【拼音名】JīTóu【英文名】Chickenhead【来源】药材基源：为雉科动物家鸡的头部。拉丁植物动物矿物名：GallusgallusdomesticusBrisson采收和储藏：宰杀时，取头部去毛洗净，烘干备用。【性味】味甘；性温【归经】肝；肾经......

鸡头的功效与作用药材名【出处】出自《蜀本草》。1.《蜀本草》：鸡头，以丹雄为良。2.《会约医镜》：雄鸡头大能发痘，或头面陷伏，食之最妙。当灌浆时，不拘鸡头，即鸡肉亦妙。【拼音名】JīTóu【英文名】Chickenhead【来源......

【拼音名】YěJīTóu【别名】雉鸡头、山鸡头【来源】雉形目雉科环颈雉PhasianuscolchicusL.，以头入药。【生境分布】全国各地。【功能主治】除丹毒。【用法用量】烧灰混麻油涂。【摘录】《全国中草药汇编》......

田鸡的别名：青蛙，蛙鱼，青鸡，坐鱼，长股，蛤鱼田鸡的功效与作用：中医认为蛙肉性凉味咸而无毒，是大补元气治脾虚的营养食品，可以治阴虚牙痛，腰痛及久痢，适宜于低蛋白血症，精力不足，产生缺乳，肝硬化腹水和神经衰弱者食用。田鸡的营养价值......

鸡爪也称鸡掌凤爪凤足。多皮、筋，胶质大。常用于煮汤，也宜于卤、酱。如：卤鸡爪、酱鸡爪。质地肥厚的还可煮熟后脱骨拌食，如：椒麻鸡掌、拆骨掌翅，皆脆嫩可口。鸡爪在美食家的菜谱上不叫鸡爪，而称做凤爪，在南方，凤爪可是一道上档......

【出处】出自汪颖《食物本草》【拼音名】ZhúJī【英文名】Bamboopartridge【别名】山菌子、鸡头鹘、泥滑滑、竹鹧鸪【来源】药材基源：为雉科动物灰胸竹鸡的肉。拉丁植物动物矿物名：Bambusicolathoracica(Temminc......

【拼音名】JīPǔ【别名】珍珠草、一包针【来源】药材基源：为水龙骨科植物广叶星蕨的全草。拉丁植物动物矿物名：Microsoriumsteerei(Harr.)Ching[PolypodiumsteereiHarr.]采收和储藏：全年均可采收，洗净，鲜用或晒干。【原形......

小叶昏鸡头【拼音名】XiǎoYèHūnJīTóu【来源】药材基源：为鳞毛蕨科植物丽江耳蕨的根茎或全草。拉丁植物动物矿物名：Polystichumlichiangense(ht)Ching采收和储藏：全年均可采收。挖出后，除去或不去叶，洗净，......

鸡肉性味：性平，味甘，酸，咸。营养成分：蛋白质，脂肪，菸碱酸，钙，磷，铁，维生素A，B1，B2，C，E等。功效：有温中益气，补虚填精，健脾胃，活血脉，强筋骨的功效。对营养不良，贫血，虚弱，畏寒怕冷，乏力疲劳及月经不调等有很好的食疗作用。鸡肉蛋白质含量多，有......

【出处】《四川中药志》【拼音名】HūnJīTóu【别名】鸡脑壳(《草木便方》)，鸡公头、鸡头枣、鸡老盖(《分类草药性》)，铁狼鸡、小贯众(《贵州民间方药集》)，鸡头风尾、乌鸡儿、鸱头鸡(《民间常用草药汇编》)，小晕......

鸡的功效与作用：鸡蛋：性味甘平，可镇心、安五脏、止惊安胎。醋煮食之，治赤白久痢、产后虚痢；熟蛋调酒服之，治产后耳鸣、耳聋；单服醋煮蛋黄，治产后虚弱。鸡肝：性味甘温，可补肝肾，治心腹痛，安胎止血；肝虚目暗患者多食鸡肝大有裨益。鸡......

【拼音名】QūTóuJīGēn【来源】药材基源：为白花菜科植物保亭槌果藤CapporisversicolorGriff.的根。拉丁植物动物矿物名：CapperisversicolorGriff.采收和储藏：全年均可采收，切片，多鲜用。【原形态】保亭槌果藤蔓性......

鸡蛋分土鸡蛋和洋鸡蛋：土鸡蛋指的是农家散养的土鸡所生的蛋，洋鸡蛋指的是养鸡场或养鸡专业户用合成饲料养的鸡下的蛋。这两种鸡蛋哪种营养价值更高，目前还有争议。从科学上对两种鸡蛋的17种安基酸含量进行测定分析，没有明......

【出处】出自《名医别录》。【拼音名】JīXuè【英文名】Chickenblood【来源】药材基源：为雉科动物家鸡的血液。拉丁植物动物矿物名：GallusgallusdomesticusBrisson采收和储藏：宰鸡时收集血液，鲜用。【性味】味咸；性......

【拼音名】GōnɡJīTóuYè【来源】药材基源：为鳞毛蕨科植物贯众的叶。拉丁植物动物矿物名：采收和储藏：全年均可采收，摘取叶，洗净，鲜用或晒干。【原形态】植株高30-70cm。根茎短而斜升，连同叶柄基部密被黑褐色......

【拼音名】QūTóuJī【别名】树屈头鸡【来源】药材基源：为白花菜科植物保亭槌果藤的果实。拉丁植物动物矿物名：CapperisversicolorGriff.采收和储藏：秋季采收，晒干。【性味】甘；苦；微温；有毒【功能主治】清热利咽；润肺......

【拼音名】DàHūnTóuJī【别名】贯众、蕨薇菜根、大叶兰芝、大叶鲁基、牛尾贯众、昏头鸡、大叶贯众【来源】药材基源：为鳞毛蕨科植物刺齿贯众的根茎。拉丁植物动物矿物名：Cyrtomiumcaryotideum(Wall.)Pre......

土鸡的别名：草鸡、笨鸡，是指放养在山野林间、果园的肉鸡。具有耐粗饲、就巢性强和抗病力强等特性，肉质鲜美。鸡蛋在城乡市场上非常畅销，且蛋价也高于普通鸡蛋。鸡肉、蛋品质优良、营养丰富，市场需求前景广阔。对于具备一定......

【别名】刺齿贯众、尖耳贯众、大叶兰黄、大叶鲁基【来源】蕨类鳞毛蕨科大昏鸡头Cyrtomiumcaryotideum(Wall.)Presl，以根状茎入药。【生境分布】陕西、甘肃、江西、湖北、四川、贵州、云南。【性味】苦，微寒。有毒。【功......

【出处】《本经》【拼音名】JīChánɡ【来源】为雉科动物家鸡的肠。【功能主治】治遗尿，遗精，白浊，痔漏。①《本经》：主遗溺。②《别录》：小便数不禁。③《纲目》：止遗精，白浊，消渴。【附方】①治小便数，虚冷：鸡肠一具，治......