央视曝光南京盐水鸭“李鬼”环境脏乱差

央视曝光南京盐水鸭“李鬼”环境脏乱差

为沾财气大家都打桂花风味鸭都牌、宫宴香牌、口留香牌、龙福兴、松富……记者在南京火车站和南京长途汽车总站转了一圈就发现了十几个品牌,它们的共同特点是,包装与桂花牌盐水鸭非常相似,颜色相近,甚至图案也......
2023-11-21
桂花鸭怎么做?桂花鸭的特点

桂花鸭怎么做?桂花鸭的特点

桂花鸭怎么做?桂花鸭的特点桂花鸭的特点桂花鸭是南京有名的特产,具有白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美,具有香、酥、嫩的特点。桂花鸭的来源每年中秋前后的盐水鸭色味最佳,是因为鸭在桂花盛开季节制作的,故美名日:桂花鸭。《白门......
2021-04-30
桂花怎么做 桂花茶就喝得多了桂花果冻你试过吗

桂花怎么做 桂花茶就喝得多了桂花果冻你试过吗

桂花,香味清新迷人,具有很多功效.人们把桂花晒干做成茶,备受大家的欢迎,是一种保健茶,女人都爱泡着呢,携带方便,泡了就可以放在保温瓶里,而且很容易就可以泡出来了,它的做法有很多的哦,我们来看看吧.一、桂花茶的做法......
2022-05-02
桂花子

桂花子

桂花子别名:桂花树子、四季桂子。性味:味甘、辛,性温。归经:归肝、胃经。入药部位:为木犀科植物木犀Osmanthusfragrans(Thunb.)Lour.的果实。形态特征:果实黑色或紫黑色,长卵形,长1..5-2cm,直径0..7-0..9cm。果核紫红色,具有突起的棱......
2023-10-20
南京雨花茶的泡法及功效

南京雨花茶的泡法及功效

南京雨花茶的泡法第一步:烫杯投茶烫杯之后,先将合适温度的水冲入杯中,然后取茶投入,不加盖。此时茶叶徐徐下沉,干茶吸收水分,叶片展开,现出芽叶的生叶本色,芽似枪叶如旗;汤面水汽夹着茶香缕缕上升,如云蒸霞蔚。如碧螺春,此时则似......
2023-10-31
南京头锅雨花茶出炉 雨花茶的功效与作用

南京头锅雨花茶出炉 雨花茶的功效与作用

喝茶是不少地方的传统,那么什么茶比较好呢?一般来说,这是时候最好的选择就是春茶了。在春茶中雨花茶深受不少人喜爱,那么你知道雨花茶的功效与作用吗?南京头锅雨花茶出炉3月21日,2017年头锅钟山雨花茶在南京中山陵茶厂新鲜......
2023-10-28
桂花鸭的制作方法-桂花鸭的介绍

桂花鸭的制作方法-桂花鸭的介绍

每年中秋前后的盐水鸭色味最佳,是因为鸭在桂花盛开季节制作的,故美名日:桂花鸭。《白门食谱》记载:金陵八月时期,盐水鸭最著名,人人以为肉内有桂花香也。桂花鸭清而旨,久食不厌,是下酒佳品。逢年过节或平日家中来客,上街去买一......
2021-04-30
桂圆红枣老鸭汤怎么做

桂圆红枣老鸭汤怎么做

老鸭汤相信很多朋友都喝过,老鸭汤是一种非常滋补的汤,经常喝老鸭汤是可以帮助我们提高身体的免疫能力的,而且老鸭汤还具有一定的美容效果,所以生活中只要懂得如何去利用食物的功效,对于我们身体的帮助是非常大的,其实我们自......
2021-04-30
南京黑作坊加不明添加剂制鸭血 现已被查处

南京黑作坊加不明添加剂制鸭血 现已被查处

连日来,记者接到居民投诉称,在南京六合大厂丁家山路上,藏匿着一处黑作坊非法生产鸭血。前天,记者赶到现场暗访发现,该处鸭血作坊不仅无证无照,在生产过程中,还添加多种不明添加剂。最令人触目惊心的是,仅三四斤原料,加入添加剂......
2023-11-19
北京特色小吃北京烤鸭的做法

北京特色小吃北京烤鸭的做法

北京小吃北京烤鸭的做法(家庭版)食材:鸭腿2个,酱油1碟,蒜3瓣,老姜1小块,五香粉、花椒、冰糖、盐和蜂蜜适量。做法:1.洗干净鸭腿,蒜切末,姜切薄片。2.把除了蜂蜜外的所有东西都与鸭腿一起放到小容器里,加上适量的清水没过鸭腿密封......
2023-10-30
桂花可健脾开胃 细数桂花的8大功效

