“菜中之王”大白菜营养盘点

“菜中之王”大白菜营养盘点

大白菜古时又叫菘,有菜中之王的美名,据说这是齐白石老先生提出来的。齐老有一幅写意的大白菜图,并题句说:牡丹为花中之王,荔枝为百果之先,独不论白菜为蔬之王,何也于是菜中之王的美名不胫而走,流传开来,在我国北方的冬季,大白菜......
2023-11-18
乐器之王是唢呐还是钢琴:钢琴(唢呐是中国的乐器之王)

乐器之王是唢呐还是钢琴:钢琴(唢呐是中国的乐器之王)

关于乐器,我们大部分与音乐没有交集的人不太了解,不过之前有一些关于乐器的电影也让我们对于乐器的了解多了一些,其中比较出名的就有《闪光少女》,最出名的片段就是学院里民乐和西乐学生之间的对决,对决是以钢琴和唢呐为主......
2022-01-19
抗癌蔬菜之花菜

抗癌蔬菜之花菜

花菜又称花椰菜,它貌似平常,很多人对它不以为然。可是,从养生的角度看,花菜实在是难得的食疗佳品。性平味甘清热解毒花菜性平味甘,有强肾壮骨、补脑填髓、健脾养胃、清肺润喉作用。适用于先天和后天不足、久病虚损、脾胃虚......
2023-11-13
芦荟——“蔬菜之王”的功效

芦荟——“蔬菜之王”的功效

黄瓜黄瓜中含有丙醇二酸,有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪,胖人适当多吃些黄瓜,减肥的效果好。白萝卜白萝卜含有能帮助消化的酶和能增进食欲的芥子油等物质,吃后能促使脂肪类物质更好地进行新陈代谢,以避......
2023-11-21
补肝优选菜之韭菜

补肝优选菜之韭菜

唐代诗人杜甫的诗句夜雨剪春韭,新炊间黄粱,说得就是春天韭菜香。《本草纲目》上记载,韭菜是春香、夏辣、秋苦、冬甜,因此早春时节的韭菜最鲜嫩可口。在我国最早记载蔬菜的《诗经》中,就记载着最古老的蔬菜之一—&mdas......
2023-11-13
养胃蔬菜之大白菜

养胃蔬菜之大白菜

白菜,古称为菘,是一种原生我国的古老特产,全国各地都有种植,尤以北方为多。由于它物美价廉,便于贮藏,吃法多样,富含营养,所以千百年来,一直受到人们的欢迎,被誉为菜中之王。古人为什么将白菜叫菘呢?宋人陆佃在《埤雅》中说:菘性,凌......
2023-11-08
哈密瓜乃“瓜中之王”

哈密瓜乃“瓜中之王”

哈密瓜属葫芦科植物,是甜瓜的一个变种。源于突厥语卡波,意思即甜瓜。中国只有新疆及其甘肃敦煌一带出产哈密瓜。新疆除少数高寒地带以外,大部分地区都产哈密瓜,最优质的哈密瓜产于南疆的伽师县、哈密及其吐鲁番盆地。新疆......
2023-11-15
抗癌蔬菜之花椰菜

抗癌蔬菜之花椰菜

花椰菜别名花菜、菜花。原产地中海沿岸,19世纪传入中国,栽培面不断扩大。今天,花椰菜不仅早已成为世界性蔬菜,而且也成为中国菜园里的一种主要蔬菜了。花椰菜拥有一个庞大的品种群。利用不同熟性的品种配套种植,可以实现周......
2023-11-13
减肥菜之竹笋包菜卷

减肥菜之竹笋包菜卷

年轻女孩子最关心的事莫过于减肥,但是方法不得当,不但会影响原本的美丽外表,还会危害到身体的健康。健康减肥最重要的就是减少热量的摄取量,和搭配合理的营养结构。错误的减肥方法最容易导致贫血,增加豆腐、卷心菜、胡萝卜......
2023-11-14
欧洲菜中之王——圆白菜

欧洲菜中之王——圆白菜

来自地中海的蔬菜我们常吃的圆白菜的正式名称应叫结球甘蓝,简称甘蓝,也有人将其称为洋白菜。带有洋字名称的蔬菜,多来自欧美大陆。圆白菜起源于欧洲地中海沿岸,由不结球野生甘蓝演化而来。在公元9世纪,一些不结球的甘蓝类......
2023-11-18
癌中之王的称号应归谁(组图)

