微量元素之六、七铜和锰【引言】铜和锰人体的需求极少，但是孕期如果摄铜不足，宝宝出生后就容易发生缺铜性贫血及一系列缺铜症状；而孕妈咪缺锰能使胎宝宝产生一些畸变。所以孕期不要挑食，要全面摄取各种食物，做个杂事的孕妈......

铜与女性的生殖功能有着密切的关系，有些妇女不育可能与体内缺铜有关。不孕症妇女的血浆含铜的浓度明显低于正常人的血浆含铜的浓度。人体内含铜不足既影响卵泡的生长和成熟，又抑制输卵管的蠕动，且不利于卵子的运行，并导致......

草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用。草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。草莓除可以预防坏血病外，对防治动脉硬化，冠心病也有较好的疗效。草莓是鞣酸含量丰富的植物，在体内可吸附和......

孕妇抽筋多发生在妊娠中期以后，而且越到妊娠晚期越严重。此种抽筋主要因孕妇血液中缺钙而造成的。当体内缺钙时，肌肉的兴奋性增强，容易发生肌肉痉挛。由于双腿要支撑身体的重量，使腿部肌肉的负担大于其它部位，因此，腿部肌肉......

无论是在东方还是西方的食谱中，扇贝都是一种极受欢迎的贝类食物。在扇贝中有两种类型的肉，一种是扇贝的内敛肌，呈白色，很有肉感；另一种则是分布在内敛肌周围的肉，红色且很柔软。通常，扇贝中的肉只取内敛肌作为食材，而周围红色......

辣椒老熟后可晒制辣椒干。吃饭不香、饭量减少时，在菜里放上一些干辣椒就能改善食欲、增加饭量。辣椒具有强烈的促进血液循环的作用，可以改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。孕妇能吃辣椒吗？孕妇应少吃且慎食辣椒。这是因......

孕妇可以吃芒果吗?芒果又名望果，即取意希望之果。芒果的营养价值很高，维生素A含量高达3.8%，比杏子还多出1倍，维生素C的含量超过桔子、草莓。芒果含有糖、蛋白质及钙、磷、铁等营养成分，均于人体所需。芒果味道甘醇，很多人都......

茶含有咖啡因，会刺激人体的交感神经，准妈妈在白天喝一两杯淡淡的绿茶并没有大碍，从医生的角度来看，怀孕期间没有限定不能喝花茶，但需要注意的是，有些花茶中会添加人工香料或添加物，可能对胎儿造成不良影响，因此，选择花茶时必须......

柚子是芸香科植物柚的成熟果实，它味道酸甜，略带苦味，含有丰富的维生素C及大量其他营养素，是医学界公认的最具食疗效益的水果。柚子之肉与皮，均富含枳实，新橙皮和胡萝卜素，B族维生素、维生素C，矿物质，糖类及挥发油等。柚子的功......

可乐（Cola）是黑褐色、甜味、含咖啡因的碳酸饮料，有咖啡因但不含酒精，非常流行。可乐主要口味包括有香草、肉桂、柠檬香味等。可乐中含有二氧化碳，能把胃里的热量带出来，给人舒适和兴奋的感觉。喝习惯后，人们就会对碳酸饮料产......

优质杨梅果肉的含糖量为12%~13%，含酸量为0.5%~1.1%，富含纤维素、矿质元素、维生素和一定量的蛋白质、脂肪、果胶及8种对人体有益的氨基酸，其果实中钙、磷、铁含量要高出其他水果10多倍。杨梅中含有丰富的花青素，具有抗氧......

桂圆，又名龙眼，新鲜的桂圆肉质极嫩，汁多甜蜜，美味可口，鲜桂圆烘干成干果后即成为中药里的桂圆。桂圆含有丰富的葡萄糖、蔗糖、蛋白质、多种维生素和矿物质，其中烟酸和维生素K的含量之高是其他水果罕有的。桂圆的营养价值在......

甘蔗含糖量十分丰富，约为18%-20%，是由蔗糖、果糖、葡萄糖三种成分构成哦，极易被人体吸收利用。甘蔗还含有大量的铁、钙、磷、锰、锌等人体必需的微量元素。中医认为，甘蔗味甘性寒，入肺、胃二经，具有清热、生津、下气、润燥......

芒果果肉细腻，风味独特，深受人们喜爱，素有热带果王的美称。芒果营养丰富，食用芒果能降低胆固醇，常食芒果有利于防治心血管疾病，有益于视力，能润泽皮肤，是女性的美容佳果。芒果的果汁能增加胃肠蠕动，使粪便在结肠内停留时间变短......

日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，它的主要成分是咖啡因、丹宁酸、脂肪、糖、矿物质等。饮用咖啡可以减轻肌肉疲劳，促进消化液分泌。由于它会促进肾脏机能，有利尿作用，帮助体内将多余的钠离子排......

娇嫩欲滴的樱桃，心型的外表与酸甜可口的滋味，相当惹人喜爱。除鲜食外，还可制成果酱、罐头等。樱桃不含脂肪、卡路里低，但其含有丰富的蛋白质、糖、磷、铁、胡萝卜素及维生素C等。樱桃的功效：常食樱桃既可防治缺铁性贫血，又......

石榴的果实，酸甜多汁，因其色彩鲜艳、子多饱满，常被用作喜庆水果，象征多子多福、子孙满堂。石榴的营养特别丰富，含有多种人体所需的营养成分，果实中含有维生素C及B族维生素，有机酸、糖类、蛋白质、脂肪，以及钙、磷、钾等矿物质......

孕妇缺铜对胎儿有什么危害呢？铜为人体不可缺少的微量元素之一，是体内各种含铜酶的必需成分和维持某些酶的活性的必需物质。缺铜时，各种酶活性显著降低，导致多系统功能紊乱。孕妇缺铜的危害：①胎儿缺铜则会引起中枢神经系统......

木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸，可有效补充人体的养分，增强机体的抗病能力。木瓜具有健脾消食、抗疫杀虫、通乳抗癌和抗痉挛的功效，木瓜果肉中含有的番木瓜碱具有缓解......

梨中的维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。其性味甘酸而平、无毒，具有生津止渴、益脾止泻、和胃降逆的功效。孕妇能吃梨吗？能吃。梨对于孕期女性来说都是非常好的水果。非糖尿病者建议多吃，但睡前少吃，以免......