长久以来腌制食品致癌的说法一直流传，但是很多地区的特产就是腌制的雪里蕻等腌制咸菜，吃了腌制的菜等就一定会致癌吗？对于这个问题，大部分社员的态度非常统一：致癌的事实是真的，但是谁也戒不了口。哈哈林林说：其实人生在世，生......

消费警示提醒，春季日常膳食中以下食品易引发食物中毒：冬季腌制的酸菜、咸菜经过一个冬天的储存和春季气温的升高，酸菜、咸菜中亚硝酸盐的含量增加，一次性食用过多或颜色过深的酸菜或咸菜，容易引发亚硝酸盐中毒。#p#副标题#......

我国居民吃酸菜的习惯历史久远，特别是北方寒冷、少雨的地区，过去新鲜绿菜不多，相当长的时间靠吃腌酸菜度日，吃自制的酸菜就成了传统的饮食习惯。然而，从太行山区预防食管癌的普查中发现，吃酸菜与食管癌的发生有关，也有人调查......

早餐吃一点腌制小菜，会给人一种爽口之感，但食用腌制类食品过多对人体健康是不利的，会带来很多健康问题。一、大量吃腌菜，容易引起人体维生素C缺乏和结石蔬菜在腌制过程中，维生素C被大量破坏。腌制后，维生素C的成分几乎全军......

咸菜稀饭馒头是许多人日常吃的早点。然而，您知道吗？如果稍不留神吃到的咸菜，有可能是由化工产品加工而成的。咸菜作坊占地十多亩堪称西安规模最大据一位知情人介绍，在西安市西南郊的河池寨村的工业园区的这扇红色大铁门内......

满桌的珍馐佳肴总能引起人们无穷的食欲，但如果不懂得科学搭配，往往会给身体带来很大的伤害，甚至有致癌的风险。有几种情况是常见的雷区，务必尽量避免。鲤鱼与咸菜：鲤鱼中含有丰富的蛋白质，咸菜中含有亚硝酸盐，二者一起烧煮，会......

小时候家里做的蒜茄子是我特别喜欢的一道小咸菜，配上大碴粥，真是香极了!周末我也自己动手做了几个蒜茄子，不过要等几天才能吃哦，因为要有一个腌制的过程，耐心的等待中。..。..第一步：最好选又小又嫩的茄子，去掉把留茄裤，这样......

酸菜、咸菜经过一个冬天的储存和春季气温的升高，冬季腌制的酸菜、咸菜中亚硝酸盐的含量增加，一次性食用过多或颜色过深的酸菜或咸菜，容易引发亚硝酸盐中毒。发芽的土豆土豆发芽后产生大量的龙葵素，误食易引发食物中毒。发......

腌制时间在一个月以上的咸菜和酸菜，总体上是安全的。传统酱菜的酱制时间甚至长达几个月，所以不必担心亚硝酸盐中毒的问题，真正危险的是只腌两三天到十几天的酱菜。有些家庭喜欢自己做短期腌菜，还有的喜欢把凉拌菜放两天入......

作为顽固性皮肤病的牛皮癣，在饮食上是有很多禁忌的。除了要避免吃刺激性的食品之外，就连咸菜也是不可多吃的，否则可能会导致病情的加重。远离咸菜多吃果蔬粗粮专家指出，牛皮癣患者一定要少吃腌制的咸菜，少吃咸菜不但有益于......

你知道咸菜的饮食文化吗咸菜在中国是极为常见的东西。它是中国家庭喜爱的一道用食盐等调味料腌渍后的蔬菜，有较强的咸味，可长期保存。而且中国各地的咸菜各有特点，互不雷同，如有北京的水疙瘩、天津的津冬菜、保定的春不老......

牛皮癣患者一定要在日常生活中多吃一些新鲜的水果和蔬菜，多吃一些富含蛋白质的食物，保证营养的正常的供给。牛皮癣患者应该少吃的食物有哪些?我们都知道牛皮癣患者在饮食上要注意科学忌口，什么东西绝对不能沾，而什么食物......

病魔食道癌是一种生活方式癌，病魔食道癌的发生与亚硝胺慢性刺激、炎症与创伤，遗传因素以及饮水、粮食和蔬菜中的微量元素含量有关。病魔食道癌的饮食预防对策1、发霉的米、面、花生等食物中含有致癌的黄曲霉素，一旦发现，......

老去是不可避免的事情，但我们能够让自己减缓衰老。想要抗衰老就要选择饮食，食物是最佳的抗衰老高手。下面一起去看看哪些食物抗衰老。早衰的五大杀手杀手一：白酒大量和无节制地饮白酒，会使肝脏发生酒精慢性中毒而患各种疾......

早餐吃咸菜配稀饭真的好吗？一碗稀饭就着一碟咸菜，或者一碗豆浆配两根油条，这是我国北方最普遍的早餐形式。经过十几个小时的禁食，人体需要能量和营养补充，优质早餐可为我们一天的工作提供强大的营养支持，但偏爱咸菜和烫食的......

昨晚小沈阳登上综艺节目《但愿人长久》，在节目中他与主持人悦悦一起回到家乡铁岭，不仅重回曾经的小学与老同学们聚会，和家乡的叔叔堂哥一家吃了团圆饭，还与多年没见的铁岭县剧团的恩师同窗相聚，在家乡人民面前重登二人转舞......

咸菜，作为旧时贫苦年代餐桌上的常客，成为简朴菜的象征，存在于现代大多数人的回忆当中。下面，给大家介绍中国最有名的五大咸菜，你记忆中的咸菜，是哪一种呢？下面和一起来看看吧。咸菜可以算是一种中国文化。"洋泡菜"则不能算咸......

喜欢吃咸菜以及抽烟，酗酒吸烟、喝酒也对脂肪肝不好，喝葡萄酒、啤酒、少量的酒可以活血化淤，其实并不是这样的，酒精对人的身体有害。胃里的胃粘膜对人体有保护作用，酒精能够把胃粘膜消化掉，胃的细胞受伤，食物中的有毒物质就容......

正所谓一日之计在于晨，早晨无疑是人一天之后总最重要的时刻。这个时间段，有一件很重要的事情那就是吃早饭！为什么说早饭时很重要的事情呢？那是因为早饭对于人的健康来说占有极其重要的地位！我们平时吃的早餐，究竟健康吗？今天......

咸菜是大家都很喜欢吃的下饭配菜，平时喝粥或者吃饭的时候都可以吃，味道偏咸，所以尤为下饭。但就算是再好吃，也不能忽视咸菜的危害。想知道咸菜的危害吗？那就一起来看看吧。一家三口全患癌竟因从小吃这东西昨天，一则《一家三......