您可能不知道，肉类和鱼类几乎不含碳水化合物，除了含有70%的水分和少量矿物质外，就是蛋白质和脂肪了。如果大家天天不吃饭，后果是什么呢？胃里少了淀粉食物，这些高蛋白质食物不能提供足够的碳水化合物，身体的能量供应就成了问......

胃肠疾病由于不断的、大量的进食，胃肠道负担加重，极易损伤胃肠道，《内经》说的饮食自倍，肠胃乃伤就是饮食超过了自己适合的需要量伤害了肠胃。在临床上由于暴饮暴食而引起的胃病并不少见，如胃脘胀满、疼痛、消化不良、腹泻......

下面就从食品营养的角度来分析水煮鱼是否影响健康，也许能让大家吃起来心中有数。盐正常人体每天对盐的摄取量应为3~5克，但水煮鱼中盐的用量远远超出正常标准。这导致的隐患是：☆过量食入盐易造成身体水分增加。过多的水......

很多年轻人都会养成这样的生活习惯，早上不想起床为了多睡一会，补充睡眠，把用来吃早餐的时间去掉，用来睡觉。还有些年轻人会吃过饭看还有点时间就去睡个回笼觉，这样睡眠可能保证了，但是殊不知这样是会形成胃癌的发病因素，长久......

昨天，国家的一所知名大学联合国外的多家大学发表了一片关于中国食品现状的报告，报告指出了目前中国人食品中存在的问题，称现在的这种食品状态存在着6大重要风险，而且，这些风险如果不能得到很好的控制，一定会危及到更多人的......

通常，超市熟食的来源渠道有四个：一是超市直接从厂家配货；二是委托一些熟食工厂加工，贴牌销售；三是超市自己加工；四是熟食厂家租用超市场地，自设柜台销售。烹调好的即食食品，应在短时间内售出、食用，常温下存放不要超过两个小时......

饮食过细、过油都是患癌的隐患，现代人吃的粮食过于精细，使得纤维素的摄入量大大降低。纤维素能吸附大量水分，促进肠蠕动，加快粪便的排泄，使致癌物质在肠道内的停留时间缩短，对肠道的不良刺激减少，从而可以预防肠癌发生。粗粮......

很多抵挡不住诱惑的吃货们为了尝鲜，永远都抵挡不住路边小吃摊的诱人香气，虽然知道吃完会拉肚子，但是喷香的烤串、漂亮的糖葫芦没到嘴总是教人按耐不住！但看似光鲜诱人的美食背后其实隐藏着许多不为人知的秘密，深呼吸后看看......

肠癌晚餐过饱，必然有部分蛋白质不能被消化吸收，这些物质在肠道细菌的作用下，产生一种有毒有害的物质，再加之睡眠时肠壁蠕动减慢，相对延长了这些物质在肠道的停留时间，促使大肠癌的发生。冠心病晚餐经常摄入过多热量，可引起胆......

揭秘吃火锅的健康隐患揭秘吃火锅的健康隐患对于吃货来说，火锅是世界上最好吃的食物，冬日里一众好友围着热气腾腾的火锅一边吃一边聊天，享受美食的同时又可以减轻工作压力，还能增进朋友间的感情，实在是人生一大享受。但近年......

全素主义者注意了！虽然很多研究支持素食者可能比普通人更少患癌症、心脏疾病、糖尿病、胆结石等疾病的论调，但与此同时，太素地一味吃青菜豆腐也可能导致营养不良、结石、缺钙贫血等一系列反应。在营养专家眼中，没有绝对的......

全素主义者注意了！虽然很多研究支持素食者可能比普通人更少患癌症、心脏疾病、糖尿病、胆结石等疾病的论调，但与此同时，太素地一味吃青菜豆腐也可能导致营养不良、结石、缺钙贫血等一系列反应。在营养专家眼中，没有绝对的......

水煮鱼这道本是来自重庆的特色菜，因其特有的超麻辣口感、浓重的颜色和油汪汪的鱼片，大大刺激了人们的食欲，成了大江南北人们普遍爱吃的一道菜。但食用水煮鱼究竟对人的健康有哪些影响却少有人关心。曾有媒体报道：有人因猛......

常常听到长辈们会说，女孩子买高跟鞋要么就不买要么就一定要买好的，其实不管是男士还是女士，不管买什么款式的鞋子。都需要买好一点的鞋子。之所以这么说是因为鞋子对于我们的身体健康是起着很关键的作用的。鞋穿不对还有......

不吃早餐的恶果如今的都市人，在快节奏的生活下，早起像打仗，出门就是冲锋陷阵去。忽略一顿早餐似乎是正常得不能再正常的事，繁忙如你，即使知道不吃早餐健康有损，但也因恶果不是立即显现，便又轻视放下了吧？造成低血糖人体经过一......

禁止空腹食用的饮品1.豆浆豆浆富含蛋白质和钙、磷、铁、锌等几十种矿物质以及维他命A、维他命B等多种维生素。但如果空腹饮用，豆浆中的蛋白质大部份会在人体内转化为热量，进而被消耗掉，起不到营养滋补作用。另外，一次不宜......

大部分人都爱好吃零食，尤其是女性朋友们，但是实际上产品质量不合格的也大多是零食，而且零食中含有的营养不多，反而添加了不少对健康有害的东西。你还在爱好吃零食吗？那么你要特别小心零食的健康损害！中国人常说民以食为天，在......

感冒现代医学研究发现，人体内氯化钠浓度过高时，钠离子可抑制呼吸道细胞的活性，使细胞免疫力降低。同时由于口腔内唾液分泌减少，使口腔内溶菌酶减少，这样感冒病毒更易于侵入呼吸道。此外，由于血中氯化钠浓度增高，可使体内干扰......

如今脱发的人越来越多，而且日趋年轻化。脱发固然与紧张的生活和工作节奏，以及激烈的社会竞争所带来的精神压力有关，但主食摄入不足也是原因之一。主食摄入不足，容易导致气血亏虚、肾气不足。中医理论认为，肾为先天之本，其华......

减肥不吃主食的危害1.增加患肠癌风险胃里少了淀粉食物，这些高蛋白质食物不能提供足够的碳水化合物，身体的能量供应就成了问题，就只好从蛋白质里分解。蛋白质分解供能产生大量废物，增加肝脏和肾脏的负担，促进大肠的腐败菌增......