番茄红素是自然界分布最广的胡萝卜素类天然色素之一。在植物的叶子中，番茄红素和其他胡萝卜素的颜色被叶绿素掩盖着，当植物进入成熟期，叶绿素的含量降低时，番茄红素和其他胡萝卜素的颜色才能显现出来。在每100克含番茄红......

西红柿又名番茄、洋柿子。相传西红柿最早生长在南美洲，因色彩娇艳，人们对它十分警惕，视为狐狸的果实，又称狼桃，只供观赏，不敢品尝。现在它是不少人餐桌上的美味，西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素B和C，尤其是维生素P的含量居......

大家都清楚西红柿当中所富含有的铁和维生素C都是非常多的，而且猪肝也具有丰富的营养元素，因此，西红柿与猪肝搭配一块烧汤的话，可以对人们身体当中所需要的维生素和铁进行补充，并且还能够补血，对于一些贫血或是是身体比较虚......

西红柿营养丰富，酸甜可口，具有健脾开胃、解热生津、补益肝肾、利尿降压以及防癌抗癌等功用，有着很强的医疗保健价值。现代研究表明：番茄中含有大量的维生素、胡萝卜素、番茄红素、蛋白质、纤维素以及丰富的微量元素，对于祛......

眼下正值番茄收获的季节，记者连日来走访了宁夏灵武市、贺兰县等蔬菜产区，发现丰收的番茄反而让当地不少菜农犯了愁——今年番茄的收购价格跌落到每斤0.1至0.2元，较去年每斤1元至1.5元的收购价大幅跳水，许多菜农......

柿子的功效：肺生津，清热止血，肠健脾，解酒降压。有清热润肺，生津止渴，健脾化痰的功效；用于治疗肺热咳嗽、口干口渴，呕吐、泻泄。新鲜柿子有凉血止血作用；柿霜润肺，可用于咽干、口舌生疮等；柿蒂有降逆止作用；柿饼和胃止血；柿叶有止血......

哪种方法去西红柿皮最好西红柿皮烤：将西红柿的底部插一个叉子，放在火上烤约10秒钟左右，西红柿的外皮就会开裂。稍稍冷却几秒钟后，用手撕去外皮，撕掉的外皮很完整。烤，是我认为在三种方法中，所需时间最短，剥下的皮最完整，也最方......

西红柿是一种很普通的食物，但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。其既可以作为水果食用，也可以作为蔬菜食用。不少女性朋友们喜欢吃西红柿，因为常吃西红柿有美容的作用。那么女人吃西红柿的好处到底有哪些呢？西红柿的......

柿子的营养价值有哪些呢？柿子是柿科植物浆果类水果、成熟季节在十月左右，果实形状较多如球形、扁圆、近似锥形方形等，不同的品种颜色从浅桔黄色到深桔红色不等即大小从2厘米到10厘米、重量从100克到350克。粉粉嫩嫩的柿......

西红柿是我们日常生活中很常见的蔬菜，也是减肥的女生们最爱的蔬菜，那么吃西红柿时，你可知道你的吃法是对是错呢?我们现在就一起来看看，西红柿有哪些错误吃法吧。错误吃法一：吃未成熟的西红柿青西红柿含有生物碱甙(龙葵碱)，......

相信很多妈妈都会为自己的宝宝选择最营养绿色的食物，因此在饮品方面她们绝对不会选择那些饮料。而选择的比较多的就是一些水果和蔬菜的榨汁，其中西红柿汁是被广大妈妈用得比较多的一种饮品。因为西红柿中含有丰富的维生......

中医认为，西红柿性味酸甘，有生津止渴、健胃消食、清热解毒功效。对热性病口渴、过食油腻厚味所致的消化不良、中暑、胃热口苦、虚火上炎等病症有较好的治疗效果。在炎热的夏天，人们食欲减退，常吃些糖拌西红柿、西红柿汤，可......

西红柿炒鸡蛋因做法简单，营养丰富而深受广大朋友的喜欢。但西红柿炒蛋究竟富含了哪些营养呢？做西红柿炒蛋有哪些小窍门呢？快和小编一起来看看吧！西红柿炒鸡蛋的营养价值1、西红柿含有丰富的胡萝卜素，维生素B和C，尤其是维生......

平时很喜欢吃西红柿汤，老人孩子都是爱喝的，西红柿汤的营养价值是很高的，吃西红柿汤的时候一定要多关注一下具体的营养成分的，就是因为里面的营养很丰富，喝西红柿汤的时候就需要多掌握一下具体的做法，下面就给大家介绍一下西......

西红柿鸡蛋汤是由西红柿和鸡蛋两种食材烹饪而成的，西红柿鸡蛋汤的做法很简单，是家家户户都爱吃的一道菜，而且西红柿和鸡蛋当中都有些丰富的营养价值，但是真要说出有什么营养相信很多人都不知道。今天我就来跟大家分享一下......

据媒体报道，最近西红柿在印度的价格暴涨，甚至是有人直接抢劫西红柿。那么西红柿为何如此吸引人呢？西红柿有哪些营养价值呢？图片来源：时迅网印度现西红柿大盗最近，在印度中央邦的一家菜市场，6名荷枪实弹保镖站在卡车旁，盯着来......

西红柿是所有果蔬中维生素pp含量最多的食物，维生素pp有效促进消化，美白肌肤。跟着小编去了解一下西红柿的禁忌与营养价值吧。西红柿食用四大禁忌1、不宜生吃，尤其是脾胃虚寒及月经期间的妇女。如果只把西红柿当成水果吃......

哪种方法去西红柿皮最好西红柿皮烤：将西红柿的底部插一个叉子，放在火上烤约10秒钟左右，西红柿的外皮就会开裂。稍稍冷却几秒钟后，用手撕去外皮，撕掉的外皮很完整。烤，是我认为在三种方法中，所需时间最短，剥下的皮最完整，也最方......

蘑菇中含有的微量元素极其丰富，常见的有胡萝卜素、维生素D、硒、钾、碘等；西红柿的营养价值也不可低估，将两者放在一起做成西红柿蘑菇汤，适合诸多人食用，尤其身体虚弱的人可以适量食用，能帮助改善不适现状。一、西红柿蘑菇......

西红柿越红营养越高。西红柿中主要的营养就是维生素，其中最重要、含量最多的就是胡萝I、素中的一种一番茄红素。近年来，科学家已证明西红柿具有独特的抗氧化能力，可以清除人体内导致衰老和疾病的自由基。西红柿鸡蛋面的......