(一)毒性及中毒特点木薯的根、茎、叶中都含有亚麻苦甙(linamarin)，经水解后可析出游离态的氢氰酸，致组织细胞窒息中毒。潜伏期6～9小时，也有1小时发病者。主要是氢氰酸中毒症状。可因抽搐、缺氧、休克，呼吸麻痹而死亡。(二)......

症状过量服用会出现恶心、呕吐、头晕、出血性胃炎和肠炎、剧烈腹痛、腹泻，甚则失水和心脏遭到抑制而出现心动过缓，孕妇还会引起流产事故。急救措施１．立即向１２０急救中心呼救；２．鸡蛋清４～５个加入活性炭１０克调服；３．腹痛予阿托品０．５毫克皮下注射......

广西柳州市120急救中心透露，从21日20时至22日8时柳州市120急救中心共接到煤气中毒报警40起，77人煤气中毒，其中3人死亡。据分析，天气冷、南风天，空气流动性差，部分市民安全意识薄弱是导致煤气中毒大量出现的主要原因。当地12......

[性味]味甘，性微寒。[功用主治]清热除烦、解渴利尿、通利肠胃、清肺热。用于感冒、百日咳、消化性溃疡出血、燥热咳嗽、咽炎声嘶、解木薯中毒等。[临床应用]治木薯中毒：鲜白菜、生萝卜各1200克，用凉开水洗净，切碎捣烂绞汁......

......

木薯粉与木薯淀粉不相同，属于两种物质。同时木薯粉和木薯淀粉有很大的差别。例如在用途上就不同，同时木薯粉呈颗粒状，在水中煮了之后会出现透明状。而木薯淀粉大多是细粉末状，烹饪时可以用木薯淀粉进行收汁。一、木薯粉与......

1、注意挑选和鉴别食物，不要购买和食用有毒的食物，如：河豚鱼、毒蘑菇、发芽土豆等。2、烹调食物要彻底加热，做好的熟食要立即食用，储存熟食的温度要低于7℃，经储存的熟食品，食前要彻底加热。3、避免生食品与熟食品接触，不能用......

【别名】葛薯、树薯、树番薯、番鬼葛、臭薯等。【不良反应机制】毒性成分主要为氢氰酸。木薯内含有木薯配糖体，遇水时在其本身的酶作用下水解产生氢氰酸，经消化道吸收进入血循环后，氰离子与呼吸酶结合，使呼吸酶失去作用，细......

自然的氰苷有十多种，分布于100余种植物中。中国多见的是因为果仁中的苦杏仁苷(扁桃苷)和木薯中的亚麻苦苷(linamarin)而引起的中毒。苦杏仁所含氰苷为甜杏仁的20～30倍。木薯块根的外皮含氰苷最高，约为茎的两倍，为块根的4～5......

比较严重的鱼胆中毒患者，除了上述胃肠道症状外，还会有肝脏损害的表现，如肝肿大，肝区触痛、扣击痛，皮肤、眼巩膜发黄，血清转氨酶升高;肾脏的表现如腰痛，肾区扣击痛，少尿、无尿、蛋白尿、显微镜下见到尿中有红细胞和管型等;心血......

毒理一般氰氢酸中毒过程迅速，但木薯中毒病情发展较慢，可能由于亚麻苷在消化道内水解需一定时间，或因亚麻苷在烹煮过程中受到一定破坏而影响水解速度。临床表现恶心、呕吐、腹痛、头晕、头痛、乏力、嗜睡、心悸、脉速等。......

木薯是灌木状多年生作物。茎直立，木质，高2-5m，单叶互生掌状深裂，纸质，披针形。单性花，圆锥花序，顶生，雌雄同序。雌花着生于花序基部，浅黄色或带紫红色，柱头三裂，子房三室，绿色。雄花着生于花序上部，吊钟状，植后3-5个月开始开花，同序......

学名：XanthiumsibiricumPatrin英文名：SiberiaCocklebur科名：菊科Compositae一年生草本，高可达1米。叶卵状三角形，长6一10厘米，宽5—10厘米，顶端尖，基部浅心形至阔楔形，边缘有不规则的锯齿或常成不明显的3浅裂，两面有贴生糙......

不久前的一天，一个中年男子背着个女孩急匆匆闯进医院来。患儿七八岁，神志还清醒，精神极差，面色苍白，呼吸尚平稳，但频繁呕吐胃内容物。自诉头晕、头痛、下腹部疼痛。检查体温正常、心率增快，每分钟达140次，双侧瞳孔散大&hellip......

木薯的根、茎和叶含有一种亚麻配糖体，遇水时，经过其本身所含的亚麻配糖体酶作用，可以析出游离的氢氰酸。新种植的木薯块根含氢氰酸平均59.4mg%(41.1%～92.3mg%)，种植2、3年后仅17.4mg%(6.6%～28.3mg%)，一般种植10年后才收获应......

在工业生产中，砷化物的用途非常广泛，冶炼和锻炼各种夹杂物的矿石时，砷蒸气逸散到空气中，迅速氧化成三氧化二砷(俗称砒霜);如开采雄黄、雌黄等含砷的矿石及冶炼炉的烟道灰或矿渣，含有二氧化二砷粉尘;用三氧化二砷做原料制造......

马铃薯又叫土豆、山药蛋、洋山芋，由于营养丰富，味道鲜美，是人们日常喜爱的食物之一。马铃薯中含有一种叫龙葵碱的毒素，一般成熟马铃薯的龙葵碱含量很少，不会引起中毒。但皮肉青紫发绿不成熟或发芽的马铃薯中，尤其在发芽的部......

[临床表现]1.轻度(血液COHb含量为10%～20%)头痛、头晕、耳鸣、恶心、呕吐、心悸、四肢无力或有短暂的晕厥。离开中毒环境，吸人新鲜空气后，症状可很快消失。2.中度(血液COHB含量为30%一40%)。除上述症状加重外，出现程度较浅......

小儿对氰化物十分敏感。本薯中毒后轻者头晕、恶心、四肢无力、精神不振;重者脉搏快、呼吸深快，转而呼吸困难、不规则，呼出气体带有氰酸特有气味;瞳孔散大，体温降低，皮肤触之冰手，血压下降;更严重者发病立即昏迷，呼吸麻痹。......

木薯别名：树薯、薯树、臭薯、葛薯、树番薯。性味：味苦；性寒；小毒。归经：心经。入药部位：为大戟科植物木薯的叶或根。形态特征：性状鉴别叶互生，长10-20cm，掌状3-7深裂或全裂，裂片披针形至长圆状披针形，全缘，渐尖；叶柄长约30cm。气微......