如何提防季节性食物中毒

如何提防季节性食物中毒

随着气温逐渐升高,湿度加大,适合各种致病微生物繁殖,食物易腐败,再加之苍蝇叮爬,污染食物,如果吃了被病菌或病菌毒素污染的食物,就可能引起食物中毒、根据历年同期的消费投诉情况来看,消费争议比较集中在季节性食物中毒、食物......
2023-11-18
秋季如何预防食物中毒

秋季如何预防食物中毒

防止进补过量。中医讲虚则补之,实则泻之,要遵循不虚不补、缺什么补什么的原则,对于体内缺少的,可以补,但必须补之有度,否则也会造成人体的阴阳失衡。同时应懂得药补不如食补,是药三分毒,能用食补的不要用药补。防止热能过剩。......
2023-11-16
夏季注意防食物中毒

夏季注意防食物中毒

食物中毒具有以下几个特点:1、中毒病人在相近的时间内均食用过某种共同的可致毒食品,未食用者不发病,停止食用可致毒食品后,经治疗发病很快停止;2、潜伏期短,发病急剧,病程亦较短;3、所有中毒病人的临床表现基本相似;4、一......
2023-11-20
食物中毒病因 日常生活中防止食物中毒的方法

食物中毒病因 日常生活中防止食物中毒的方法

食物中毒是指患者所进食物被细菌或细菌毒素污染,或食物含有毒素而引起的急性中毒性疾病。在日常的饮食中,如果不注意卫生,误食了过期变质的食品就会引起食物中毒。那么,食物中毒怎么办好?下面跟随了解一下吧!食物中毒病因有......
2021-05-06
预防小儿食物中毒 了解相关急救常识

预防小儿食物中毒 了解相关急救常识

宝宝在家中是很容易因为爸妈的疏忽而受伤的,像是跌倒、撞伤、烫伤,甚至是中毒。如果孩子不小心中毒,务必立刻打电话给119,请他们派救护车来,并且听从救护人员的指示,先做第一步的处理,紧急救治。一、如何预防宝宝食物中毒●......
2023-10-30
谨防夏季食物中毒

谨防夏季食物中毒

由细菌引起的食物中毒占绝大多数。由细菌引起的食物中毒的食品主要是动物性食品(如肉类、鱼类、奶类和蛋类等)和植物性食品(如剩饭、豆制品等)。高热天气,细菌或病毒繁殖快、食物容易变质发馊,极易发生食物引起的胃肠类疾病......
2023-11-25
食物中毒的急救常识

食物中毒的急救常识

食物中毒是常见病症,如果处理不当,轻者会腹泻、腹痛、浑身无力,重者会由于呕吐造成休克,甚至死亡。那么食物中毒怎么办?如何判断是否食物中毒判断食物中毒主要有四条标准:短时间内大量出现相同症状的病人;有共同的进食史;......
2023-11-18
细菌性食物中毒季节该如何预防?

细菌性食物中毒季节该如何预防?

又到了一年一度最炎热的时候,同样也是各种细菌病毒繁衍最迅速的季节。电视上每年夏天因为吃了不干净的食物造成食物中毒而进医院的不再少数,因此大家一定要注意夏季的饮食,千万要干净卫生。那么,究竟食物中毒是为什么,为了......
2021-04-30
提防这些蔬菜引起食物中毒

提防这些蔬菜引起食物中毒

白木耳腐烂变质的白木耳也可能导致中毒,它会产生大量的酵米面黄杆菌,食用后胃部会感到不适,严重者可出现中毒性休克。金针菜其次是金针菜,它的有毒物质秋水仙碱进入人体后,会使人嗓子发干、口渴,胃有烧灼感、恶心、呕吐、腹......
2023-11-26
预防食物中毒的13个小常识

