夏天首选凉性肉。中医讲究热者寒之，寒者热之。夏天首选性质偏凉，或性平的肉。鸭肉性凉，具有健脾益气，滋阴养胃，利水消肿的功效。鸭的品种选择也有讲究，北京烤鸭好吃，可它的脂肪含量高达40%，太油腻，夏天不宜食用。最好选用比较......

下面专家会告诉我们如何吃肉不上火。首选凉性肉。中医讲究「热者寒之，寒者热之」。夏天首选性质偏凉，或性平的肉。鸭肉性凉，具有健脾益气，滋阴养胃，利水消肿的功效。鸭的品种选择也有讲究，北京烤鸭好吃，可它的脂肪含量高达40......

鸭的营养价值很高，每100克鸭肉含蛋白质16.5克，脂肪7.5克，钙11毫克，磷1.45毫克，铁4.1毫克，硫胺素0.07毫克，核黄素0.15毫克，尼克酸4.7毫克。鸭肉中蛋白质含量比猪肉高，而脂肪含量却比猪肉低50%。鸭肉是含B族维生素和维生素E比较......

营养专家介绍，夏季食用鱼肉，具有清补作用。鱼肉不仅味道鲜美，而且营养价值极高，其蛋白质含量是普通猪肉的两倍，且属于优质蛋白，人体吸收率高。鱼肉中还含有丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素D等维生素和一定量的钙、磷......

经常适量吃点肉有利于孩子健康肉类，也就是动物的肌肉和内脏，是我们最喜欢的美食之一，但同样是它，却又让许多做父母的有些害怕。因为，许多文章和报导都说过儿童多吃肉类会损脑、患孤独症、变肥胖、会受肉中激素影响。按照古......

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吃肉不仅让人觉得有些油腻，还容易上火。因此，专家建议吃肉时更讲究方法。夏天不能「大鱼大肉」，而是应该「小鱼小肉」──吃的量要少，制作要精细，切成肉末、肉丝、肉片等，比肉块更容易消化。那么，一起来看看吃什么肉最容易去......

夏季常吃鸭肉，既能补充炎热季节多消耗的营养，又能去除暑热给人体带来的不良影响。下面我们就来为大家推荐一道做法简单的鸭肉汤。用料：鸭肉、竹笋、盐、味精、葱、姜做法：1.将鸭肉洗净切成合适大小的块状，在开水中煮3分钟......

夏天最大的一个特点就是热，暑气重，因此从养生的角度上说，夏季也要多食用一些有助于防温，防暑的食物，那么生活中都有哪些食物具有如此神奇的功效呢？1、粥类食物比如绿豆粥、荷叶粥、菊花粥、山药粥、莲藕粥等都是很适合这个......

1、食欲不振鸭肉冬瓜可清补很多人夏天容易食欲不振，此时喝点鸭肉冬瓜汤应该说再合适不过了，这道汤品不仅有荤有素，味道鲜美，更重要的是可祛暑清热。推荐菜品——鸭肉冬瓜汤原料：冬瓜400克，鸭肉100克，太子参30克，金......

民以食为天，吃是维持生命的最好方法，中医认为，日常如果懂得饮食养生的常识则更有利于身体健康。那么夏季要如何饮食养生呢？最好的水果西瓜西瓜是夏季最好的消暑水果，其在民间具有寒瓜等美称，是清热解暑，补充水份。夏季吃西瓜......

人吃了大量肉食后，脾气会变得越来越烦躁。这是因为肉类中含有大量动物蛋白，会使脑中的色氨酸含量减少，而导致人有侵略、忧虑和好斗的倾向。其次，肉中含钙的比率不高，多吃会造成体内钙浓度太低，也会增加人易怒及暴躁的倾向。......

虽说现代人春天可以吃到冬季的水果，冬季可以吃到夏季的水果，但老话常说食时令说的就是要吃应季的食物了。所以从养生的角度出发，建议吃应季的水果，那么从养生的角度出发，夏季应该吃什么水果呢？香蕉香蕉中富含钾、铁等元素。......

夏季吃醋的益处：①开胃：刺激胃酸分泌，健脾开胃，促进食欲；②抑菌：在饮食中加点醋，既可抑制细菌生长，又可提升食物风味；③提神：高温天气容易疲劳、休息不好，醋可将导致疲劳的乳酸氧化代谢；④降压：所含矿物质钾能排出体内过剩的钠，预防......

烤肉和吃串是夏天傍晚的一道风景，但烤肉对人的一些健康危害。不仅仅是致癌，烤肉总共有六大危害。1.烤肉使人缺乏微量元素为什么吃烤肉会造成微量元素缺乏呢？因为吃烤肉会减少蔬菜的摄入量，另外烤肉里面的微量元素经过高温......

夏天不能「大鱼大肉」，而是应该「小鱼小肉」──吃的量要少，制作要精细，切成肉末、肉丝、肉片等，比肉块更容易消化。那么，一起来看看吃什么肉最容易去火吧。首选凉性肉。中医讲究「热者寒之，寒者热之」。夏天首选性质偏凉，或......

在我国人们习惯于将牛羊肉归为阳性食物，认为夏季是不宜吃牛羊肉的。其实，这是对牛羊肉的一种误解。一说起味美而富有营养的牛羊肉，人们便会想到那是冬天的专利。夏天吃牛羊肉真的容易上火吗？其实，这只是传统的饮食观念影响......

夏天到了，天气太炎热，心里也会燥热，做什么事情都提不上精神。我们在这个季节，也不想吃饭，可是常时间的不吃饭，我们的身体会吸收不到营养的，身体也会受不了的。那么夏天吃什么能够抵抗辐射呢，我们不会厌倦呢，下面小编给大家介绍......

鸭是大家生活中常见的食物，虽然在日常生活中大家不太会买一只活着的鸭子来做，不过像烤鸭之类的食物却很受欢迎，那么请问鸭怎么做好吃?吃鸭子的好处有什么呢?吃鸭子的禁忌有什么?下面小编为大家讲解。鸭肉怎么做好吃土豆......

肉类，也就是动物的肌肉和内脏，是我们最喜欢的美食之一，但同样是它，却又让许多做父母的有些害怕。因为，许多文章和报导都说过儿童多吃肉类会损脑、患孤独症、变肥胖、会受肉中激素影响……可是，不吃肉行吗？回答当......