可引起毒性反应，如强直性痉挛、肢体颤动、惊厥、呼吸困难等，严重者可导致昏迷。川乌、草乌：此药炮制和煎煮后，能兴奋迷......

澳大利亚研究人员发现，苹果核含有少量有害物质--氢氰酸。氢氰酸大量沉积在身体，会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状，严重时可能出现昏迷。但也不必过分担心，苹果中的氢氰酸主要存在于果核，果肉里并没有。需要提醒的是：吃......

冬季，涮羊肉火锅是人们喜爱的一种饮食方式，一家人或者一群朋友围着热腾腾的火锅，一边品尝着美食，一边还可以取暖，吃完火锅以后再冷的天气，浑身也都暖和了，所以，火锅在冬天是非常盛行的，而且，不论是严寒的东北还是不会下雪也不会......

很多人以为，中药药性温和，因此可以大胆放心服用，剂量稍大也没有问题。但是，是药总有三分毒，中药也不例外，如果乱用滥用，也会有不良反应甚至引起药物中毒。有的中药不宜大量或长期服用，如含有朱砂、雄黄、乌头的中药，更应引起注......

苹果中含有较多的钾，能与人体过剩的钠盐结合，使之排出体外。当人体摄入钠盐过多时，吃些苹果，有利于平衡体内电解质。苹果中含有的磷和铁等元素，易被肠壁吸收，有补脑养血、宁神安眠作用。众所周知，苹果富含维C、维E、多酚和黄......

肥肠是一种肉类食物，也是很多喜欢的美食，爆炒肥肠、干锅肥肠都是餐桌上常见的，一般吃的非常多都是猪大肠，因为肠道和人的肠道一样是一直在蠕动的，俗话说：活动的肉最好吃，所以，猪大肠吃起来非常的有弹性，而且不腻，口感很好，这是很......

食鱼胆引发中毒症状昨日，记者在医院见到了仍躺在病床上的刘先生。据刘先生介绍，农村一直有吃蛇胆清火排毒的说法。16日上午9时许，家里剖了一条两公斤重的草鱼，因身上长了疖子，刘先生想鱼胆的作用应该和蛇胆差不多，便将鱼胆......

近年来生食鱼、虾等海鲜风靡各地，龙虾、三文鱼、醉虾、北极贝等更是饭店、酒楼的必备菜肴，许多人贪其食之鲜美，确不知生食海鲜可能危害人体健康。因为在各种鲜活的海物体内，潜藏着多种多样的致病细菌和寄生虫，如致病性弧菌......

变质银耳中毒，均发生于食用腐烂变质的人工栽培鲜银耳后;变质银耳中毒的潜伏期为2-72小时，多数为12-24小时。变质银耳中毒的原因：由于银耳变质后产生了酵米面杆菌A所引起。变质银耳中毒的症状：人吃了含有黄杆菌毒素的变质......

鲜木耳鲜木耳中含有一种光感物质，人食用后会随血液循环分布到人体表皮细胞中，受太阳照射后，会引发日光性皮炎。这种有毒光感物质还易于被咽喉黏膜吸收，导致咽喉水肿。白木耳腐烂变质的白木耳也可能导致中毒，它会产生大量的......

鲜木耳中含有一种光感物质，人食用后会随血液循环分布到人体表皮细胞中，受太阳照射后，会引发日光性皮炎。这种有毒光感物质还易于被咽喉黏膜吸收，导致咽喉水肿。四季豆最常见的是未炒熟的四季豆，这种四季豆中含有皂甙，人食用......