乌龙茶减肥原理：乌龙茶是半发酵茶，几乎不含维他命c，却富含铁、钙等矿物质，含有促进消化酶和分解脂肪的成分，能够刺激胰脏脂肪分解酵素的活性，减少糖类和脂肪类食物被吸收，促进脂肪燃烧，尤其能够减少腹部脂肪的堆积。在乌龙茶......

由于发酵后绿叶变红叶，故称红茶，又称发酵茶。红茶的品质风格与绿茶迥然不同，绿茶以保持天然绿色为贵，而红茶则以红艳为上。不少喜欢喝清淡绿茶的人都不愿尝试味道厚重的红茶，觉得它的味道过于苦涩，似乎少了茶的轻逸之感。而......

“崇洋媚外”这个词虽然是贬义，但是也是现代年轻人的写照，如早餐，年轻人更愿意选择西方的面包、牛奶，而中老年人更爱传统的馒头、包子。从营养和功效上来看，馒头比面包更有营养和具有保健作用。馒头属于发酵食品的一种发酵......

泡菜主要是乳酸菌发酵而成的一种菜，人们一般用白菜黄瓜萝卜等材料制作泡菜，假如制作得当味道会很鲜美诱人。不过泡菜因为特别的制作过程是不能吃太多的，吃太多对身体不好。泡菜是怎么制作的泡菜之所以成为泡菜主要是乳酸......

绿茶是我国非常经典的一种茶类，相较红茶来说，就是一种未发酵的茶叶，因此绿茶大多保留了茶叶本身的香气，而从中医学上来说，绿茶也是有着自己特殊的属性的，并且完全不同于红茶，绿茶是热性的还是凉性的呢?下面就跟着一起来看看......

解答：白茶是一种微发酵茶，多数是芽尖，因为叶片纯白似雪，外形和银针很相似，主要产自福建和云南等地，冲泡后茶汤十分的碧绿清亮，气味清香，口感香鲜回甘，最大的特点就是不经过揉捻和杀青等工序，保有茶叶独特清香。白茶是什么茶白茶......

蒸包子时，面团会放在鼓子的上层，下层放水，蒸的时候，水的蒸汽会把面团蒸的发胀，进而变成好吃的包子。对此，很多新手对蒸包子用冷水还是热水感到疑问，接下来就随小编一起去了解看看。蒸包子用冷水还是热水蒸包子时，鼓子里放冷水......

发酵小叶苦丁茶有比较好的治疗心血管疾病的作用，但是大量饮用发酵小叶苦丁茶不仅不能起到相应的保健作用，而且还会对身体造成比较大的负担，产生生理期混乱、加重肠胃疾病等问题，所以应该要适量而不要大量饮用发酵小叶苦丁......

乌龙茶和红茶都是常见的茶类，这两种茶虽然都对身体有好处，但是还有有一定区别的。乌龙茶和红茶不管是发酵程度还是味道茶汤颜色都是不同的。乌龙茶和红茶的区别1.发酵程度：乌龙茶和红茶发酵程度明显不同，红茶已经发酵完全......

绿茶和牛奶不能一起喝，因为绿茶没有经过发酵，但是红茶可以和牛奶一起食用，但是味道比较大，有点儿像浓浓的化妆品味道，并且有些刺激性，其实牛奶和茶搭配并不是很好，因为牛奶是属于碱性的，茶也同样，所以两者混合在一起喝容易对胃......

油菜饼加水发酵的时长一般是与多种因素相关的，比如加入水的量、所处的温度、湿度等环境条件、所用的面饼原料质量以及所加入的调味料、化学调和剂等。在所使用的面饼原料等条件相同的情况下，温度和湿度较高时，时间会比较......

本报昨日9版今日独家版报道了一市民家中存放的汇源果汁在凌晨发生爆炸的新闻。报道发出后，立刻引起了位于北京的汇源饮料食品集团有限公司的关注，该集团在昨天下午报道发出第一时间就与本报记者取得联系，称果汁爆炸可能......

解答：铁观音属于六大茶类中的乌龙茶，也就是青茶类，是乌龙茶中的顶级代表，产自福建安溪，是中国十大名茶之一，既有绿茶清香，也有红茶醇厚，是一种半发酵的茶类，具有减肥降火的功效。而铁观音绿茶其实是一种误称。铁观音属于什么茶......

红茶作为冬季最适合饮用的茶品，它可是一等一的养胃茶，它是一种发酵茶，因此能驱赶掉体内的寒气和湿气，对于抗寒来说有着非常好的效果，尤其是在其中加入姜片效果会更好，那么红茶是热性还是凉性的呢?下面就跟着一起来看看吧!红......

说到乌龙茶，大家平时会喝吗?其实对于小编来说倒是不陌生，毕竟喝奶茶的时候经常点到。那么大家知道乌龙茶属于什么茶吗?它对人体有什么作用呢?它是凉性还是温性的呢?接下来小编就带大家一起去看一看吧。乌龙茶属于什么茶......

很多人都喜欢喝红茶，但是很多人都不知道红茶是不是全发酵茶。其实红茶是全发酵茶，这种茶是以茶树的新芽为原料，经过一系列的加工，最后才可以制作出来的茶。红茶名字的由来主要是因为在冲泡之后茶的表面呈现出红色才这样称......

酸奶是很多人最爱，酸奶的口味独特，而且酸奶在制作上，也是比较简单，这类食物制作并不是很复杂，所以在对它选择的时候，都是要注意不能随意的进行，那家用酸奶发酵剂如何使用呢，对它也是很多人不太了解的，因此在对它选择的时候，也是......

蜂蜜如果没开封的话，存放了10年其实是可以吃的。如果存放蜂蜜过久想要食用，先要判断蜂蜜有没有发酵。如果蜂蜜没有发酵，则可以拿来食用，但是如果蜂蜜发酵的话，则不建议继续食用。蜂蜜一旦开封，建议在一年之内就要食用完，超过......

辣白菜是一种非常好吃的下饭菜，而且极易保存，在韩国被很多人喜欢，可是有时候我们买的辣白菜，它的包装袋会膨胀，这是什么原因呢？辣白菜为什么会胀袋辣白菜之所以会胀大，是因为它在发酵的过程中会释放一些气体，这些气体使包装袋......

番茄是全世界栽培最为普遍的果菜之一。可以生吃、煮着食、加工制成番茄酱、番茄汁或整个番茄罐藏。含有有丰富的营养，番茄含有多种功用被称为神奇的菜中之果。番茄所含的“番茄素”，具有抑制细菌的作用;番茄所含的苹果......