山东部分馅食食品违规使用“血脖肉” 暴利惊人

山东部分馅食食品违规使用“血脖肉” 暴利惊人

近日,部分消费者向记者反映,山东滨州、淄博等地的包子售价低于肉馅的成本价,商家赔本经营,其中可能暗藏猫腻。记者调查后得知,这些包子肉馅的原料之一,是我国明令禁止销售的未经处理的血脖肉。由于价格比好肉至少便宜一半,用......
2023-11-21
北京小吃羊肉馅饼怎么做?羊肉馅饼的做法

北京小吃羊肉馅饼怎么做?羊肉馅饼的做法

北京羊肉馅饼已有100多年的历史。过去以馅饼周做的最有名,现在南来顺制做的也很好。皮薄馅大,馅以菜肉为主。包好后看不出有收口的地方,没有高超的技术,很难做到这一点。北京小吃羊肉馅饼的做法原料:肥羊肉500克、面粉750......
2021-05-01
萝卜包子馅的做法与食用禁忌

萝卜包子馅的做法与食用禁忌

包子是生活中最常见的食品,而在北方城市面食是主体食物,包子的做法就非常多,能满足人们不同的需要,常见的是萝卜包子馅,喜欢吃包子的人们就会迫切想了解萝卜包子馅的做法,这样方便大家制作,那么萝卜包子馅的做法主要是什么呢......
2021-04-29
饺子皮薄馅嫩味鲜美 孕妇吃什么馅的好

饺子皮薄馅嫩味鲜美 孕妇吃什么馅的好

饺子是深受中华人民喜爱的传统特色食品。饺子多用面皮包馅水煮而成。饺子皮薄馅嫩,味道鲜美,形状独特,其营养价值与其面皮、馅料和熟制方式密切相关。饺子皮是用面粉做的,属于主食,它含有糖类、维生素等,是人体热量的主要来......
2023-11-03
什么样的饺子馅好吃 推荐5种好吃的饺子馅

什么样的饺子馅好吃 推荐5种好吃的饺子馅

俗话也说了,民以食为天,吃也是非常重要的一件事情。现在我们的社会条件慢慢的好起来了,每个家庭都渐渐的步入小康社会,吃饭不仅仅只是填饱肚子那么简单。很多人对于食物来说都有着自己的追求,饺子也是一样的。究竟什么馅的......
2023-10-18
三鲜馅饺子的做法步骤 三鲜馅饺子家常做法

三鲜馅饺子的做法步骤 三鲜馅饺子家常做法

过年吃水饺对于长期在外工作的人们来说,已经具有十分重要的意义了,它代表着父母对孩子的爱,子女对父母的思念,而三鲜馅饺子味道鲜美深受大众喜爱,所以今天我们就来学习一下三鲜馅饺子的家常做法吧!三鲜馅饺子的做法主料饺......
2018-09-27
儿童食谱之肉菜馅饼

儿童食谱之肉菜馅饼

该馅饼富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1和矿物质等营养素,适宜4-6岁幼儿食用。原料:面粉150克,净菜150克,肉馅70克,香油10克,酱油8克,黄酱7克,葱花6克,姜末2克,精盐适量,味精少许。制作:1、将肉馅放入盆内,加入葱姜末、酱油......
2023-11-14
提醒:老年人宜多吃带馅食物

提醒:老年人宜多吃带馅食物

各种带馅食品的馅是油猪肉、羊肉、牛肉、鱼肉、鸡肉、鸡蛋、海米、虾皮、木耳、豆腐、植物油和白菜、韭菜、芹菜、西葫芦及葱、姜、盐酱油、味精等调味品制成的。由于老年人胃肠功能大大减弱,对各种油腻食物很难享用,但......
2023-11-27
饺子馅怎么做鲜美可口?素馅饺子健康营养

饺子馅怎么做鲜美可口?素馅饺子健康营养

一般蔬菜较多、肉类很少的饺子水分含量高,容易散,煮食则营养素损失大,口感也差些,可以考虑水煎、蒸等方法,而肉类较多的带馅食品适合用来煮食。尽量少用油煎、炸等烹调方法,避免额外增加脂肪摄入。素馅饺子健康营养-饺子馅......
2021-04-30
什么馅的汤圆好吃 个人看法不同(甜咸两种馅料)

什么馅的汤圆好吃 个人看法不同(甜咸两种馅料)

汤圆有着非常多种的馅料,不过在分类上主要分为甜馅料汤圆和咸馅料汤圆。甜馅料汤圆比较出名的就是黑芝麻汤圆以及花生汤圆。而咸馅料汤圆比较出名的则是鲜肉汤圆。当然现如今许多水果馅料的汤圆也是非常受欢迎的。不过......
2021-04-26
胡萝卜素馅饺子的做法 简单味美的素馅饺子