桂花可健脾开胃 细数桂花的8大功效

桂花飘香,让然陶醉,其实桂花不仅是一种花卉,还是一种中药,而且。经常被广泛运用,桂花还可以作为一种食品,桂花糕一直是宫廷里喜爱的小食,桂花可以做成各种食品,也可以做成桂花茶,桂花给人们的饮食世界增添了丰富和芬芳。那桂花......
2023-11-04
桂花能做什么吃的?(桂花酒、桂花饼、桂花粥、桂花茶等)

桂花能做什么吃的?(桂花酒、桂花饼、桂花粥、桂花茶等)

一般到了秋季的时候就会开始丹桂飘香,桂花是难得的一种香味浓烈却不会让人反感的一种花,就算凑近了闻也不会像别的花一样香得人上头,想打喷嚏,桂花不仅好看好闻,并且还能做不少的美食,让人流连忘返,那么桂花到底能做什么美食......
2021-11-07
喝桂花蜜酒好吗?桂花蜜酒的做法

喝桂花蜜酒好吗?桂花蜜酒的做法

喝桂花蜜酒好吗?桂花蜜酒的做法喝桂花蜜酒好吗?1、桂花蜜酒能通便。用于便秘的防治。以油菜蜜、茶花蜜和枇杷蜜为最佳。2、桂花蜜酒能解毒、医疮、止痛。将蜂蜜直接涂擦在皮肤或伤口上,有消炎、止痛、止血、减轻水肿、促......
2021-04-30
桂花对家居环境的影响-桂花的介绍

桂花对家居环境的影响-桂花的介绍

桂花对家居环境的影响-桂花的介绍桂花的介绍1、桂花的外表特征。桂花香气极浓。花腋生呈聚伞花序,花形小而有浓香,花色因品种而异。有生长势强、枝干粗壮、叶形较大、叶表粗糙、叶色墨绿、花色橙红的丹桂;有长势中等、叶......
2021-04-29
如何挑选北京填鸭

如何挑选北京填鸭

说道填鸭相信每一个人都非常的熟悉,很多人都喜欢吃,但是可能每次购买回来口感和口味都是不一样的,其实在购买填鸭的时候也是有一定的挑选技巧的,下面一起来看一下什么样的填鸭好。北京填鸭体形美观大方,肌肉丰满;体躯向上......
2021-04-29
桂花糯米藕

桂花糯米藕

[原料]:老藕1节,糯米150克,白糖150克,蜂蜜50克,糖桂花30克,面粉30克,植物油40克。[制作]:1.将老藕削去外皮后洗净,一端切去蒂头,倒置沥干水,将糯米淘洗干浄,用水浸泡透,加入白糖拌匀,然后灌入藕孔内,满后放入蒸锅中旺火蒸一小时,取出后切......
2023-11-14
桂花糕有什么种类?桂花糕怎么做?

桂花糕有什么种类?桂花糕怎么做?

桂花糕有什么种类?桂花糕怎么做?桂花糕有什么种类?南京桂花糕南京桂花多,不仅中山陵有桂花,隐没在大街小巷的桂树更是数不胜数。十月桂花香,如今,南京城弥漫着桂花的芳香,如此怒放的桂花,让人忍不住想起了桂花糕。南京的桂花糕......
2021-04-30
南京食鸭记  不能错过的鸭系美食等你来pick哟

南京食鸭记 不能错过的鸭系美食等你来pick哟

南京,在这里人们爱足了鸭肉,据说是当初朱元璋为了一个宝物而杀掉了全城的鸡。从那时候开始南京人就开始特别的喜欢鸭肉,一发不可收拾各种各样的鸭系美食被开发出来。南京人素来爱吃鸭肉,在这里鸭子的做法很多,南京还被赋予......
2017-03-12
南京规定擅养鸡鸭最高罚50元/只 接到众多举报

南京规定擅养鸡鸭最高罚50元/只 接到众多举报

中新网南京4月11日电(黄鹂)南京城管部门要求居民在4月9日晚12点前自行处理掉自家养的家禽,但截至11日,仍有不少居民没有处理掉自家养的鸡鸭。城管部门表示,逾期没处理的,将可能面临每只20-50元的罚款。城管表示,今起还将加大......
2023-11-10
如何做老北京桂花糖蒜?老北京桂花糖蒜的做法

如何做老北京桂花糖蒜?老北京桂花糖蒜的做法

北京的桂花糖蒜、蒜肉细嫩,略带米白色,口味香甜,稍有酸咸味。老北京桂花糖蒜的做法原料:鲜蒜头100千克、食盐4千克、白糖43千克、酱油1千克、食醋1千克、五香粉1千克、清水27千克、桂花400克。制作方法:1、选好蒜头,根据老......
2021-05-01