黑椒鸡块的做法大全

黑椒鸡块的做法大全

黑椒鸡块的做法将鸡腿肉切成小块,青椒红椒切成小块备用平锅放少许橄榄油,将鸡腿肉有皮的那一面向下放在锅里煎一下(约7分钟),焦黄后翻面再煎(约5分钟),如果不太熟可再两面煎一下,等到两面都焦黄后取出装盘待用煎鸡腿肉的锅不用......
2023-11-21
鲜椒辣子鸡丁的做法大全

鲜椒辣子鸡丁的做法大全

主料:鸡琵琶腿两个配料:青红尖椒适量调料:泡椒20克酱油10克黄酒15克白糖5克米醋5克盐2克葱姜蒜适量淀粉适量鲜椒辣子鸡丁的做法:1、鸡腿剔骨后用刀尖扎十几下鸡腿,切断筋膜,这样口感更好,然后切成1.5公分大丁2、鸡丁放少许盐......
2023-11-06
尖椒木耳炒鸡蛋的做法大全

尖椒木耳炒鸡蛋的做法大全

主料:尖椒、干黑木耳、鸡蛋辅料:植物油、盐、味极鲜、香葱、白糖做法:1、把干木耳用温水泡泡洗净去蒂,尖椒洗净切斜段、香葱洗净切末2、鸡蛋打散加少许白糖搅拌均匀,热锅凉油,油热8成下鸡蛋煎到成块状捞起3、锅里留底油,下尖......
2023-11-05
白辣椒炒鸡胗的做法

白辣椒炒鸡胗的做法

材料:半斤鸡胗1至2两白辣椒少许蒜头适量盐适量生抽白辣椒炒鸡胗的做法:1、准备好鸡胗,一定要清洗干净。2、白辣椒有很多品牌,一般超市都买得到。3、鸡胗切成薄片后,用姜片,生抽,盐先腌10分钟。4、蒜头切片,白辣椒切成小段。如......
2023-11-14
辣椒炒鸡肉的做法

辣椒炒鸡肉的做法

准备材料:鸡肉或者鸡翅,姜,蒜,红干辣椒数个,淀粉,料酒,糖,酱油,盐,肉青椒两个1)鸡肉洗干净切成小块,加淀粉,料酒,酱油,少量盐腌制十五分钟。腌鸡块的同时,去准备青椒,去籽,切成小块备用。姜,蒜切成小丁丁2)锅内放油烧热,加姜蒜,干辣椒爆香,加......
2023-11-15
土豆烧鸡块的做法大全

土豆烧鸡块的做法大全

主料:嫩鸡半只(约600克)配料:土豆一个,青红尖椒各一个,西红柿一个调味料:葱一段,姜一块,干辣椒适量,花椒20粒,八角1个,桂皮1块,啤酒一罐,番茄酱一大匙老抽半匙,生抽一匙,糖一匙,盐适量。土豆烧鸡块的做法:1.鸡斩小块洗净,土豆、尖椒、西......
2023-11-12
黑胡椒猪肚汤的做法

黑胡椒猪肚汤的做法

相信很多人对于黑胡椒猪肚汤都比较喜欢吧,这一道猪肚汤味道比较的鲜美,而且营养价值也高,但事实上在生活当中,并不是所有人对这些食物的制作方法,,以及各种所需要的材料问题都了解,所以现在为了满足大家的饮食欲望,下面我们就......
2021-04-30
家常红烧鸡块的做法

家常红烧鸡块的做法

红烧鸡块色泽红亮,软烂鲜香。家常红烧鸡块属于家常菜谱,主要原料是鸡腿;工艺是红烧,制作简单。家常红烧鸡块的原料:仔鸡家常红烧鸡块的配料:姜、蒜家常红烧鸡块的调料:盐、老抽、糖、红辣椒、鸡精、料酒家常红烧鸡块的做法:1......
2023-11-14
黑椒素排的做法大全

黑椒素排的做法大全

黑椒素排的做法将豆腐、香菇洗净;豆腐用铲子压成泥,香菇切成小碎末,玉米粒剁碎将玉米碎、香菇碎倒入豆腐泥中,加盐、白胡椒、玉米淀粉,用手抓匀。然后炒锅空锅置于火上,用最小火将上述混合的玉米香菇豆腐泥炒至八成熟盛出将......
2023-11-21
土豆炖鸡块的做法大全

土豆炖鸡块的做法大全

土豆炖鸡块的做法鸡肉切块,用盐,料酒,生抽,葱拌匀腌制15分钟土豆去皮切1厘米见方的小块锅内烧热油,放葱姜下鸡块翻炒至鸡块变色,水份大部分消失,下生抽和土豆块翻炒2分钟加水与材料齐平,放盐,大火烧开,小火慢炖20分钟,转中火加几......
2023-11-21
【图】黑椒汁的功效与作用 独特美味的黑椒汁做法

