盐爆肉丝的做法大全

盐爆肉丝的做法大全

盐爆肉丝的做法将猪肉切成细丝,放入盐、淀粉、料酒、鸡蛋1个上浆,搅拌均匀葱、姜切丝备用,碗内加盐、料酒、味精、胡椒面及约5克的水调配成汁香菜择好洗净,切成长约3厘米的段炒锅放在火上,加入油,烧热后将肉丝放入煸炒,炒至......
2023-11-21
丝瓜瘦肉粥怎么做

丝瓜瘦肉粥怎么做

中医认为,丝瓜味甘,性凉,无毒,有清热利肠、凉血解毒、活络通经、解暑热、消烦渴等功效,是夏日保健的佳品,下面为大家介绍一款以丝瓜为主料的宝宝食谱----丝瓜瘦肉粥。文章配图原料:丝瓜50克,瘦肉40克,白粥1小碗1、将丝瓜去干净......
2023-11-14
鱼香肉丝怎么做 鱼香肉丝的家常做法

鱼香肉丝怎么做 鱼香肉丝的家常做法

鱼香肉丝是一道经典的川菜,以其独特的酸甜味道和丰富的口感而闻名。下面我将为大家介绍一下如何制作一道美味的鱼香肉丝。鱼香肉丝材料猪肉里脊肉200克;胡萝卜1根;青椒1个;红椒1个;干红辣椒适量;姜蒜末适量;料酒适量;生抽适量......
2023-10-17
鱼香肉丝怎么做好吃

鱼香肉丝怎么做好吃

鱼香肉丝属于家常菜谱,主要原料是里脊肉,以四川特有鱼香调料软炒烹制而成。此菜色泽深红,咸甜酸辣兼备,鱼香鲜味浓郁,口味十分别致,难度中等。鱼香肉丝的原料:里脊肉鱼香肉丝的配料:葱、蒜、青红椒、胡萝卜、木耳、郫县豆瓣酱......
2023-11-14
葱爆羊肉怎么做?葱爆羊肉的营养

葱爆羊肉怎么做?葱爆羊肉的营养

葱爆羊肉怎么做?葱爆羊肉的营养葱爆羊肉的营养它的主要成分是羊肉,羊肉是我国人们主要食用肉类之一,是冬季进补佳品。羊肉营养丰富,每克羊肉含蛋白质13.3克,脂肪34.6克,碳水化合物0.7克,钙11毫克,磷129毫克,铁2.0毫克,还含有维......
2021-04-30
家常菜香菜肉丝怎么做好吃

家常菜香菜肉丝怎么做好吃

香菜肉丝无疑是由香菜和猪肉两种食材为主料的菜品,也是家常菜,香菜肉丝怎么做才好吃?具体的制作方法是怎样的?有哪些营养价值?香菜肉丝制作方法材料:瘦猪肉200克,香菜300克,辅料:鸡蛋一个,淀粉适量,盐3克,料酒5克,大葱5克,姜5克,香油......
2021-04-30
鱼香肉丝标准出台 鱼香肉丝怎么做好吃

鱼香肉丝标准出台 鱼香肉丝怎么做好吃

鱼香肉丝是哪里的菜?鱼香肉丝属于哪个菜系的呢?鱼香肉丝是八大菜系中川菜的经典名菜。川菜作为风靡全国的八大菜系之一,日前也陆续出台标准,部分甚至已上升至国家级行业规范标准。无论是回锅肉、夫妻肺片等川菜的经典菜肴......
2023-11-01
鸡肉怎么做好吃到爆?教你十种鸡肉的做法大全

鸡肉怎么做好吃到爆?教你十种鸡肉的做法大全

百乐熏鸡怎么做百乐熏鸡原料:活鸡,要体重适中,个体丰满,姜块、葱块调料:A料(丁香、大料、茴香、花椒、山柰、砂仁、肉蔻、桂皮、陈皮、肉桂)盐、老鸡汤、白糖各适量。做法:1、将活鸡宰杀,放净血,即入热水中浸烫,煺尽羽毛。宰杀下......
2022-04-04
鱼香肉丝是什么?鱼香肉丝怎么做?

鱼香肉丝是什么?鱼香肉丝怎么做?

鱼香肉丝是什么?鱼香肉丝怎么做?鱼香肉丝是什么?鱼香肉丝是一道常见川菜。鱼香,是四川菜肴主要传统味型之一。成菜具有鱼香味,其味是调味品调制而成。此法源出于四川民间独具特色的烹鱼调味方法,而今已广泛用于川味的熟菜中......
2021-04-30
京酱肉丝怎么做好吃?京酱肉丝的做法

京酱肉丝怎么做好吃?京酱肉丝的做法

肉丝放在盛有葱丝的盘中,将葱丝基本盖住,使用肉丝的热度将葱的味道散发出来。吃的时候可以直接就着葱丝吃,也可以用豆腐皮将肉丝和葱丝卷起来吃。京酱肉丝里的猪里脊肉含有丰富的优质蛋白,脂肪、胆固醇含量相对较少,一般人......
2021-04-30
酸菜羊肉粉丝汤怎么做?羊肉汤的做法

