金针木耳蒸鸡球的做法鸡腿洗净，用剪刀把鸡骨剔除，鸡肉切小块加葱姜末及调味料腌制15分钟金针、木耳提前用冷水浸泡，泡发后洗净，金针菜摘除硬梗的部分洗净并打结，盘底铺上金针、木耳（撒1/4小勺盐拌匀），再将腌好的鸡肉放在上面，......

特色仔姜即嫩姜，中医认为它性温，可温胃，逐寒邪。夏季炎热，人们习惯吃一些寒凉的食物，往往影响脾胃，令胃口不佳。仔姜不仅味道浓郁，而且还可驱寒暖胃，增进食欲。用料食材：仔姜、红尖椒各50克，绿菜椒1个，肉馅50克，金针菇、木耳各150......

生活中，黑木耳是我们大家一致公认的清肺良药，我们喜欢在炒菜的时候加入一些黑木耳，或者是在熬鸡汤或熬制其他汤的时候加入黑木耳。但是，黑木耳并不是每个人都适合吃的，如果不注意会让自己的病情加重。小编今天就为大家带来......

美味的金针菇独自食用它时是一个十分不错的主菜，当然在我们把金针菇作为配菜时仍然是起到了点睛之笔的作用。很多的食物因为有了金针菇的加入就会变得更加的美味使人赞口不绝。金针菇鸡丝汤就是一个十分受爱戴的美食之......

金针菇鸡蛋汤是比较滋补美味的，金针菇当中含有人体所必需的氨基酸，而且还可以帮助我们增强智力，尤其是对儿童的成长发育是比较有效的，还能够抑制血脂的升高，以下就是具体做法。一、所需食材鸡蛋3个，金针菇50克，黄花菜100克，菠......

材料：光鸡半只、酸笋100克、木耳（水发后）100克、葱段20克、葱花10克、姜丝15克、干葱（拍碎）15克，麻油少许，盐、米酒、胡椒粉、蚝油、豉油、花生油各适量。做法：光鸡洗净斩件，以盐、米酒、胡椒粉、豉油、蚝油和花生油拌匀，加入姜......

产后月子食谱黑木耳鸡汤原料：土公鸡半只，干黑木耳50克，姜3片，盐适量。做法：1、干黑木耳以温水浸泡30分钟后，洗净，去蒂，切块。2、土鸡切块，洗净，以沸水烫后，捞起。3、鸡块、姜片和8杯水放入锅中，大火煮20分钟;再加黑木耳块，转小火，续......

主料：尖椒、干黑木耳、鸡蛋辅料：植物油、盐、味极鲜、香葱、白糖做法：1、把干木耳用温水泡泡洗净去蒂，尖椒洗净切斜段、香葱洗净切末2、鸡蛋打散加少许白糖搅拌均匀，热锅凉油，油热8成下鸡蛋煎到成块状捞起3、锅里留底油，下尖......

买木耳时怎样鉴别木耳呢木耳的质量好坏怎么看呢？1、黑木耳鉴别黑木耳由于生长环境不同、采收季节不同和晾晒程度不同，会形成5种次品耳。其品种特征如下：拳耳：因在阴雨多湿季节晾晒不及时所形成的，在翻晒时互相粘裹所致的拳......

金灿灿木瓜鸡柳准备材料：鸡脯200克、木瓜1/2只（350克）、生姜3片、芝麻香油2小匙、生抽1汤匙、白糖少许、黑胡椒粉适量、盐少许。步骤1：木瓜对半切，去籽刨皮，切成条状。步骤2：鸡脯清洗干净，切成条状，加入芝麻油、生抽、白糖和胡......

抗癌食谱：金针木耳田鸡汤【组成】金针菜30克，木耳15克，田鸡约250克。【用法】金针菜清洗干净，木耳清水浸泡，田鸡理净去皮及内脏。三物一起加水煎煮，油盐和味，饮汤或佐膳。【功效】散结通乳，疏肝养阴。【适应】乳腺癌烦闷睡眠......

乌鸡黑木耳汤是一道简单好做的汤品，乌鸡可以起到温补的效果，黑木耳有很大的药用价值，和乌鸡搭配在一起味道十分诱人，现代人们由于经常不注意身体经常加班熬夜忙碌会引起一些身体疾病，体质差等疾病，食用乌鸡汤可以改善这些症......

木耳别名：黑木耳、木菌、云耳、耳子、光木耳、木茸。性味：味甘，性平。归经：归肺、脾、大肠、肝经。入药部位：真菌类木耳科植物木耳的子实体。形态特征：子实体胶质半透明，有弹性，薄片耳状，直径达12cm，厚约2mm，以侧生短柄同着于基......

蒸鸡蛋羹的做法蒸鸡蛋羹的技巧蒸鸡蛋羹的做法材料：2个鸡蛋、约5汤匙（75ml）凉开水、1/2茶匙（3克）盐、十五粒虾米、五粒干贝、2克火腿盯、2克咸肉丁和1/4茶匙（1ml）香油。做法：1、将鸡蛋敲入大碗中打散，加入虾米、干贝、火腿丁和......

更多推荐：春季五谷的饮食搭配木耳炒鸡蛋的制作材料：主料：鸡蛋200克,木耳(水发),250克调料：大葱10克,香菜12克,盐5克,味精2克,香油2克教您木耳炒鸡蛋怎么做，如何做木耳炒鸡蛋才好吃1.将水发木耳洗净，沥水，备用；将鸡蛋磕入碗内，......

食谱原料：金针菜20克、鸡1只、盐、姜、料酒、生抽适量。制作方法：1、金针菜洗净，泡软，切去老根，姜切粗丝;2、鸡切成小块，加所有调味料腌30分钟，加上金针菜和姜拌匀;3、在碟中放入所有材料，蒸锅水开之后放入，蒸15-20分钟即可。9......

鸡蛋的营养成分相当丰富。它含有蛋白质、脂肪、维生素及无机盐、酵素等。这些营养素对人体的生长发育、健康长寿都有很大的作用。鸡蛋的众多吃法中，有一道菜叫蒸鸡蛋羹，鸡蛋羹成菜色泽乳黄，松软滑嫩，清香滑口。蒸鸡蛋羹的......

汤不仅营养，而且好喝，可以补充人体所需的物质，相信很多人都喜欢喝汤，对于一些消化不太好的人经常喝些汤也是比较好的，特别是在冬天多喝一点汤，还可以温暖自己的身体，起到保暖的作用，而且又可以补充人体所需要的营养，而我们今天......

木耳是典型的排毒食物，番茄有养颜的功效，鸡肉滋润肤色，把这三种材料混合烹制，做成木耳番茄鸡块，有益血养颜祛斑的功效，而且味道清淡，很适合老人食用。具体做法是，取鲜鸡肉150克，水发木耳20克，番茄2个，红花5克，葱段、姜片、盐、味......

此菜营养丰富全面，婴儿食用能获得全面而合理的营养素，有利婴儿各器官的生长发育。适于8个月以上婴儿及幼儿食用。原料：鸡蛋1个，海米末3克，番茄酱(或鲜番茄)12克，菠菜末12克，香油、水淀粉、盐各少许。制作：1、将鸡蛋磕入碗内，加......