在肉加工成肉松的过程中，除了加热破坏了部分B族维生素外，其他营养素几乎没有损失。炒制工序赶走了大量水分，而水分降低却浓缩了营养素。因此，肉松中蛋白质、脂肪含量都高于猪瘦肉。由于加工过程中还加入了白糖，使得原本瘦......

【拼音名】SōnɡTǎ【来源】松科松属植物白皮松(蛇皮松、虎皮松)PinusbungeanaZucc.的球果。【炮制】初冬采收不带种子的球果(松塔)。除去果鳞，取下种子，碾去木质硬壳即得。【性味】苦，温。【功能主治】祛痰，止咳，平喘。......

【拼音名】SōnɡMó【来源】药材基源：为牛肝菌科真菌褐环乳牛肝菌、点柄乳牛肝菌的子实体。拉丁植物动物矿物名：Suillusluteus(Fr.)Gray[BoletusluteusFr.]采收和储藏：夏、秋季采收，采后切去菌柄基部泥沙部分，晒干......

材料：去皮猪后腿肉500克，葱段、姜片，大料（八角）,料酒15ML，白糖10克，咖喱粉20克，生抽20ML，盐5克做法：1、猪后腿肉洗净，去除所有肥肉和筋膜，仅留瘦肉部分2、肉放入锅中，加入2节葱段、2片姜片，几粒大料，加足够的水，大火煮沸后，转小火煮3小......

上海市工商局公布2017年度侵害消费者合法权益典型案例。其中，知名面包糕点连锁品牌85度C肉松面包中使用的肉粉松，而不是肉松，涉嫌虚假宣传，市场监管部门根据涉案总金额，最终对商家依法处以15万元的罚款。上海市工商局针对2......

松茸作为一种高档的食材，以其鲜美的口感和独特的香气受到广泛关注。除了美味，松茸还被认为拥有丰富的营养和药用价值。本文将为您介绍松茸的功效与作用，以及一些常见的松茸烹饪做法。一、松茸的功效与作用：营养丰富：松茸富......

【中药名】甘松gansong【别名】香松、甘松香。【英文名】NardostachyosRadixEtRhizoma。【来源】败酱科植物甘松NardostachyschinensisBatal.的根及根茎。【植物形态】多年生草本，高20~35厘米，全株有强烈松节油样香气。......

【出处】出自《本草纲目拾遗》。【拼音名】SōnɡYóu【别名】沥油【来源】药材基源：为松科植物马尾松、油松或其同属植物木材中的油树脂。拉丁植物动物矿物名：smassonianastabulaeformissdensiflorasthunbergiiP......

【出处】《本经》【拼音名】SōnɡLuó【别名】女萝(《诗经》)，松上寄生(《纲目》)，松落(《国药的药理学》)，树挂(《黑龙江中药》)，天棚草、雪风藤、山挂面、龙须草(《四川中药志》)，天蓬草(《陕西中草药》)。【来源......

【出处】出自《本草经集注》。【拼音名】SōnɡGēn【来源】药材基源：为松科植物马尾松或其同属植物的幼根或根皮。拉丁植物动物矿物名：PinusmassonianaLamb.采收和储藏：四季均可采挖，或剥取根皮，洗净，切段或片。晒干。【性......

地塞米松是糖皮质激素，具有抗炎、抗内毒素、抑制免疫、抗休克及增强应激反应等药理作用，故广泛应用于各科治疗多种疾病，如自身免疫性疾病，过敏，炎症，哮喘及皮肤科、眼科疾病。地塞米松磷酸钠注射剂更是抢救垂危病人不可缺少......

松鼠【拼音名】SōnɡShǔ【别名】灰鼠【来源】啮齿目松鼠科灰鼠SciurusvulgarisL.，以全体入药。【生境分布】东北。【功能主治】理气调经。主治肺结核，肋膜炎，月经不调，痔疮等。【用法用量】1～2钱。【附方】治月经不调：灰......

【拼音名】ShānSōnɡ【别名】白松【来源】药材基源：为松科植物杉松的叶、树皮。拉丁植物动物矿物名：AbiesholophyllaMaxim.采收和储藏：叶春、夏、秋季可采收，根皮全年采挖，鲜用或晒干。【原形态】常绿乔木，高达30m，胸围达1......

众所周知，在超市里卖的比较好的食材莫过于松仁玉米粒了，原因大家可想而知，玉米作为一种粗粮，其中所富含的粗粮纤维以及其他的营养元素是我们所需日常膳食纤维中必不可少的一样，而且粗粮能够帮助减肥，另外一样就是松仁了，松仁......

【拼音名】DùSōnɡ【来源】药材基源：为柏科植物杜松的枝叶及球果。拉丁植物动物矿物名：JuniperusrigidaSiedZucc.采收和储藏：秋季采球果，夏秋采枝叶，晒干备用。【原形态】常绿灌木或小乔木。枝皮褐灰色，纵裂;枝条直......

肉松，是我们很多人都喜爱的美食，也是较为常见的。尤其是在面包甜点上经常会看到肉松的影子。那么肉松如何制作呢？肉松的食用方法有哪些呢？下面就让小编给大家介绍一下吧。肉松的制作方法1、原料肉的处理：除去骨、皮、脂肪......

【拼音名】ChánɡSōnɡ【别名】爬地松【来源】药材基源：为松科植物偃松的枝叶。拉丁植物动物矿物名：Pinuspumila(Pall.)Regel[Pinuscembra.pumilaPall.]采收和储藏：四季可采，晒干。【原形态】灌木状小乔木，高1-6m，......

【出处】松花，始载于《新修本草》，谓：松花名松黄，拂取似蒲黄正尔。1．《本草图经》谓：其花上黄粉名松黄，山人及时拂取，作汤点之甚佳。但不堪停久，故鲜用寄远。2．《纲目》谓：松树螺砢修耸多节，其皮租厚有鳞形，其叶后凋…&helli......

松子的功效：松子中的脂肪成分主要为亚油酸、亚麻油酸等不饱和脂肪酸，有软化血管和防治动脉粥样硬化的作用。因此，老年人常食用松子，有防止因胆固醇增高而引起心血管疾病的作用。另外，松子中含磷较为丰富，对人的大脑神经也有......

【拼音名】SōnɡZhēn【来源】为松科松属植物中的西伯利亚红松、黑松、油松、红松、华山松、云南松、思茅松、马尾松等的针叶。【性味】苦、涩，温。【功能主治】祛风活血，明目，安神，解毒，止痒。用于流行性感冒，风湿关节痛，......