预防食物中毒的13个小常识

1、注意挑选和鉴别食物,不要购买和食用有毒的食物,如:河豚鱼、毒蘑菇、发芽土豆等。2、烹调食物要彻底加热,做好的熟食要立即食用,储存熟食的温度要低于7℃,经储存的熟食品,食前要彻底加热。3、避免生食品与熟食品接触,不能用......
2023-11-21
如何防夏季食物中毒

如何防夏季食物中毒

炎热的夏秋季节,细菌性食物中毒的发病率很高,预防细菌性食物中毒,必须严把几关。一是把好原料关。千万不要选择不新鲜食物,更不能食用病死的或死因不明的家禽、家畜。二是把好贮存关。贮存成品,一定要放在干燥、通风、温......
2023-11-15
食物中毒病因 日常生活中防止食物中毒的方法

食物中毒病因 日常生活中防止食物中毒的方法

食物中毒是指患者所进食物被细菌或细菌毒素污染,或食物含有毒素而引起的急性中毒性疾病。在日常的饮食中,如果不注意卫生,误食了过期变质的食品就会引起食物中毒。那么,食物中毒怎么办好?下面跟随了解一下吧!食物中毒病因有......
2021-12-27
锑化合物食物中毒常识

锑化合物食物中毒常识

中毒表现流涎、口内金属味、食欲不振、口渴、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、大便带血、头痛、头晕、乏力、咳嗽肝脏大有压痛,重者尿闭、血尿、痉挛、心律紊乱血压下降等。制造搪瓷器皿应用不溶性偏锑酸钠;食品用搪瓷应放入4......
2023-11-18
预防食物中毒注意知识

预防食物中毒注意知识

1.选择食品安全第一新鲜是指食品要具有相应的色、香、味、形等感官性状,没有发生腐败变质和其他感官性状的异常变化。其中定型包装食品应在其保质期内。不要购买和食用来源不明的食品。2.食品加热讲究彻底许多生的食品......
2023-11-18
苍耳子防中毒识别常识

苍耳子防中毒识别常识

学名:XanthiumsibiricumPatrin英文名:SiberiaCocklebur科名:菊科Compositae一年生草本,高可达1米。叶卵状三角形,长6一10厘米,宽5—10厘米,顶端尖,基部浅心形至阔楔形,边缘有不规则的锯齿或常成不明显的3浅裂,两面有贴生糙......
2023-11-18
食物中毒的家庭急救常识

食物中毒的家庭急救常识

催吐如果进食的时间在1~2小时前,可使用催吐的方法。立即取食盐20克,加开水200亳升,冷却后一次喝下。如果无效,可多喝几次,迅速促使呕吐。亦可用鲜生姜100克,捣碎取汁用200毫升温水冲服。导泻如果病人进食受污染的食物时间已......
2023-11-18
夏季是细菌性食物中毒高发季节 做好预防很重要

夏季是细菌性食物中毒高发季节 做好预防很重要

细菌性食物中毒是食物中毒中比较常见的,几乎占到食物中毒的50%以上。而且,细菌性食物中毒具有明显的季节性,是夏季的高发疾病之一,这是因为夏季天气炎热,气温较高,特别适合微生物的生长和繁殖;另一方面湿热的气候会降低食欲......
2023-11-06
夏季食物 谨防中毒

夏季食物 谨防中毒

随着气温上升,食物中毒进入高发期,应该提高警惕,特别要当心那些易造成食物中毒的毒菜。黄花菜:入夏是新鲜黄花菜应市的时节,食用鲜黄花菜前一定要先经过处理,去除秋水仙碱。由于秋水仙碱是水溶性的,所以可以将鲜黄花菜在开水......
2023-11-21
春季预防常见的食物中毒

春季预防常见的食物中毒

野菜春暖花开,正是采集野菜的好时节,但由于很多市民对野菜认识有限,常因误食野菜而引起中毒,采食生长在城市垃圾堆或者被污染的河道附近的野菜,也会引发中毒;加上春季虫卵滋生,野菜洗涤不彻底,就容易造成腹泻;最后提醒过敏体质......
2023-11-22