2月14日注定是个甜日子，沾了情人节的光，无论有没有人双手奉送，就算自己买，吃点巧克力才应景。跑超市一看，小小巧克力的花招可不少，黑的、白的、夹心的、果仁的，甜的、苦的，便宜的、昂贵的……种类太多了，各取所需......

黑巧克力之所以有益，是因为生产巧克力的可可粉含有一种名叫黄烷醇的苦味物质，它是一种卓越的抗氧化剂，具有预防心脏病和抗癌作用。虽然在红葡萄酒、水果、蔬菜以及茶叶当中都含有这种物质，但科学家的最新研究成果表明，黑巧......

研究者观察细胞中负责产生能量的线粒体，他们发现巧克力中一种叫做表儿茶酸的化合物，能够刺激跟健身运动刺激到的同一组肌肉。黑巧克力作用有哪些吃黑巧克力对身体好吗底特律维恩州立大学的马莱克博士指出：线粒体能够产生......

巧克力如何挑更好教你挑巧克力技巧巧克力，是我们日常经常会吃到的甜食，特别是女生，如此爱不释手的甜食，应该如何挑选才可以挑到最健康的呢？事不宜迟，下面就和小编一起来看一下吧。看外观好的巧克力，外形整齐，表面光亮、平滑，断......

全球巧克力业正面临着可可价格飙升的危机，这是自12年前以来的最高水平。可可是制作巧克力的关键原料，由于种植难度、气候变迁和疫情冲击等多重因素，可可的产量大幅减少，供应不足。这可能导致巧克力的价格上涨。两大巧克力......

巧克力是一种饭后甜点，人们可喜欢吃它了。那么，巧克力的妙用有哪些？吃了有什么好处呢？一起和小编来看看巧克力的妙用及什么时候吃巧克力最好的相关介绍吧！巧克力的妙用巧克力+茶=叶酸德国医学专家认为，巧克力中的可可多酚和......

黑巧克力是公认的健康食品，白巧克力也有益健康吗？巧克力的健康作用都来自于可可中的多酚类物质和矿物质。白巧克力通常香甜浓烈，不像黑巧克力那么苦涩，因为其糖含量非常高，还含有大量的饱和脂肪，所以这种巧克力还是少吃为好......

巧克力应在室温下（大约18℃）保存，如果包装未破损，可保存几个月。巧克力应远离潮湿和高温，在相对恒温的环境下进行保存，巧克力应远离水分，否则会造成结块。巧克力可放进冰箱冷藏或冷冻保存，但是这会导致巧克力的表面形成一层略......

食用时机关于睡前吃巧克力的答案是好也不好。在临睡前吃很多巧克力，这并不是一个好主意。因为就像咖啡和浓茶一样，巧克力也有兴奋作用，会使睡眠不好的人更加难以入睡。巧克力是容易释放热量的食物，临睡前吃多会让血糖升高......

1、因为巧克力中的可可碱是狗狗很难代谢的物质，所以这种成分对狗狗来说是有毒的。一旦可可碱在狗狗体内积累到一定程度就会影响到狗狗的身体健康。2、狗狗吃了少量巧克力可能只是会发生呕吐、腹泻和不安，吃了大量的巧克......

大部分巧克力在制作过程中，会添加糖或其他原料，导致热量极高，吃巧克力好像在喝油。根据调查，吃下100公克市售牛奶巧克力，热量552大卡热量，等于喝下12.3茶匙食用油；若是用10颗巧克力包装而成的巧克力花束，热量高达744大卡，吃掉......

1、狗狗吃少量的巧克力不会死，但是若是进食太多巧克力，情况严重就会造成心脏骤停。2、狗是不能吃巧克力的，因为巧克力中可可碱的嘌呤含量非常高，这种东西对狗狗的肾脏非常不友好，另外巧克力中的咖啡因也会有害狗狗的健康。......

有的时候我们在外面看到自己非常喜欢的食物买回来却没有那么好吃了，其实有的时候是我们没有选择好，其实每一种食物都有不同的挑选方法，挑选好了能够保证它的新鲜度和营养价值，下面一起看一下什么样的巧克力好。巧克力，是我......

1.选纯度高的黑巧克力可可含量最好75%以上，才不会含有太多糖分和来自奶类的饱和脂肪酸。2.一天吃巧克力不要超过30公克差不多是等于一碗白饭的热量。3.低糖、无糖是首选若是喜欢喝热可可饮，务必选择低糖、无糖的产品或D......

巧克力主原料是可可豆（像椰子般的果实，在树干上会开花结果），它的起源甚早，始于墨西哥极盛一时的阿斯帝卡王朝最后一任皇帝孟特儒（Montezuma），当时是崇拜巧克力的社会，喜欢以辣椒、番椒、香草豆和香料添加在饮料中，打起泡沫，并以......

在饭前过量吃巧克力会产生饱腹感，因而影响食欲，但饭后很快又感到肚子饿，这使正常的生活规律和进餐习惯被打乱，影响儿童的身体健康。巧克力含脂肪多，不含能刺激胃肠正常蠕动的纤维素，因而影响胃肠道的消化吸收功能。再者，巧克......

巧克力有什么功效1.提高人的免疫力，巧克力当中含有丰富的类黄酮，它具有调节人的免疫力的功效，如果你经常感冒的话，不妨在平时可以选择性的、适量的吃一些巧克力。2.有利于心脏的健康，多吃巧克力可以在一定基础上预防心脑血......

巧克力是很多女性的最爱，你知道什么样的巧克力较健康吗？专家告诉我们，可可原浆含量越高，糖分越低，其他添加成分含量越少，则保护心脏的健康效应越好。这样的巧克力颜色黑褐，质地较粗，味道偏于苦涩，甜味很淡。如何选购健康的巧克......

关于可可脂和代可可脂可可脂又称可可白脱，是从可可液块中取出的乳黄色硬性天然植物油脂，是一种非常独特的油脂。可可脂除了具有浓重而优美的独特香味外，在15℃以下，还具有相当坚实和脆裂的特性。可可脂放在嘴里很快融化，并......

情人节快到了，很多人送礼物都会选巧克力。可是送什么巧克力可是有讲究的，每种情人节巧克力都有各自不同的密语呢。来看看情人不同巧克力所代表的不同含义吧。推荐：玫瑰花的朵数所代表的意义TYPE1：薄荷巧克力代表你对情人：......