食管癌，是人类常见恶性肿瘤之一。我国是食管癌的高发地区，每年因食管癌死亡者约15万人，占全部恶性肿瘤死亡近四分之一。食道癌的发生与亚硝胺慢性刺激、炎症与创伤，遗传因素以及饮水、粮食和蔬菜中的微量元素含量有关。据......

白萝卜的功效：白萝卜能下气消食，除痰润肺，解毒生津，和中止咳，利大小便。主治：白萝卜煮食可治肺萎肺热吐血，气胀食滞，饭食不消化，痰多，口干舌渴，小便不畅，酒毒；生捣汁服食则可止消渴，治吐血、衄血，声嘶咽干，胸膈饱闷，大小便不畅。白萝卜......

萝卜除了是人们喜欢食用的大众化蔬菜外，它的药用价值更令人刮目相看。中医认为，萝卜性平微寒，具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利尿、生津止渴等作用。现代研究证明，萝卜中含有的糖化酵素和芥子油成分对人体消化功......

食用胡萝卜的禁忌有哪些呢？（1）不宜食用切碎后水洗或久浸泡于水中的萝卜（2）服用双氢克尿塞时不宜食用（3）食用时不宜加醋太多（4）未油炒者不宜食用（5）食时咀嚼时间不宜过短（6）不可红白萝卜同时食用（7）不宜与富含维生素C的蔬菜（如菠菜、油......

吃胡萝卜对身体的好处主要有以下几方面1、提高免疫力专家认为胡萝卜中的胡萝卜素有助于预防上皮细胞癌变的作用，同时其中的木质素还可帮助机体提高免疫力，具有帮助消灭癌细胞的作用。2、清肝明目胡萝卜中的丰富的胡萝卜......

红萝卜有以下三大作用：排毒美容：《本草经疏》记载：莱菔根利大小便、制面毒。现代科学表明：红萝卜内含有大量纤维素、B族维生素、钾、镁等可促进肠胃蠕动的物质，有助于体内废物的排出，对便秘和青春痘都有很好的治疗作用。减......

民谚一直有冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方的说法，白萝卜在冬季有小人参的称号。从中医角度讲，白萝卜的养生价值确实很高。下面跟随了解一下吧！白萝卜为根茎类蔬菜，属十字花科萝卜属植物。其色白、属金、入肺，具有下气、消食......

萝卜营养成分萝卜，又名莱菔、萝白。萝卜的主要营养成分是蛋白质、糖类、B族维生素和大量的维生索c（萝卜的维生素e含量比苹果、梨等水果高近lO倍），以及铁、钙、磷和多种酶与纤维。萝卜食疗药效萝卜富含木质素，被人体摄入利......

白萝卜被誉为小人参，具有通气行气，健胃消食、清热化痰、解毒散淤等多种功能。但白萝卜虽好，也不是人人适用，时时适用。气虚、阳虚型便秘的人吃了，就可能加重症状。湖北省中医院消化内科胡运莲博士介绍，气虚秘主要表现为努力......

更多推荐：苦瓜家常菜的烹饪方法详解萝卜在我国民间素有小人参之美称，也有冬吃萝卜夏吃姜，不要医生开药方之说。我国明代著名的医学家李时珍对萝卜也极力推崇，主张每餐必食，他在《本草纲目》中提到：萝卜能大下气、消谷和中、......

中医认为，秋冬季节多吃白色食物，如白萝卜、白菜、百合、银耳等，补水又去燥。其中，日常生活中最常见的白萝卜，性味甘、辛、平、微寒，含有较多的水分，且具有消积化滞、化痰清热、生津除燥、解毒、调理脾胃的作用，对秋季常见的消......

蓝莓果实含有丰富的营养成分，属高氨基酸、高锌、高钙、高铁、高铜、高维生素的营养保健果品。它不仅具有良好的营养保健作用，还具有防止脑神经老化、强心、抗癌、软化血管、增强人的肌体免疫等功能，其营养价值远高于苹果......

秋冬季节的来临，代表着干燥和寒冷，而正处在这个季节当中的人们，很容易会出现感冒现象，而紧跟着的就是咳嗽了，特别是针对抵抗力相对较弱的老人和小孩来说，而对于这个季节引发的咳嗽一般都是比较难好的，而除了药物的治疗外，民间......

冬季养生最重要的就是润肺解除干燥，那么萝卜是个佳品。因此有些人习惯把胡萝卜和白萝卜一起做成菜，虽然颜色搭配看起来很有食欲，但是这并不是科学的饮食方式。因为胡萝卜中含有一种叫解酵素的物质，会破坏白萝卜里含量极高......

俗话说：多吃萝卜夏吃姜，可见吃萝卜的好处多多。但并不是所有人都适合吃萝卜。以下三种人就不适合吃萝卜。脾虚者少吃萝卜由于萝卜有下气和消滞的作用，因此对于脾胃虚弱（表现为胃纳不佳、大便溏泻），并且没有积滞的人来说，最好......

许多餐厅喜欢把胡萝卜和白萝卜切成块或丝做成红白相间、色香味俱全的小菜，不仅看起来美观，吃起来也爽口。其实，这种吃法不科学，按照两类蔬菜相克的现象，胡萝卜和白萝卜根本不适合配调在一起。白萝卜的维生素C含量极高，对人......

冬季吃白萝卜不宜与胡萝卜同食冬季，白萝卜和胡萝卜共为时令美食佳品，备受人们的喜爱。但是，值得注意的是，白萝卜忌与胡萝卜合煮。中医认为，白萝卜性味甘辛微凉，功能偏利；胡萝卜性味甘辛微温，功能偏补。其性味功能不合，两者皆含......

胡萝卜是一种常见的蔬菜，不仅美味可口，而且富含各种营养物质，对健康有着积极的影响。然而，尽管胡萝卜具有众多的益处，但在食用时也需要谨慎，因为存在一些禁忌情况。本文将详细介绍胡萝卜的功效以及食用时需要注意的禁忌事项......

其实并不要吃多少萝卜，自己做一点萝卜叶茶，不但享受到了萝卜的营养，也不用吃太多的萝卜。白萝卜叶中含有丰富的维生素A、维生素C等各种维生素，特别是维生素C的含量是根茎的4倍以上。维生素C能防止皮肤的老化，阻止黑色色斑......

专家告诫说有些食物是不能和萝卜一起吃的，下面我们赶紧来学习一下吧！萝卜不仅具有润肺、开胃理气、化痰、止咳、醒酒等作用，还是维生素C和钾的优质来源。医学研究表明，经常吃橘子可以预防老年中风、高血压、冠心病和脑血......