海鲜虽然味道鲜美，但多吃或长期食用对人也有危害。1、环境污染导致海洋生物的体内重金属超标，海鲜当然也不例外，所以如果长时间食用海鲜会导致重金属等有毒有害物质在体内积累而危害健康。2、贪图鲜嫩而生食海鲜更是危害......

海鲜怎么吃不容易过敏1、最好先冷冻、再浇点淡盐水。吃的时候多醮点醋，慢慢的细嚼。使唾液中的酶能减缓过敏源在胃肠道里的吸收。2、对肠道免疫功能差的人来说，不要贪鲜，煮熟煮透再吃.3、吃海鲜不宜喝啤酒。食用海鲜时饮......

海鲜看起来水嫩、好消化，而消化其中的蛋白质需要胃分泌大量胃酸和胃蛋白酶，同时还加重胰脏产生胰蛋白酶的负担。倘若吃海鲜前没有主食打底，会迫使身体用蛋白质作为能量，大大增加肝肾负担;而其中蛋白质也无法充分被身体利......

海鲜是营养丰富的食物。所以对于宝宝来说，在饮食营养的同时不妨给宝宝健康吃一些海鲜吧，食用海鲜有哪些注意点呢?1.鲔鱼沙拉三明治鲔鱼沙拉亦是受小朋友欢迎的食物之一，但几种食物混合在一起，拌匀之后，应立即放入冰箱冷藏，......

孕妇能吃海鲜吗怀孕后，海鲜还能吃吗？其实，准妈妈在孕期还是可以吃海鲜的，比如富含蛋白质和钙质的虾类和鱼类。但是并不是所有的海鲜都能吃，像鳖类、蟹类都应避免食用。海鲜的种类众多包括鱼类，贝类，蟹类等等，而其中的大多数都......

过敏是人体免疫系统在遭受外界刺激时的一种不自然的紊乱现象。过敏很难说是一种具体的疾病，因为它和个人的体质密切相关，不同人的体质对过敏源会有所选择。下面本文就过敏的话题和大家聊一聊，仅供大家参考。过敏的常见症......

海鲜烹制时为保持其鲜味，没有烹制透，有一些致病菌存在；另外，有些人脾胃不好（脾胃偏寒），而大多数海鲜性味寒凉，又属于高蛋白，不大好消化，容易引起腹泻。所以吃海鲜时，最好喝碗生姜苏叶茶，可以有效地预防吃海鲜引起的胃寒、腹痛、腹......

不同的海鲜有不同的季节不同的海鲜生长周期有长有短，所以海鲜不同其成熟期也不同，基本上每个季节都会有一批当季的海鲜上市。当季的海鲜当季吃是最好的。以下是一些常见海鲜的品尝季节：贝类海鲜冬季和春季、海参鲍鱼一年......

①不要生吃海鲜，鱼虾蟹贝等彻底烹熟，可杀死副溶血性弧菌等致病菌，也防止创伤弧菌通过口腔溃疡侵入血液。②尽量不要接触带刺的海鲜，如海胆、螃蟹、海虾等，以免被刺伤诱发疾病。③将海鲜冷冻防范创伤弧菌。④蘸醋食用。......

吃了新鲜鱼或海鲜，就会引起皮肤过敏。过敏是一种慢性病，和体质有关。许多人一吃海鲜(虾、鱼、螃蟹等)就会发生不同程度的过敏反应，大部分表现为身体某些部位(脸部、腿部、胳膊，甚至全身)起疙瘩并伴有瘙痒症状。孩子对海鲜......

海鲜味道鲜美独特，是很多人的最爱，但是天生海鲜过敏该怎么办？海鲜过敏是一种过敏性疾病，有急慢性之分。海鲜过敏的人吃完海鲜后皮肤上出现的红肿斑点，发生过敏后第一时间的自救非常重要，最有效直接的方法当然是吃抗过敏药物......

海鲜过敏有哪些症状1、皮肤症状患者在吃海鲜时或者是吃海鲜之后不久皮肤便会出现风疹块、红斑、丘疹等，同时还有剧烈的瘙痒症状。2、胃肠道放应由于海鲜中含有大量的组织胺，患者体内缺乏分解组织胺的酶，因此患者的消化系......

海产品虽然含有丰富的营养物质，但是不宜多吃。受海洋污染的影响，海产品内往往含有毒素和有害物质，过量食用易导致脾胃受损，引发胃肠道疾病。若食用方法不当，重者还会发生食物中毒。所以，食用海产品要注意适量适度，一般每周一......

紫苏含有挥发油、维生素B1、紫苏醛、精氨酸、丁香油酚等。中医认为，紫苏叶味辛性温，入脾、肺经，可解表散寒、行气宽中、解鱼蟹毒。吃海鲜出现过敏反应时，可取干紫苏叶（中药店有售）10～12克，放入茶壶中，用开水500～600毫升冲泡后饮......

要想保证海鲜安全，就一定要充分加热。像赤贝、蚬子等海鲜，它们大多生活在浅海湾泥沙质海底，主要依靠海水的有机物质生存。40%左右的贝类中带有溶血性弧菌，此外各种深海鱼类、虾蟹在运输过程中也会遭受重新污染，嗜盐菌等细......

在炎热的夏季想必很多人最喜欢吃的就是海鲜，而海鲜也成为了夏季好友聚餐、家庭餐桌上经常出现的一道大菜。确实海鲜的好处很多，它不仅含有高蛋白，还含有丰富的低脂元素，营养价值也个挺高的。但是我们也都知道海鲜是属于寒......

山珍海味是大自然的馈赠。且不说山珍，说到海味，那丰富的海鱼、海虾还有那品种多样的贝类海鲜，让人大饱口福。从那家常的红烧带鱼到那鲜香可口的海蛎煎蛋，还有那天下第一鲜的爆炒花蛤，宽广博大的海洋，用她那丰饶的物产，丰富我......

海鲜很多人都喜欢吃，吃海鲜的禁忌有很多，那么怎么吃海鲜最有营养价值最高呢？烟熏三文鱼和盐渍生鲑鱼欧米伽3脂肪酸含量极高，有助于老年黄斑变性患者保护视力。不过其中的钠含量较高，85克即可提供每日钠需求量的20%。注意：高......

检查冰冻贝类的包装，确保未被拆开及包装袋上有没有小的结霜和冰晶。太多的霜意味着冰冻了很长时间，有的海鲜属于解冻之后又再冷冻；使得贝类海鲜远离煮熟的食物，并保持良好的习惯，如勤洗手、用温水和肥皂洗菜板和案台。贝类......

海产品虽然含有丰富的营养物质，但是不宜多吃。如果大量食用海产品容易造成脾胃受损，引发胃肠道和消化系统等疾病。出现过敏、腹胀、腹痛、呕吐等现象，需要及时吃药进行调理，重者会发生中毒的情况，更严重者将会导致死亡，这就......