玉米是老百姓家中经常吃的食物，近几年的粘玉米和甜玉米更是受到人们的厚爱。玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸，特别是亚油酸含量高达60%以上，它和玉米胚芽中维生素E协同作用，能有效降低血液胆固醇浓度，并防止其沉积于血管壁。......

可预防心脏病和癌症最近，德国营养保健协会的一项研究表明，在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的。在这项持续1年的研究中，专家们对玉米、稻米、小麦等多种主食，进行了营养价值和保健作用的各项指标对比。结果发......

黑玉米是转基因的吗黑玉米并不是转基因品种，它是玉米的一个特殊品种，其籽粒角质层不同程度地沉淀黑色素，外观乌黑发亮。籽粒富含水溶性黑色素及各种人体必需的微量元素、植物蛋白质和各种氨基酸，营养含量明显高于其他谷类......

玉米是一种粗粮，在网上，对于吃玉米有两种说法：一种认为吃玉米会发胖，另一种认为吃玉米能减肥，那么吃玉米到底是会发胖还是能减肥？吃玉米会发胖吗认为吃玉米会发胖的同学，说玉米含有丰富的营养，如淀粉、脂肪（玉米油）、糖、蛋白等......

我国自古以来就有玉石之国的美名，古人视玉如宝，作为珍饰佩用。古医书称玉乃石之美者，味甘性平无毒，并称玉是人体蓄养元气最充沛的物质。认为吮含玉石，借助唾液与其协同作用，生津止渴，除胃中之热，平烦懑之所，滋心肺，润声喉，养毛发......

我们吃到肚子里的营养物质，不能百分之百地被吸收利用的，于是就产生了自由基。自由基会夺取细胞的营养物质，加速衰老。要想少受自由基之害，最简单有效的方法，就是多吃能清除自由基的食物，比如：玉米。多吃玉米，有助于清除体内的......

专家们对玉米、稻米、小麦等多种主食进行了营养价值和保健作用的各项指标对比，结果发现，玉米中的维生素含量非常高，为稻米、小麦的5~10倍，而特种玉米的营养价值要高于普通玉米。比如，甜玉米的蛋白质、植物油及维生素含量就......

玉米须的营养成分该品含脂肪油2.5%、挥发油0.12%，树胶样物质3.8%、树脂2.7%、苦味糖甙1.15%、皂甙3.18%、生物碱0.05%。还含隐黄素、维生素C、泛酸，肌醇，维生素K、谷甾醇、豆甾醇、苹果酸、枸椽酸，酒石酸，草酸等。此外，还含......

最养颜的是薏米薏米又称薏仁米、苡米。薏米的营养价值很高，被誉为世界禾本植物之王。薏仁米营养丰富，含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多种氨基酸成分和维生素B1、碳水化合物等营养成分、具有利水渗湿、......

玉米中含有丰富的叶黄素和玉米黄素，这两种营养物质能够保护我们的眼睛，预防白内障，经常用眼的人可以多吃玉米，想要吃到玉米中丰富的营养素，煮玉米也是很有讲究的，下面我来看看玉米的功效及煮法。经常用眼多吃玉米保护眼睛又......

玉米是调经健脾的上好佳品，别名苞米、包谷，每日适用量200-300克左右，食用方法有很多，除了蒸之外还可以煮着吃，还能炖汤喝。玉米的保健功效玉米除了含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素等营养物质，还含有异麦芽低......

玉米的营养价值（普通玉米）普通玉米营养丰富，每100克玉米中含：蛋白质85克，脂肪4.3克，糖类72.2克，能量1398.4千焦，钙22毫克，磷120毫克，铁1.6毫克，维生素B1B2，维生素E，维生素A原（胡萝卜素），烟酸和微量元素硒、镁等；其胚芽含52％不饱和脂肪酸......

新鲜的玉米口味浓香，含有丰富的营养，有延缓衰老，防止皮肤病变的功能，经常吃玉米可以美容，经常吃可以使皮肤光滑，延缓皱纹的产生。玉米酸奶面膜玉米酸奶面膜最大的一个特点就是祛痘美白，脸上有痘痘的女士可以试一试这款简单的......

常吃玉米可以保护视力玉米中的叶黄素和玉米黄质，是强大的抗氧化剂，能够保护眼睛中叫做黄斑的感光区域，预防老年性黄斑变性和白内障的发生。黄斑是位于视网膜中心部位、掌控视力的组织。由于老化，黄斑部位的脂肪氧化、受损......

玉米的营养主要由以下三种：玉米保护心血管：中医认为，玉米有健脾利湿、调中和胃、利尿的作用，非常适合脾虚的人食用。而现代营养学也认为，玉米含有大量营养物质。鲜玉米中的纤维素含量为精米、精面的6―8倍，可以降低血中胆固......

维生素含量非常高玉米中含有大量的营养保健物质，除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外，玉米中还含有核黄素等营养物质。专家们对玉米、稻米、小麦等多种主食进行了营养价值和保健作用的各项指标对比，结果发现，玉......

玉米的功效玉米排骨汤的做法玉米的功效防止便秘，防止动脉硬化：玉米含有丰富的纤维素，不但可以刺激胃肠蠕动，防止便秘，还可以促进胆固醇的代谢，加速肠内毒素的排出。玉米胚榨出的玉米油含有大量不饱和脂肪酸，其中亚油酸占60%，......

玉米薏米粥，是现在很受大家欢迎的一款美食，昨天跟朋友聊天的时候还聊到了这款美食，我发觉，多数的人都比较喜欢这款美食，然后也知道玉米薏仁粥对于身体有好处，但是到底有什么好处却又说不出所以然来，所以我详细的查阅了一下资......

玉米糁也叫做玉米碴，其最主要的功效在于帮助人们补充纤维素，同时能够开胃，使人的食欲有所增进。玉米糁常常被用于煮粥，而许多喜欢吃粗粮的人家在煮粥时选择加入玉米糁。玉米糁的原料是玉米，因此其同玉米一样有着丰富的纤维......

玉米的保健功效有哪些？1.玉米可以延缓衰老。中医学认为，玉米性平味甘，入肝、肾、膀胱经，有利尿消肿、平肝利胆、健脾渗湿、调中开胃、益肺宁心、清湿热等功能，立秋时令食用不但能祛秋燥，还有助于延缓衰老。2.玉米可以明目。......