面食在中国有着悠久的历史，面食古都——山西，光是面条的品种就有好几百种，什么刀削面，猫耳朵面，宽面，细面等，花样繁多。面食除了能提供给人体所需的基础原料——碳水化合物，保证人体一天所需的大多数热量......

不少的妈妈们都想要将面条作为辅食添加给宝宝吃，但是不知道宝宝该怎么吃面条才比较有营养呢？下面不妨就跟着小编一起来看看吧！番茄菜花木耳面制作这款辅食，宝妈们要准备的食材有，面条，适量的菜花，西红柿，木耳，葱花。准备好这些......

软面包。挑选面包，应该记住的原则是挑硬不挑软。硬度大的面包能量一般相对较低，因为软面包中糖分含量和油脂含量一般较高。从健康角度来讲，口感较粗、手感较硬、含有大量膳食纤维的全麦面包是不错的选择，此类面包吃后不仅......

近年来，频频传出高级营养品掺假、污染物超标、甚至致病的新闻，但是依旧阻碍不了人们对它们的追逐热情，各大商场的那些鲍鱼海参、燕窝鱼翅、冬虫夏草等各种高级补品的货架总是设在最显著的位置上，普通老百姓始终对它们仰视......

面粉和水的比列很重要，水的量不要多。如果没有揉面机或者面包机，可以用手揉至面团。揉10分钟，醒一下，在继续揉，反复几次，直到面团有劲度就可以了。扯面的做法-扯面的营养价值扯面简介扯面是陕西省和山西省的汉族传统面食，扯......

转眼间家里的宝宝一岁了，有的宝宝这个时候就会走路了，所以营养一定要跟上，那么1岁宝宝吃什么最有营养？来看看小编推荐的1岁宝宝营养食谱吧，宝妈们赶紧学起来。火腿粥营养提示：火腿能提供人体所需的蛋白质。原料：火腿、大米。......

原阳烩面，准确的叫法应该是原阳羊肉烩面，是产自河南省原阳县的烩面的简称，具有汤肥肉瘦、浓香爽口、营养丰富、风味独特的特色。原阳烩面所用汤为各种调料调制的羊肉老汤。烩面的营养价值-烩面的做法烩面的营养价值烩面......

面筋（肉馅）介绍面筋是一种植物性蛋白质，有麦胶蛋白质和麦谷蛋白质组成。将面粉加入适量水、少许食盐，搅匀上劲，形成面团，稍后用清水反复搓洗，把面团中的活粉和其它杂质全部洗掉，剩下的即是面筋。油面筋用手团成球形，投入热油锅......

挂面是以小麦粉添加盐、碱、水经悬挂干燥后切制成一定长度的干面条。主要品种有普通挂面、花色挂面、手工挂面等；按辅料的品种分有鸡蛋挂面、西红柿挂面、菠菜挂面、胡萝卜挂面、海带挂面、赖氨酸挂面等。目前，挂面已形......

大力水手营养面适合月龄：8个月以上材料说明：亨氏优加菠菜面、亨氏牛肉胡萝卜泥、胡萝卜、莴苣叶妈妈心得：在菠菜面里添加了含有维生素较高的胡萝卜和莴苣叶，再配上牛肉胡萝卜泥，宝宝得到了全面的营养，配上可爱的名字，宝宝非......

夏日一到，胃口不好，又容易吃坏肚子，一个夏天总觉得很烦、很累。如何在夏日里吃得清爽又健康，避免肥胖，轻松享有窈窕身材呢?人人难免的夏季少食症全面的夏季营养素除了将常见的吃法用聪明选择?纠正一些外，如果再注意某些营养......

燕麦味甘、性凉，是营养价值极高的禾谷类作物之一，补气益力，除湿止泻。其中裸燕麦俗称莜麦。燕麦面的营养价值燕麦面营养丰富，在禾谷类作物中蛋白质含量最高，是面粉和大米的2倍，且含有人体必需的8种氨基酸，其组成也平衡。维生......

介绍欧洲人把面包当主食，偏爱充满咬劲的硬面包，亚洲人则偏爱口感松软的面包，对于国人来说，面包往往不过是种零食。营养价值面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质，口味多样，易于消化、吸收......

对于很多忙碌的上班族而言，一个面包就完成了匆忙的早餐。先不说这样吃营养是否全面均衡，我们先来分析一下面包能否当主食来长期吃这个问题。面包里面都包着啥?国内市售的面包，配料大多相似，以下是某款面包的配料表：高筋小......

拉面是一种汉族传统面食，后来演化成多种口味的著名美食如兰州拉面、山西拉面、河南拉面，龙须面等，拉面又叫甩面、扯面、抻面，是中国北方城乡独具地方风味的面食名吃。拉面的营养分析-拉面的做法拉面的营养分析小麦碾去麸......

绿茶饮料绿茶包含抗氧化剂和其他有益健康的成分，可以预防癌症、心脏病、衰老和其他与老化相关的疾病。但是现在很多生产商加入糖和其他添加剂制成绿茶饮品，打着健康饮品的幌子到处兜售。其实，绿茶瓶子上的任何一种成分，如......

新京报快讯（记者雷燕超张彤康佳）今日，河南周口商水县谭庄镇大曹小学学生营养餐，变为半碗素面事件引关注。晚间，新京报记者从商水县委宣传部获悉，事件发生在9月12日，学校供餐点供应食物与教体局要求的食谱不符。目前，商水县多......

全麦燃意面麦燃意面含有花生和核桃等坚果，钙含量极高，适当食用可以促进胎宝宝的生长发育。核桃含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。对人体有益，可强健大脑。用料主料意大......

不少人在挑选食物时很注重它们的“外表”，喜欢买手感好、颜色好看的食物，这样做其实犯了选购食物的大忌。软面包挑选面包，应该记住的原则是“挑硬不挑软”。硬度大的面包能量一般相对较低，因为软面包中糖分含量和油脂含量......

鲜香担担面担担面筋道爽滑、肉粒冬菜酥香、汤汁鲜香麻辣、入口味道鲜美、食之百吃不厌、堪称人间精品。经过煮沸的面条最为洁净，可以有利于消化，大大减少肠胃疾病的发生。主料面条250克，猪肉300克，洋葱4个，虾250克，绿豆芽20......