鸭，又名家凫，别称：扁嘴娘，是我国农村普遍饲养的主要家禽之一。人们常鸡鸭鱼肉四大荤，可见鸭肉在人们生活中的地位不低。营养及功效：*含有维生素E、维生素B族、烟酸、不饱和脂肪酸，以及铁、铜、锌等矿物质。*能保护心脏，鸭脂肪......

鸭肉是一种美味佳肴，是我们常吃的肉类之一，是各种美味名菜的主要原料，鸭肉的蛋白质含量比较高，脂含量也不是很多，所以吃鸭肉的话不会担心发胖哦，鸭性寒，具有滋补养胃，补肾消水肿等作用。吃鸭肉还可以对防治妊娠期高血压综合征......

鸭肉是一种美味佳肴，适于滋补，是各种美味名菜的主要原料。人们常言鸡鸭鱼肉四大荤，鸭肉蛋白质含量比畜肉含量高得多，脂肪含量适中且分布较均匀，而且容易被人体吸收。鸭肉的功效：鸭肉能治疗脾虚水泛，按之凹陷不起，面色黄滞，食欲......

鸭是大家生活中常见的食物，虽然在日常生活中大家不太会买一只活着的鸭子来做，不过像烤鸭之类的食物却很受欢迎，那么请问鸭怎么做好吃?吃鸭子的好处有什么呢?吃鸭子的禁忌有什么?下面小编为大家讲解。鸭肉怎么做好吃土豆......

鸭的营养价值很高，每100克鸭肉含蛋白质16.5克，脂肪7.5克，钙11毫克，磷1.45毫克，铁4.1毫克，硫胺素0.07毫克，核黄素0.15毫克，尼克酸4.7毫克。鸭肉中蛋白质含量比猪肉高，而脂肪含量却比猪肉低50%。鸭肉是含B族维生素和维生素E比较......

营养价值鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸，它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一，对心肌梗死等心脏疾病患者......

老年人的餐桌上应该多加点鸭肉，因为鸭肉属于禽类白肉，和红肉相比，蛋白质含量高，但脂肪含量却很低，同时，鸭肉富含维生素E，能够帮助老年人利尿消肿、养胃、助消化，并有延缓衰老的作用。专家说，老年人吃鸭肉的方法很讲究。如果选......

鸭肉鸭是主要家禽之一。鸭喜合群，胆怯。母鸭好叫，公鸭则嘶哑，无飞翔力，善游泳，主食谷类、蔬菜、鱼、虫等。鸭肉是鸭科动物家鸭的肉。鸭肉是一种美味佳肴，适于滋补，是各种美味名菜的主要原料。人们常言鸡鸭鱼肉四大荤，鸭肉蛋白......

小编推荐：补脑必吃的十种健康食物孕妇可以吃羊肉吗?孕妇不能吃羊肉，吃了羊肉之后生出来的宝宝会得羊癫疯。，由于有这种说法的存在，使得很多准妈妈们不敢吃羊肉。那么这种说法科不科学呢?很显然是不科学的。羊肉内含利于孕......

小编推荐：一定不能吃花生的六种人孕妇能吃狗肉吗之分析狗肉狗肉和羊肉同为冬季进补佳品，相对于市面上常售的猪肉而言，狗肉含有的脂肪量要少得多，蛋白质含量却高得多，而且蛋白质质量极佳。而相对于羊肉而言，狗肉的脂肪熔点更......

鸭梨又名鸭嘴梨、古安梨。集中产于河北南部、山东西北部、辽宁西部，是我国最古老的优良品种之一，约有200年栽培历史，属白梨系统品种。营养价值1.梨中含有丰富的B族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压;2.梨所......

孕妇可以吃狗肉吗孕妇可以吃够肉吗？吃狗肉可以驱寒活血，补肾益阳，轻身益气，增强体魄。但是狗肉性热，怀孕初期的孕妈最好不要食用，此时狗肉同桂圆一样，性热活血，可能会造成胎儿流产。那么怀孕中期和晚期的孕妇吃狗肉好吗？如果是......

鸭肉性寒、味甘、咸，归脾、胃、肺、肾经。可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿。鸭属脊椎动物门，鸟纲雁形目，鸭科动物，是由野生绿头鸭和斑嘴鸭驯化而来。鸭......

夏秋季吃鸭肉的好处：最肥嫩，去秋燥，降低胆固醇鸭子富含营养，不仅享有京师美馔，莫妙于鸭、无鸭不成席之美誉，同时也为祖国医学所称道：滋五脏之阴，清虚劳之热，补血行水，养胃生津……。尤其当年新鸭养到秋季，肉质壮嫩肥......

怀孕期间，孕妈妈需要补充各种各样的营养，而牛肉是含有各种营养素的一种肉类，孕妈妈有条件的应该坚持一个星期吃一次或者两次瘦牛肉，但是要避免吃肥的牛肉，避免脂肪含量过高。那么孕妈妈吃牛肉有什么好处呢？一是可以增加免疫......

鸭属脊椎动物门，鸟纲雁形目，鸭科动物，是由野生绿头鸭和斑嘴鸭驯化而来。鸭肉是一种美味佳肴，适于滋补，是各种美味名菜的主要原料。人们常言鸡鸭鱼肉四大荤，鸭肉蛋白质含量比畜肉含量高得多，脂肪含量适中且分布较均匀。营养价......

孕妇可以吃牛肉吗孕妇可以吃牛肉吗？孕妇吃牛肉可以大为满足孕期对铁和锌的需求，至于老辈人说的那些宝宝会变黑，不能说话之类的都是无科学根据的。牛肉含人体所需多种必需氨基酸、蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、维生素B2......

吃鸭肉的好处1、保护心脏。鸭肉中含有很丰富的烟酸，它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一，对心肌梗死等心脏疾病患者有很好的保护作用，故吃鸭肉可保护心脏。2、鸭肉中的B族维生素和维生素E非常丰富，能够有效抵抗脚气病，神......

动物血通常被制成血豆腐，是最理想的补血佳品之一。在日本和欧美许多国家的食品市场上出现的以动物血为原料的香肠、点心等很受消费者的青睐。在国内，人们喜欢用血豆腐制作菜肴，称之为液体肉。营养价值1.动物血中含铁量较......

鸭肉有降低胆固醇的作用，对预防动脉硬化有好处，鸭肉中的营养丰富，可抗衰老，鸭肉中烟酸含量较为丰富，对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用，非常适合更年期女性食用。鸭肉炒菌菇原料：鸭肉170克，白玉菇100克，香菇60克，彩椒、圆椒各......