胡萝卜素馅饺子的做法 简单味美的素馅饺子

对于一个不喜欢吃胡萝卜的人来说,唯一能让他吃进去的方法,就是把胡萝卜和其他材料一起包成香喷喷热腾腾的饺子了,胡萝卜素馅饺子的做法下面就带给大家了。美味胡萝卜素馅饺子的做法这款胡萝卜饺子也算是我家的私房了,小时......
2019-12-15
老人吃包馅食物好

老人吃包馅食物好

老人要吃什么食物好?由于老年人胃肠功能大大减弱,对各种油腻食物很难享用,但各种馅料却很适合老年人食用,既能增加食欲,又有利于种种营养的消化吸收。因此老年人常吃水饺、馄饨、包子和馅饼等各种带馅食品,既能增加各种营养......
2023-11-18
馄饨馅怎么做好吃?馄饨馅的做法

馄饨馅怎么做好吃?馄饨馅的做法

把买回来的肉类先切好然后打成肉酱,再将其他的配料切生尽量细小的状态,然后将它们全部混在一起,不停地搅拌,直至它们混合在一起为止。馄饨馅的做法-馄饨馅怎么做?馄饨馅的做法扇贝馄饨馅原料:肉馅、韭菜、扇贝盯盐、油、紫......
2021-04-30
孕妇食谱大全之虾皮卷心菜馅饼

孕妇食谱大全之虾皮卷心菜馅饼

虾皮卷心菜馅饼的制作材料:主料:小麦面粉500克,圆白菜500克,虾皮30克调料:花椒1克,盐3克,味精1克,大葱10克,姜5克,植物油30克教您虾皮卷心菜馅饼怎么做,如何做虾皮卷心菜馅饼才好吃1.面粉中水,经发酵揉成面皮;2.卷心菜剁成......
2023-11-22
怎样挑选新鲜的肉馅?选购肉馅的注意事项

怎样挑选新鲜的肉馅?选购肉馅的注意事项

家里做菜要用到肉馅时,最好是自己动手加工,但很多人为了图方便,直接从商家购买现成的肉馅。这时就需要留心了,因为绞好的肉馅,既不知道使用的原料和加工的场所是否符合卫生要求,也不清楚加工时间的长短,很难保证肉馅安全,所以......
2021-04-29
老人吃带馅的食物好吗?

老人吃带馅的食物好吗?

老年人常吃水饺、馄饨、包子和馅饼等各种带馅食品,既能增加各种营养,又有益于身体健康。各种带馅食品的馅是由猪肉、羊肉、牛肉、鱼肉、鸡肉、鸡蛋、海米、虾皮、木耳、豆腐、植物油和白菜、韭菜、芹菜、西葫芦及葱、姜......
2023-11-23
黄鱼小馅饼——儿童食谱

黄鱼小馅饼——儿童食谱

含有丰富的优质蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌及维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E和尼克酸等多种营养素,是婴儿可口的营养佳品。原料:净黄鱼肉50克,鸡蛋1个,牛奶50克,葱头25克,植物油、淀粉各适量,精盐少许。制......
2023-11-14
韭菜大肉馅水饺做法 春节必学美食

韭菜大肉馅水饺做法 春节必学美食

韭菜味道鲜美但是有不少人其实对于它的重口味一直难以接受,所以小编今天就为大家带来一道好吃又营养的韭菜大肉馅水饺做法,希望大家能希望哦!水饺的做法韭菜中含有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物等多种营养物质,还含有......
2018-03-20
羊肉水饺馅的做法 家常美食轻松学

羊肉水饺馅的做法 家常美食轻松学

大家都知道冬季最适合使用的肉类就是羊肉了,因为羊肉性质温和能补水养生,所以今天小编就为大家带来了羊肉水饺的家常做法,让你随时随地可以简单方便的吃上羊肉。羊肉水饺馅的做法食材羊肉300g、胡萝卜200g、面粉500g、油......
2017-02-22
馄饨馅的做法:扇贝馄饨馅怎么做?

馄饨馅的做法:扇贝馄饨馅怎么做?

馄饨馅的做法:扇贝馄饨馅怎么做?猪肉馅料的做法原料:选购新鲜蔬菜,可以是芹菜,白菜等等、芹菜要茎,白菜要帮、大葱一根,要够大、鲜肉,牛羊猪都行、不过,具体是猪肉的要肥瘦3:7,菜肉比也是3:7,只有这样的才会好吃、肉要细碎,菜也要细......
2021-04-30