【拼音名】JīMáoCài【别名】冻菜渣渣、浅水藻【来源】药材基源：为石花菜科植物鸡毛菜的藻体。拉丁植物动物矿物名：PterocladiatenuisOkam.采收和储藏：夏、秋季采收，洗净晒干。【性味】咸；寒【归经】肺经【......

鸡毛菜是小青菜吗鸡毛菜又名青菜、小白菜、上海青，是十字花科蔬菜大白菜的变种，为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一，而且鸡毛菜是小白菜的嫩苗，口感和质地更为柔嫩，味道清香，是大众特别喜欢的一种蔬菜。鸡毛菜比起小青菜来......

鸡毛菜番茄汤怎么做材料：番茄、鸡毛菜、食盐、味精。做法：1、番茄洗净后去皮，备用；2、锅中倒入适量油，煸炒至出沙，放入适量清水煮；3、待番茄汤滚了，加入洗净的鸡毛菜，加入盐，煮沸后加味精即可。鸡毛菜番茄汤升级版做法材料：鸡毛......

我们平时在购买食物的时候总是去超市随手拿一些就完事儿了，有的时候吃起来并没有我们想象中的那么美味，其实有的食物受到环境等因素的影响口感和味道会变化的，我们在选择的时候一定要挑选好，下面一起来看一下什么样的鸡毛......

鸡毛菜简介：鸡毛菜又名青菜、小白菜、上海青，是十字花科蔬菜大白菜的变种，为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一，而且鸡毛菜是小白菜的嫩苗，口感和质地更为柔嫩，味道清香，是大众特别喜欢的一种蔬菜。季节：春、夏、秋鸡毛菜的功......

鸡毛菜怎么做好吃一、鸡毛菜凉拌小萝卜材料：鸡毛菜、小萝卜、香油、香醋、白糖、盐、鸡粉、黑白芝麻。做法：1、鸡毛菜和小萝卜洗干净，小萝卜缨切段，萝卜切片；2、将切好的菜放到容器中，倒入适量的盐杀一下水，然后调入香油、香......

2岁宝宝食谱：鸡毛菜土豆汤适用宝宝：2岁起材料：鸡毛菜50克，土豆50克，肉末20克，奶油50克，植物油适量，盐少许，葱末和姜末1小匙，红葡萄酒1小匙，香菜末适量做法：1、鸡毛菜洗净后，切段;土豆去皮，洗净后，切成小块;肉末与葱末、姜末以及盐拌......

在平时下厨做菜的时候，很多人都会做一道鸡蛋汤，今天为大家介绍的就是鸡毛菜蛋汤，这道汤做起来非常简单，但只要掌握正确做法，做出来的汤不仅非常好吃，而且非常健康有营养。一、鸡毛菜蛋汤的做法鸡毛菜一捧（呃这什么量词，大概就......

鸡毛菜和上海青的区别鸡毛菜又名青菜、小白菜、上海青，是十字花科蔬菜大白菜的变种，为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一，而且鸡毛菜作为嫩苗，口感和质地更为柔嫩，味道清香，是大众特别喜欢的一种蔬菜。专家表示，其实鸡毛菜跟......

鸡毛菜的营养价值1.提供营养、强身健体鸡毛菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一，为保证身体的生理需要提供物质条件，有助于增强机体免疫能力。2.保持血管弹性鸡毛菜中含有大量纤维，其进入人体内与脂肪结合后，可防止血浆......

鸡毛菜的副作用鸡毛菜具有清热除烦，行气祛瘀，消肿散结，通利胃肠等功效，主治肺热咳嗽、身热、口渴、胸闷、心烦、食少便秘、腹胀等病症。那么鸡毛菜是否会对人体产生影响呢？专家表示，因鸡毛菜性凉，故脾胃虚寒者不宜多食，而且鸡......

鸡毛菜的做法鸡毛菜鱼头汤材料：鸡毛菜、鱼头、橄榄油、鱼露、姜片。做法：1、将姜片放入煮锅中，一次性加入适量的清水，盖锅盖，大火煮滚；2、热油锅，爆香姜片；放进鱼头，煎至双面微黄，即可关火；3、把鱼头放进锅中，盖锅盖，大火煮15分钟，......

在很多的家常菜中，鸡毛菜土豆汤是最常见的家常菜中最常见的一种汤，鸡毛菜属于野菜，当然很多人喜欢吃，而且营养价值很高，对于煲汤来说，更是味道鲜美，汤汁弄。但是一道汤单单只有鸡毛菜，这是不够的，所以可以添加一些土豆来煲汤，这......

鸡毛菜的热量鸡毛菜是绿叶蔬菜，十字花科植物小白菜（Brassicachinensis）的幼苗的俗称，此叫法以上海一带比较普遍。可治疗肺热咳嗽、便秘、丹毒、漆疮等疾病。小儿缺钙，骨软、发秃，可用小白菜煮汤加盐或糖令其饮服，经常食用颇......

鸡毛菜土豆汤的做法一材料：鸡毛菜、土豆、虾米、食用油、食盐、鸡精。做法：1、半个土豆切片备用，鸡毛菜洗净，准备好小虾米；2、锅中加油烧热，加入土豆片翻炒至五分熟，加少许盐；3、加水盖锅盖，烧开，加入虾米，再次烧开；4、加入鸡毛菜......

鸡毛菜的功效与作用鸡毛菜是绿叶蔬菜，十字花科植物小白菜（Brassicachinensis）的幼苗的俗称，此叫法以上海一带比较普遍。可治疗肺热咳嗽、便秘、丹毒、漆疮等疾病。小儿缺钙，骨软、发秃，可用小白菜煮汤加盐或糖令其饮服，经常......

鸡毛菜的食用方法清炒鸡毛菜材料：鸡毛菜、食盐、大蒜、鸡精、白糖。做法：1、把鸡毛菜，去根洗净，沥干水；2、锅内倒入适量油，油温六七成热时，下蒜蓉爆香；3、随后倒入鸡毛菜煸炒，当菜的颜色变深，加入适量盐、鸡精和少许白糖提鲜、......

鸡毛菜的禁忌有哪些鸡毛菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一，为保证身体的生理需要提供物质条件，有助于增强机体免疫能力。另外，鸡毛菜中含有大量纤维，其进入人体内与脂肪结合后，可防止血浆胆固醇形成，促使胆固醇代谢物胆......

鸡毛菜鸡毛菜是绿叶蔬菜，十字花科植物小白菜的幼苗的俗称，此叫法以上海一带比较普遍。鸡毛菜又名青菜、小白菜、上海青，是十字花科蔬菜大白菜的变种，为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一，而且鸡毛菜是小白菜的嫩苗，口感和质......

五指毛桃是客家人常用的煲汤材料，有行气、祛湿的功效，配以有补益作用的鸡肉一起入汤，味道清香，正是扫墓踏春的应节靓汤。做法：1.五指毛桃洗净，稍浸泡;红枣洗净，去核;2.洗净宰好的光鸡，斩大块，汆水捞起;3.煮沸瓦煲里的清水，放入......