酸菜羊肉粉丝汤怎么做?羊肉汤的做法

羊肉汤甘温,能温阳散寒,补益气血,强壮身体,经常炖服,疗效可与参茸媲美。羊肉汤含有大量蛋白质、脂肪、维生素,以及钙、钾、铁、磷等,营养价值远在其它汤类之上。羊肉汤中铁、磷等物质含量非常高,适于各类贫血者服用。妇女、老......
2021-04-30
鱼香肉丝做法 家常鱼香肉丝做法步骤过程

鱼香肉丝做法 家常鱼香肉丝做法步骤过程

鱼香肉丝的做法1.猪里脊肉切丝,用冷水浸泡直至泡出血水,同时黑木耳温水泡发2.肉丝加入料酒、淀粉、盐、少量植物油腌制半小时3.胡萝卜、笋子、黑木耳切丝待用4.调配鱼香汁:姜葱蒜切末,加入1勺盐、1勺淀粉、3勺酱油、4勺砂......
2022-04-01
怎样做鱼香肉丝 推荐三种做法

怎样做鱼香肉丝 推荐三种做法

对于鱼香肉丝,没有加入鱼却有鱼的香味,相当的好吃哦!那么怎么做鱼香肉丝好吃呢?鱼香肉丝的做法有哪些呢?鱼香肉丝究竟有什么营养价值呢?今日小编一一为大家解读!大家赶紧学起来!鱼香肉丝做法一原料:猪肉350克。水发兰片100克、......
2023-10-20
辣粉丝牛肉汤怎么做?

辣粉丝牛肉汤怎么做?

只要一提起牛肉,大家的口水就会流下来吧,牛肉比猪肉的肉质更有嚼劲,当然,价格也是猪肉的好几倍啦。牛肉的做法可以说是千万种,例如,爆炒、水煮、炖汤、清蒸等等。今天,小编为大家带来的做法是炖汤——辣粉丝牛肉汤。辣椒和牛......
2021-04-30
甜椒肉丝怎么做

甜椒肉丝怎么做

甜椒肉丝怎么做甜椒肉丝怎么做材料:猪肥瘦肉350克、甜椒100克、青蒜苗50克。嫩姜20克、水豆粉50克、盐3克、料酒20克、酱油10克、味精1克、鲜汤25克、素油50克。甜酱20克。做法:猪肉切成二粗丝(长约5厘米、粗0.3厘米),入碗......
2021-04-30
金针菇肉丝汤怎么做呢

金针菇肉丝汤怎么做呢

饮食是我们的身体必不可少的,而日常的饮食就是我们身体摄取能量和营养的最有效的方式。对于人的身体来说现在比较好的就是一些汤,在冬季的时候喝些汤还能很好的暖暖自己的身体。更好的是一些汤中含有很高的营养价值,那么......
2021-04-30
黄花菜丝瓜瘦肉汤怎么做好吃

黄花菜丝瓜瘦肉汤怎么做好吃

黄瓜菜丝瓜瘦肉烫,或许你对它的印象是无论是从色泽还是从口感上都是比较清淡的,喜爱吃油腻食物的朋友都不会有太大兴趣,但是如果你能用心去做出这份汤,在搭配上也能别出心裁的话,那么做出来的汤也就能不失美味。所以话不多......
2021-04-30
鱼香肉丝怎么做好吃?鱼香肉丝的做法

鱼香肉丝怎么做好吃?鱼香肉丝的做法

鱼香肉丝的鱼香,由泡辣椒、川盐、酱油、白糖、姜末、蒜末、葱颗调制而成。此调料与鱼并不沾边,它是模仿四川民间烹鱼所用的调料和方法,取名为鱼香的,具有咸、甜、酸、辣、鲜、香等特点,用于烹菜滋味极佳。鱼香肉丝怎么做?鱼......
2021-04-30
甜椒肉丝怎么做

甜椒肉丝怎么做

甜椒肉丝怎么做甜椒肉丝怎么做原料:猪肥瘦肉350克、甜椒100克、青蒜苗50克。嫩姜20克、水豆粉50克、盐3克、料酒20克、酱油10克、味精1克、鲜汤25克、素油50克。甜酱20克。制作过程:猪肉切成二粗丝(长约5厘米、粗0.3厘......
2021-04-30
家常肉丝炒饭怎么做?介绍2种做法

家常肉丝炒饭怎么做?介绍2种做法

肉丝炒饭的做法一主料:米饭(蒸)300克。辅料:小白菜150克,猪肉(肥瘦)100克。调料:大葱10克,盐6克,酱油25克,花生油100克。做法:1.将猪肉、青菜分别洗净沥干,切成丝。2.葱洗净切成葱花,备用。3.将炒锅内倒入少量花生油,用中火烧至六成......
2023-10-30