【拼音名】ShāYúChì【别名】鲛鱼翅、鲛鲨翅、沙鱼翅、金丝菜【来源】药材基源：为皱唇鲨科动物白斑星鲨或其他鲨鱼的鳍。拉丁植物动物矿物名：MustelusmanazoBleeker采收和储藏：加工鲨鱼肉时，取其鳍鲜用或晒......

【拼音名】ShāYúTāi【来源】药材基源：为六鳃鲨科动物扁头哈那鲨或白斑星鲨等雌性鲨鱼的胎。拉丁植物动物矿物名：Notorhynchusplatycephalus采收和储藏：捕得后，剖腹取胎。鲜用或晒干。【原形态】扁头哈那鲨，体长一......

【拼音名】JùShāChì【来源】药材基源：为锯鳐科动物尖齿锯鳐的鳍。拉丁植物动物矿物名：PristiscuspidatusLatham采收和储藏：四季均可捕捞，捕杀后，将鳍割下，晒干。【原形态】尖齿锯鳐，体平扁，长可达6米余，背面稍......

最近有一则新闻，美国加州一位女子在海底险些被鲨鱼咬死，死里逃生后化身鲨鱼卫士反而呼吁人类共同保护鲨鱼，这位美国女子为什么这样做呢?女子遭鲨鱼袭击险送命反变身守护者保护鲨鱼鲨鱼图片据美国媒体报道，美国南加州一名......

【拼音名】ShāYúGān【来源】药材基源：为六鳃鲨科动物扁头哈那鲨及其他鲨鱼的肝脏或肝脏经提炼而得的鱼肝油。拉丁植物动物矿物名：Notorhynchusplatycephalus采收和储藏：捕捞后剖腹取肝，鲜用。或将肝脏消毒，在0℃......

鱼翅等鲨鱼软骨制品能抗击癌症，缓解病情恶化。目前在肿瘤患者之间流行服用鱼翅、鲨鱼骨粉等鲨鱼软骨制品。对此，鲨鱼软骨没有抗癌功效。之所以流传鲨鱼软骨能抗癌，是有人指出鲨鱼软骨中的角鲨烯对癌细胞血管生成有阻断作......

【拼音名】ShāYúRòu【别名】鲛鱼肉【来源】药材基源：为皱唇鲨科白斑星鲨、灰星鲨、白斑色鲨等的肉。拉丁植物动物矿物名：elusmanazoelusgriseus(Pietschmann)usacanthiasLinnaeus采收和储藏：四季可捕，捕得......

直翅真鲨是一种生活在加拉帕戈斯的真鲨亚种，它有着标志性的三角形吻部，并且它的尾鳍上叶长有一个小的三角形突出，而下叶短于上叶一半，呈现镰刀状，不过和其他真鲨最大的不同，还是它的鱼鳍几乎都是没有弧度的直板状，也因此得名......

鱼翅的基础知识：鱼翅是鲨鱼的鳍经干制而成，鳍按其所生长部位可分为背鳍、胸鳍、臀鳍、尾鳍。以背鳍制成的叫脊翅、背翅或劈刀翅，翅多肉少，质量最好；以胸鳍制成的叫翼翅或上青翅，翅少肉多，质量较差；以尾鳍制成的称尾翅、勾尖或......

【拼音名】ShāYúGǔ【来源】药材基源：为真鲨、科动物阔口真鲨或其他鲨鱼的骨骼。拉丁植物动物矿物名：CarcharhinuslatistomusFangetWang采收和储藏：捕得后，去肉取骨，洗净，晾干。【原形态】阔口真鲨，体纺锤形。一般长......

鲨鱼是可以食用的海洋鱼类之一，现在国内市场上出售的多是专供食用的养殖鲨，下面一起来看下鲨鱼的热量，如果你想了解其它食物的热量也可以查看我们的食物热量表。鲨鱼的热量以及减肥功效别名：真鲨、白斑角鲨热量：118大卡（100......

乌翅真鲨属于真鲨科，真鲨属这种鲨鱼最容易与黑尾真鲨搞混，因为它们的长相非常的相似，不过乌翅真鲨有一个特点，黑尾真鲨没有那就是所以鳍上的尖端都是黑色的，正是这个区别使得我们可以一眼分别出这两种鲨鱼。乌翅真鲨身体看......

详细介绍鲨鱼是可以食用的海洋鱼类之一，现在国内市场上出售的多是专供食用的养殖鲨。鲨鱼是餐桌上不多见的水产，但鱼翅、鱼唇却早已闻名遐尔。鱼翅做菜柔嫩腴滑，软糯爽口，是与燕窝、熊掌等齐名的珍贵食品。鱼翅因其难得而......

解答：鱼翅是指鲨鱼鳍中的软骨，主要产自我国的福建，广东等地，一般是呈现透明的细条状，和粉丝很类似，一般是通过干燥胸鳍，尾鳍，腹鳍等部位的鱼软骨制成，是最名贵的食材之一，虽然富含80%的蛋白质，但很难吸收。鱼翅是什么?鱼翅主要分......

远洋白鳍鲨是一种常年生活在热带和温带上层海域的鲨鱼，因为胸鳍的外侧长有非常特殊的白斑而得名，不过也正是因为它巨大的鱼鳍使得它成为了制作鱼翅的最佳原料，虽然曾经被认为是世界上最危险的鲨鱼，但是它的数量却在近年来......

【拼音名】ShāYúYóu【来源】药材基源：为六鳃鲨科动物扁头哈那鲨的油。拉丁植物动物矿物名：Notorhynchusplatycephalus采收和储藏：捕得后剖腹取出脂肪，熬油。【原形态】扁头哈那鲨，体长一般达2-3m，前部较粗大......

鸭翅知识介绍：鸭翅一般是禽类最好吃的地方，因为那里多运动，肌肉会比较多，肉质紧密。鸭翅食疗作用：1、鸭肉性寒、味甘、咸，归脾、胃、肺、肾经；2、可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳......

鸡翅的功效与作用：有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效。鸡翅的营养价值：含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A，远超过青椒。对视力、生长、上皮组织......

【出处】《纲目》【拼音名】JiāoYúChì【别名】鲛鲨翅（《医林纂要》），沙鱼翅（《纲目拾遗》），金丝菜（《本草求原》）。【来源】为皱唇鲨科动物白斑星鲨或其他鲨鱼的鳍。【性味】①《医林纂要》：甘咸，滑。②《食物宜......

在电视上或是海洋动物世界看到的鲨鱼不都是带着鳍吗？鲨鱼的种类繁多，最大的能长到18米长重40吨，最小的小到可以放在手掌。世界真是无奇不有，最近报道苏格兰海域有怪鲨，究竟有多怪？英国《每日邮报》11月30日报道，近日苏格兰海......