吃螃蟹六忌：一忌吃生蟹，二忌吃死蟹、买死蟹，三忌吃久存熟蟹，四忌吃太多，五忌喝茶水，六忌吃柿子。一忌吃生蟹。螃蟹的体表、鳃及胃肠道中布满了各类细菌和污泥。食蟹要蒸熟煮透，医学|教育网，搜集整理一般开锅后再加热30分钟以......

中秋节除了月饼，又肥又大的螃蟹也是餐桌上必不可少的一道大餐。中国营养联盟副秘书长王旭峰介绍，螃蟹的营养价值高，但是每天摄入超量，对身体健康不利。世界卫生组织建议，人体每天胆固醇的摄入量应低于300毫克。每只螃蟹的......

秋季吃蟹正当时,但随着人工养殖的壮大,大闸蟹早已成为一年四季均可品尝的美味。中国农业生物技术学会理事、上海海洋大学水产与生命学院教授、上海市河蟹产业技术体系首席专家王成辉表示，螃蟹所处养殖环境的纬度温度不......

生活中有很多的人喜欢吃螃蟹，不过你知道吗？吃螃蟹的禁忌也是很多，肠胃不好的人就不适合吃。那么你知道怎么吃螃蟹才健康呢？螃蟹配点藕养肠胃现代医学认为，螃蟹胆固醇、嘌呤含量比较高，痛风患者食用后，个别人易引起痛风发作，所......

秋天多吃梨有利于润燥清热，但吃螃蟹时千万别喝梨汁。因为梨味甘，性寒，二者同食易伤人肠胃。此外，在餐厅吃海鲜的时候，也不要点带花生的菜。因为花生脂肪含量高达45%，如果它与性味寒凉的螃蟹相遇，易致腹泻，尤其是肠胃虚弱的人，......

九月秋风起，螃蟹满地爬。此时的螃蟹黄多油满，美味营养，让人难以抗拒。本期，专家教你就从挑到吃，让大家过足瘾。挑壳呈墨绿腹脐凸起我国螃蟹种类丰富，细分有600多种，总体上可以分为海蟹和河蟹两种。海蟹，产于渤海等沿海一带，三......

你喜欢吃螃蟹吗？你知道吗？现在这个季节是吃螃蟹的最好时机。每当这个时候我们都能在家里或者是餐馆上面看到螃蟹的身影，尤其是大闸蟹最为美味。不过你知道吗？螃蟹虽然很诱人，但是吃错的话迎接我们的只有疾病的袭击。那么你......

河（湖）蟹要蒸熟煮透，生蟹不要吃河（湖）蟹以动物尸体或腐殖质为食，所以蟹的体表、鳃及胃肠道中布满了各类细菌和污泥。有些人因为未将蟹洗刷干净，蒸煮不透，或因生吃醉蟹或腌蟹，把蟹体内的病菌或寄生虫吃到肚子里，怎么会不生病呢？蒸......

一、做到知彼螃蟹的食疗作用——螃蟹性寒、味咸，归肝、胃经；有清热解毒、补骨添髓、养筋接骨、活血祛痰、利湿退黄、利肢节、滋肝阴、充胃液之功效；对于淤血、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等有一定的食疗效果......

螃蟹的营养价值非常高，在食用螃蟹前，一定要清洗干净，那么，要如何清洗螃蟹呢？介绍以下几种方法，让您轻松洗净螃蟹。螃蟹怎么清洗最干净？螃蟹的清洗方法螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。螃蟹含有丰富的......

秋季，菊香蟹肥。每年此时，正是吃蟹的好时节。螃蟹的营养十分丰富，蛋白质的含量比猪肉、鱼肉等都要高出几倍，同时钙、磷、铁和维生素A的含量也较高。蟹肉性寒，味咸，具有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、清热、滋阴之功......

秋季很多人都喜欢上了吃这大螃蟹，这是很多人都喜欢的，这大螃蟹虽然好吃但是其中得一些注意事项也是需要多多注意的，那么这这秋季怎么吃大螃蟹最健康呢?下面就一起来看看这详细介绍。秋分最适合吃的食物螃蟹螃蟹养生功效......

螃蟹在秋季是肥美的很，但搭配螃蟹食用的食物应该多些注意才行，不是所有的食物都可以搭配螃蟹来一起食用的。那么吃螃蟹配什么菜好呢？吃螃蟹对身体有哪些好处呢？一起来了解下吧！螃蟹配什么菜好黄酒：黄酒不仅在口感上和螃蟹搭......

秋季是吃螃蟹的最好季节，但并不是所有的女性朋友都能吃。那么哪些女性朋友不宜吃螃蟹呢？下面就为大家解答。哪些女性不宜吃螃蟹？1、体质偏寒的女性体质偏寒及宫寒的女性，吃螃蟹可能加重宫寒症状。2、脾胃虚寒的女性尤其对......

现在正是一个吃蟹的最佳时刻，因此不少的吃货都会大吃特吃。但是你知道吗？螃蟹虽然美味，但不能多吃否则会出现疾病的困扰。男子连吃大闸蟹患肾衰李先生一直都以吃货自称。不料就是因为管不住嘴，十多年前他患上了痛风，每次发......

螃蟹属于节支动物中的甲壳类。其种类可达600种左右，因为分布的地理位置不同，故有也有等级之分，一等是湖蟹，如阳澄湖、嘉兴湖;二等是江蟹，如九江、芜湖;三等是河蟹;四等是溪蟹;五等是沟蟹;六等是海蟹。说起螃蟹，无人不爱，是人......

吃了死蟹会中毒螃蟹体内外沾有大量的细菌。活螃蟹可以通过体内的新陈代谢将细菌排出体外，但一旦死亡，他体内的细菌就会大量繁殖，分解蟹肉，有的细菌还产生毒素，若人们吃了这样的螃蟹就会引起食物中毒，常见的表现有恶心、呕吐......

秋风送爽之时，正是蟹肥膏红之日。螃蟹味美，营养丰富，含有大量蛋白质及钙、锌，还含有较多的铁、维生素等。但有些人却总会吃到不健康的螃蟹，那么螃蟹要怎么吃才更美味、更健康。下面由中国吃网告诉你螃蟹该怎么吃才健康。秋......

女性来月经之后就会有很多的饮食禁忌，尤其是不能吃生冷的食物。而螃蟹属于寒性食物，经期是不宜食用的，否则会影响身体健康。下面让我们具体来看看吧！月经期间可以吃螃蟹吗月经期间不能吃螃蟹。月经期间女性不能吃生冷的东......

第一种：1、先在安置螃蟹的桶里倒入少量的白酒，可去腥味，适量即可，2、等螃蟹略有昏迷的时候狠狠的抽它们，用锅铲的背面最佳，直到它们被抽晕为止，3、这个时候是下手的最好机会，用手迅速抓住它的背部，将螃蟹提到和下巴保持水平的......