1、芝麻鸡块（鸡肉+芝麻）：芝麻能滋补肝肾，养血生津，润肠通便，乌发。但与鸡肉同食会中毒，严重的中毒者会死亡。用甘草水煎服可治疗。2、麻辣四季豆（大蒜+大葱）：大蒜大葱都是强烈刺激肠道的食物，一起食用后易出现腹痛、腹泻等症状。......

（1）小葱拌豆腐豆腐中的钙与葱中的草酸，会结合成白色沉淀物----草酸钙，同样造成人体对钙的吸收困难。（2）土豆烧牛肉由于土豆和牛肉在被消化时所需的胃酸的浓度不同，就势必延长食物在胃中的滞留时间，从而引起胃肠消化吸收时间的......

1、酸辣黄瓜拌凉粉（黄瓜+辣椒）黄瓜含维生素C分解酶，会使辣椒中的维生素C遭到破坏，降低其营养价值。》》孕妇绝不能吃的致畸食物孕妇吃什么会让宝宝聪明2、小葱皮蛋拌豆腐（豆腐+小葱）豆腐含有丰富的蛋白质、钙等营养成分，而葱......

多吃蔬菜有益身体健康，凉拌蔬菜清爽又能减少营养流失。但不是所有的蔬菜都适合生吃的，有些蔬菜煮过才有利于营养的吸收。下面几种蔬菜不能生吃，最好先焯水。1、马齿苋等野菜，需要焯一下彻底去除尘土和小虫，防止过敏。2、十......

现在很多人觉得生吃蔬菜是最健康的方法，但古方中医专家说不是所有的蔬菜都能生吃的，那么哪些蔬菜不能生吃呢?要想生吃蔬菜，最好选择那些无公害的绿色蔬菜或有机蔬菜，在无土栽培条件下生产的蔬菜，也可以放心生吃。洗一洗就......

要想生吃蔬菜，最好选择那些无公害的绿色蔬菜或有机蔬菜，在无土栽培条件下生产的蔬菜，也可以放心生吃。洗一洗就可生吃的蔬菜，包括胡萝卜、白萝卜、番茄、黄瓜、柿子椒、大白菜心等。这些蔬菜中所含的营养素例如维生素C及B......

但从健康的角度讲，还是不科学的，人家健康专家可是有着充足的理由呢。这里给您列出被健康专家列为错误的菜肴搭配。不过，不这样吃，有的东西还真不好吃，我想少这么吃也许问题不大吧。如果您很重视健康，还是听从专家们的忠告，别......

吃韭菜，从农历二月延至整个春天，一直可吃到六月韭，臭死狗为止。然而，有人钟爱的它的味道，有人却不喜欢吃后口中的韭菜味。韭菜营养丰富，但也需注意不少食用的禁忌。农历二月所生长的韭菜，由于气候佳，土壤适中，种植出来的韭菜是......

大家都知道蔬菜所含营养素，如维生素C及维生素B族，易被烹调破坏，生吃有利于这些营养成分的保存。但由于蔬菜品种的关系，有些蔬菜最好放在开水里焯一焯再吃;有些蔬菜则必须煮得熟透后再食用。适宜生吃的蔬菜：胡萝卜、白萝卜......

办公一族每天要面对繁重的工作，经常身心疲惫，到家里也累得没有了做饭的心情，经常会泡一袋方便面或者叫外面解决晚餐。小编为大家介绍6种不适宜办公一族常吃的美食，希望引起大家注意。西点西点含十分高的热量，而且大部分来......

1、熏腊食品：因其含有较多的亚硝胺和色素，与酒精产生反应，不仅伤肝，而且损害口腔、食道与肠胃粘膜，还会诱发癌症。2、凉粉：因其在加工过程中要加入适量白矾，而白矾具有减缓肠胃蠕动的作用，用凉粉佐酒则会延长酒精在胃肠中的停......

快节奏的工作生活、吃饭不规律、睡眠不足、饮酒过量等都会诱发胃及十二指肠溃疡。这类疾病随时困扰和降低我们的生活品质，甚至导致更严重的肿瘤、癌症。本期，给大家推荐一类有助缓解胃及十二指肠溃疡的食物—&mdas......

1、黄豆炖猪蹄(猪蹄+黄豆)黄豆膳食纤维中的醛糖酸残基可与猪蹄中的矿物质合成螯合物而干扰或降低人体对这些元素的吸收。2、黑糯米鸡(糯米+鸡)糯米的主要功能是温补脾胃，所以一些脾胃亏虚，常常腹泻的人吃了，能起到很好的......

市场上出售的方便面，为了久贮，厂家常在面粉中加进防腐剂和色素，这些物质对人体有害。所以我们在生活中要知道哪些食物是含有这些的，这样我们就能保证我们的身体的健康了，那么我们生活中哪些食物不适合长期吃呢？1、松花蛋：制......

(1)土豆烧牛肉：由于土豆和牛肉在被消化时所需的胃酸的浓度不同，就势必延长食物在胃中的滞留时间，从而引起胃肠消化吸收时间的延长，久而久之，必然导致肠胃功能的紊乱。(2)小葱拌豆腐：豆腐中的钙与葱中的草酸，会结合成白色沉淀......

哪些人不宜过多吃葱一般人群均可食用葱，但患有胃肠道疾病特别是溃疡病的人不宜多食。另外葱对汗腺刺激作用较强，有腋臭的人在夏季应慎食。表虚、多汗者也应忌食。过多食用葱还会损伤视力。葱的营养价值：每100克小葱中含......

肉差不多了，再点些素菜吧。在餐馆吃饭，咱们得兼顾口福和健康不是？素菜我要地三鲜，我要干煸豆角，这样一顿荤素搭配的美味，营养合理吗？洗过‘油锅澡’，再健康的素菜也变得不健康了。营养师表示，有些菜虽是素菜，但一过油......

无根豆芽在生产过程中，多施用除草剂使生长出来的豆芽没有根。而除草剂中含有使人致癌、致畸和致突变的有害物质。青西红柿经测定，未成熟的青西红柿含有毒性物质、叫龙葵素，食用这种还未成熟的青色西红柿，口腔有苦涩感，吃后......

大家都了解蔬菜一般生吃的营养价值是非常高的，因为维生素等营养物质没有经过高温等破坏，直接食用的营养成分自然就高了，但也存在有些食物是不能够生吃的，那么一起了解下吧。【四类蔬菜不宜生吃】：第1类：含草酸较多的蔬菜含......

白菜：含有胡萝卜素、维生素C等多种成分。其性味甘、温，具有解热、安神等作用。油菜：含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素类。其性味辛、温、无毒，具有清热解毒、活血消肿、清肺明目等作用。但是孕妇、搀扶......