胡萝卜富含的营养素中最重要的是β—胡萝卜素，它是维护人体健康不可或缺的营养素，能保护视力、滋润皮肤、提高免疫力等。想把胡萝卜的保健功效发挥到极致，就要尽最大可能地增加β—胡萝卜素的摄入。熟......

多吃糯米易犯困糯米细腻，粘性大，是人们喜爱的食品。糯米可以做糕点、酿酒、做汤圆、粽子、重阳糕、腊八粥，都是知名的小吃。糯米的含量与粳米差不多，主要是粘性大于粳米。糯米是一种柔润食物，为煮粥佳品，特别适宜老人晨起食......

抑制食欲闻苹果。芝加哥味觉与嗅觉治疗研究基金会的创始人艾伦?赫希博士说，闻起来很舒服的气味可以帮助抑制食欲。研究发现，超重的人饥饿时闻闻青苹果或香蕉的味道，减肥效果会更突出。睡眠好闻薰衣草。英国和韩国近期的......

猕猴桃的果肉细嫩多汁，味道酸甜可口，很多人都很爱吃。在人们的印象中，常吃猕猴桃，营养丰富抗氧化，其实，猕猴桃还可以降低冠心病、高血压、动脉硬化等心血管疾病的发病率，常吃有护心的保健功能。猕猴桃、香蕉、柑橘在低钠高钾......

我国自古以来就有玉石之国的美名，古人视玉如宝，作为珍饰佩用。古医书称玉乃石之美者，味甘性平无毒，并称玉是人体蓄养元气最充沛的物质。认为吮含玉石，借助唾液与其协同作用，生津止渴，除胃中之热，平烦懑之所，滋心肺，润声喉，养毛发......

1、核桃芝麻糊--治疗须发早白：做法：将核桃与芝麻各5克，打碎后冲成糊服用，能乌发填精。2、核桃蜂蜜茶--治疗慢性便秘：做法：核桃5克，蜂蜜1克，冲水泡服，可润肠通便。3、核桃奶--治失眠：做法：取核桃6个，牛奶1杯，煮熟后睡前服用，有健脑安......

芹菜又叫旱芹、水芹或香芹，属芳香类蔬菜。其栽培历史大约有3000多年，我国各地均有栽培。芹菜和白菜一样是中国平民的家常菜。用芹菜可做各种菜肴，凉热荤素，风味独特。研究发现，芹菜中含有丰富的营养保健成分和生理活性物质......

乌梅又称酸梅，营养价值较高，内含丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐、维生素C、钙、磷、铁、钾等，还富含苹果酸、柠檬酸、琥珀酸、枸橼酸等成分，有很好的抗菌的效果，对于很多的疾病都是有很好的疗效的，所以我们在生活......

说到酒，很多人都对它又爱又恨，因为喝酒，各种疾病找上了自己，不喝酒，酒瘾上来又受不了。其实酒并不全是对身体有害的，下面小编介绍保健药酒，就可以让你喝出健康的身体，不信就跟小编一起去看看下面的文章吧！药酒的功效1.乙醇的药......

山药其内含淀粉酶、黏液质等物，淀粉酶可帮助消化液将淀粉分解为葡萄糖，而黏液质则在体内分解成蛋白质和碳水化合物，二者可起到消食、健脾的作用。临床常用的参苓白术散就是以山药配伍人参、白术、茯苓等治疗脾虚引起的食......

【冬瓜皮】冬瓜皮，为葫芦科植物冬瓜的干燥外层果皮。全国大部分地区有产。均为栽培。夏末初秋果实成熟时采收。食用冬瓜时，洗净，削取外层的果皮，切块或宽丝，晒干，生用。【药性】甘，凉。归脾、小肠经。【功效】利水消肿，清热解......

枸杞无论是生食、泡水还是熬汤、浸酒都可以食用。小小枸杞，无论男女老少都适宜，并且长期服用还具有强身健体、美容养颜、预防疾病、延年益寿的中医保健功效。枸杞的中医保健功效1、强身健体食用枸杞可以提高我们人体系......

对各年龄阶段的人来说，红糖都是一种很好的选择营养专家说，经常喝红糖水能补充微量元素和维生素，以维持正常代谢功能，延缓衰老。但阴虚内热及糖尿病患者不宜食用。黄启辉还介绍说，红糖含有多种人体必需氨基酸，还有苹果酸、柠......

1、防癌抗癌功效，能抑制拓扑异构酶活性，直接杀灭癌细胞，破坏癌细胞端粒酶，使癌细胞不能增殖分裂而凋之，激活抗癌基因调控信号，传导细胞生长正常化。2、对心脏血管疾病的治疗作用，芦笋能抑制高血压，防止血管硬化，降低血脂及胆固......

中医认为，绿豆芽性凉味甘，不仅能清暑热、通经脉、解诸毒，还能调五脏、美肌肤、利湿热，适用于湿热郁滞、食少体倦、热病烦渴、大便秘结、小便不利、目赤肿痛、口鼻生疮等患者。利用绿豆芽的这些药理作用，可制成了多条治疗常......

辣椒是一种很好的食物，为众人所喜爱。从营养学的角度来看，它具有众多的保健功效：改善心脏功能以辣椒为主要原料，配以大蒜、山楂的提取物及维生素E，制成保健品，食用后能改善心脏功能，促进血液循环。此外，常食辣椒可降低血脂，减......

我们都知道吃蔬菜有很多好处，对保持身体健康很重要。但是对于蔬菜的好处，你知道多少项呢?今天小编来介绍下吃蔬菜的七个保健功效，让大家充分了解吃蔬菜的优势。1.是维生素的重要来源食物中只有蔬菜和水果含有VC和VA原的......

中医认为，胡椒有温化寒痰、排气的作用，可治疗胸膈胀满及受凉引起的腹痛泄泻、食欲不振等。治疗这类疾病时，把胡椒0.6～1.5克研末伴水加红糖吞服；也可用胡椒泡酒抹到胸口外，可治疗因受凉引起的胃痛。中医认为，胡椒有温化寒痰、......

海带是日常生活中我们最常见的一种食物，吃海带对身体有很多的好处，那么吃海带都有哪些好处呢?中医认为，海带性味微寒、无毒，具有软坚散结、消痰平喘、利水消肿、祛脂降压等功效。20世纪80年代，日本学者曾对日本平均寿命最......

花粉对人体具有神奇的功效，与花粉中含有的生物活性物质有关。如黄酮类化合物具有抗动脉硬化、降低胆固醇、解痉、防辐射、抗肿瘤等作用。花粉中还有激素、核酸、有机酸和一些未知的微妙物质，都是促进人体健康，增强机体抵......