【图】黑椒汁的功效与作用 独特美味的黑椒汁做法

黑椒汁,是结合中西方配方根据各地名厨秘方研制而成的,一种高碳水化合物、热量较低、高水分的食品。黑椒汁具有多种功效与作用,它能够每道菜变得更加鲜美,同时,它还具有减肥的功效。黑椒汁不仅有这些功效,它还具有许多独特的......
2022-04-15
黑椒煎杏鲍菇的做法大全

黑椒煎杏鲍菇的做法大全

材料:杏鲍菇、盐、黑椒粒、色拉油适量(有黄油用黄油更香)做法:1、杏鲍菇冲洗干净后用厨房纸擦干水分,切片;2、平底锅倒入少许色拉油烧热(有黄油用黄油更香),把杏鲍菇排进平底锅中,中小火煎;3、撒少许盐,盐不要多放,太咸的话会掩盖......
2023-11-11
黑胡椒蚝油烤鸡翅的做法大全

黑胡椒蚝油烤鸡翅的做法大全

黑胡椒蚝油烤鸡翅的做法鸡翅中洗净沥干,用刀在鸡翅的两面各划两刀,用牙签扎洞洞也行,目的是便于吃进佐料,进味加1小勺盐,用手抓匀。因为蚝油、老抽都有咸度,所以盐不要一次放太多加入1勺橄榄油,拌均匀。腌制食物时加点橄榄油......
2023-11-21
红烧鸡块的做法大全

红烧鸡块的做法大全

红烧鸡块的做法鸡洗净切块,焯水后沥干备用。香菇泡软洗净,姜去皮切片热锅入油,放姜片,炒出香味后放入鸡块翻炒,一直炒到鸡的水份基本没有了,鸡皮略有焦黄时放料酒,加生抽,炒均后,加入能没过鸡块的水,大火煮开后加香菇炒均。加盖......
2023-11-21
黄焖鸡块的做法大全

黄焖鸡块的做法大全

黄焖鸡块的原料:鸡蛋、鸡腿肉黄焖鸡块的配料:姜、葱、八角、花椒、桂皮、草果、肉寇、筚拨、红辣椒、香叶、花生油、盐黄焖鸡块的做法:1、材料准备鸡腿3只、鸡蛋1个、姜、葱、八角、花椒、桂皮、草果、肉寇、筚拨、红辣......
2023-11-12
泡椒田鸡的做法大全

泡椒田鸡的做法大全

泡椒田鸡的做法田鸡洗干净切块,用盐,料酒黄豆粉拌均腌20分钟大蒜切片,泡椒泡姜切片,葱切片锅内放油烧热后,放入田鸡稍微炸一下,断生后盛出来锅内留底油,放入大蒜泡椒和泡姜和花椒炒出香味放入田鸡翻炒,加入葱,加入少许盐,味精即......
2023-11-21
鸡爪做法大全:泡椒凤爪的做法

鸡爪做法大全:泡椒凤爪的做法

鸡爪做法大全:泡椒凤爪的做法鸡爪做法大全鸡爪又称鸡掌、凤爪。鸡爪在美食家的菜谱上不叫鸡爪,而称做凤爪,在南方,凤爪可是一道上档次的名菜。有些人认为鸡爪上又没有肉,肯定没有什么营养价值,其实这种想法是错误的。鸡爪多......
2021-04-30
花椒鸡丁的做法大全

花椒鸡丁的做法大全

花椒鸡丁的做法将鸡腿纵向剖开,取出鸡腿骨,切成1.5厘米见方的块;用料酒、酱油、少量盐拌匀腌制20分钟;干辣椒剪成段待用;青椒、红椒去籽去筋后切块待用锅中放入较多的油,烧至5成热的时候,放入鸡丁炸至金黄捞出沥干待用锅中留......
2023-11-21
黑椒牛肉炒芹菜的做法

黑椒牛肉炒芹菜的做法

黑椒牛肉炒芹菜的做法主料:牛肉200克芹菜300克辅料:姜1块蒜3粒调料:酱油适量盐1勺黑椒粉适量1、牛肉切条加酱油,黑胡椒,料酒,姜丝腌制20分钟。2、芹菜切片备用。3、锅内热油倒入姜丝蒜米炒香。4、加入腌制好的牛肉入锅内。5......
2023-11-15
铁板黑椒牛柳的做法

铁板黑椒牛柳的做法

铁板黑椒牛柳的做法铁板黑椒牛柳的做法原料:牛里脊、黑胡椒酱、洋葱丝、青椒片、料酒、精盐、味精、鸡蛋、料酒、鸡精、黄油、色拉油、食粉、生粉各适量。制作方法1、牛里脊肉切成片。加入食粉、生抽、味精、料酒、清......
2021-04-30