癌中之王的称号应归谁(组图)

半个世纪以前,癌症对中国人来说还是一个陌生的词汇。但这短短的五十年,癌症却成为和人们关系最为密切的疾病之一,发病率和死亡率都位居前三甲。在由260多位成员组成的癌症家族中,按发病率、治疗情况、病情轻重等,应该怎样......
2023-11-26
为什么白菜被誉为菜中之王

为什么白菜被誉为菜中之王

1、白菜之所以被誉为菜中之王,主要是因为白菜的营养价值高,味道鲜美,一年四季都可以吃到。2、白菜菜中之王的称呼其实是源于齐白石,齐白石曾称白菜为百菜之王,所以白菜就有了菜中之王、百菜之王等的称呼。3、白菜对人的身......
2022-07-04
豆中之王 黄豆的十大营养功效!

豆中之王 黄豆的十大营养功效!

黄豆是豆中之王,有非常高的营养价值,可以满足我们身体所需要的蛋白质和各种营养,所以一直以来,黄豆是深受人们喜爱的健康饮食。下面小编来为大家详细的介绍一下黄豆的保健功效,一起来看看吧!1.提升免疫:大豆含植物性蛋白质,有......
2021-04-29
不能生吃的蔬菜 称为蔬菜之王的天生吃竟如剧毒下肚

不能生吃的蔬菜 称为蔬菜之王的天生吃竟如剧毒下肚

蔬菜,是我们大家都比较喜欢吃的食物了,营养价值丰富,有着多种维生素、铁、矿等营养物质,而且口感多种多样,味道鲜甜,同时还能有着不同的做法。随着西方文化的渗透,现在很多朋友也都喜欢吃蔬果沙拉,其实要知道有些蔬菜是不能生......
2022-04-25
冬季“百菜之王”竟是白菜

冬季“百菜之王”竟是白菜

冬季吃白菜的好处1、补钙。大白菜含有丰盛的钙,每克中含钙毫克。一杯熟的大白菜汁能够供给几乎与一杯牛奶一样多的钙。有的人不爱好喝牛奶,可以通过食用足量的大白菜来获得很多的钙。2、养颜护肤。大白菜含水量很高,而热......
2023-10-31
菜谱大全之梅菜扣肉

菜谱大全之梅菜扣肉

【原材料】五花肉4条、梅干菜60克、豆豉适量、大葱2段、姜1/2块、蒜3瓣、冰糖3小块、花椒少量、八角2个。【调味料】a料:料酒1大勺。b料:花生油2大勺、老抽2大勺。c料:花生油2大勺、老抽1小勺、醋1/2小勺、盐、鸡精1小勺......
2023-11-23
茶中之王大红袍的品鉴方法

茶中之王大红袍的品鉴方法

如何品鉴大红袍武夷大红袍,是中国茗苑中的奇葩,素有茶中状元之美誉,乃岩茶之王,堪称国宝,产于福建省武夷山,以精湛的工作特制而成。武夷岩茶产于中国乌龙茶之祖、红茶之祖的故乡福建武夷山,而其中成为武夷岩茶名丛中的名丛--......
2023-11-02
谁是豆中之王——黄豆

谁是豆中之王——黄豆

黄豆有很多的用法与功效,在我们日常生活中的豆腐,豆浆,豆花,豆芽……都是由黄豆制成的哟!看来黄豆真是用处多。黄豆在豆界中可是享誉豆中之王的美称,每天吃点黄豆、豆制品或喝杯豆浆是众多营养学家的建议。黄......
2022-04-06
餐桌上的礼仪之中餐点菜程序

餐桌上的礼仪之中餐点菜程序

餐桌上的礼仪之中餐点菜程序中国的饮食可是有着几千年的文化,随着社会的发展,中餐在点菜的时候也有了很多变化,你知道有哪些变化吗?现在为大家讲解点餐中的三优四忌。三优是指优先考虑的菜肴有三类:第一类,有中餐特色的菜肴......
2021-05-01
“癌中之王”的治疗选略

“癌中之王”的治疗选略

在肝癌的治疗中,手术切除为首选方法。肝癌的手术方式视肿瘤大小、位置不同而异,可作局部、肝叶或半肝切除,肝癌早期进行手术切除是提高生存率的关键,肿瘤越小,五年生存率越高。适宜手术的肝癌患者有以下几类:1,诊断明确,估计......
2023-11-25