这远远早于科学实验对以下经验的证实：要想得到好的收益，每日5次饮食中至少有1次~2次的牛肉。以下便是将牛肉列入日常健美饮食的十大裨益：1.牛肉富含肌氨酸牛肉中的肌氨酸含量比任何其他食品都高，这使它对增长肌肉、增强力......

【拼音名】NiúZhì【别名】江宁府茵陈、小叶薄荷、满坡香、土香薷、白花茵陈、香草、五香草、山薄荷、暑草、对叶接骨丹、土茵东、黑接骨丹、滇香薷、香薷、小甜草、止痢草、琦香、满山香【来源】药材基......

牛奶的别名：牛乳牛奶的功效与作用：味甘，性平、微寒，入心、肺、胃经；具有补虚损，益肺胃，生津润肠之功效；用于久病体虚、气血不足、营养不良、噎膈反胃、胃及十二指肠溃疡、消渴、便秘。牛奶的营养价值：1、牛奶中富含维生素A，可以......

泡菜牛肉锅是一道家常菜，制作原料主要有牛肉片、豆腐及辣泡菜。下面小编就为大家具体介绍一下泡菜牛肉锅吧！泡菜牛肉锅的制作方法原料：牛肉片100克，豆腐150克，辣泡菜100克、金针菇50g。配料：香菜少许、盐及油。泡菜牛肉锅的......

牛杂碎的由来是这样的：据说，上古一位大王在先农坛亲耕祭祀农神时，突然天降大雨，大王看到当地百姓饥谨，立即下令屠宰亲耕的牛，将其牛肉、牛肚、牛心、牛肝、百叶、牛肠等放入锅中。百姓食后醇正鲜美，味道甚好。至此流传于山东......

【出处】出自《神农本草经》【拼音名】NiúSuǐ【英文名】Oxmarrow,WaterBuffalomarrow【别名】牛、水牛【来源】药材基源：为牛科动物黄牛或水牛的骨髓。拉丁植物动物矿物名：taurusdomesticuslusbubalisLinnaeus.......

咖喱牛肉是相当受欢迎的，如果想要最地道的口味，最好选择地道的咖喱酱，不同颜色、产地的咖喱酱口味、辣度有差别，可根据自己喜好选择；牛肉要选择有点点肥带点筋的最好，过瘦的牛肉煮好后肉质太柴，口感不佳；土豆最好选用口感比较......

【出处】出自《食疗本草》【拼音名】NiúBí【英文名】Oxnose,WaterBuffalonose【别名】牛、水牛【来源】药材基源：为牛科动物黄牛或水牛的鼻子。拉丁植物动物矿物名：taurusdomesticuslusbubalisLinnaeus.......

【出处】出自《本草经集注》。1.《唐本草》：牛乳性平，生饮令人利，热饮令口干，微似温。2.《纲目》：乳煎荜茇，治痢有效。盖一寒一热，能和阴阳耳。按《独异志》云：气痢，用牛乳半斤，荜茇三钱，同煎减半，空腹顿服。【拼音名】Niú......

牛肉饼含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。中医认为，牛肉有补中益气、滋......

牛蒡健身茶是一种非常好的保健茶饮，喝牛蒡茶对于身体的好处很多，很多人可能只是听说喝牛蒡茶有好处，但是并不一定了解具体的好处有哪些，那么，就让我来给大家详细介绍一下牛蒡健身茶都有什么作用吧，这样大家就可以详细了解自......

【出处】出自《本草纲目》【拼音名】NiúGǔ【英文名】Oxbone,WaterBuffalobone【别名】牛、水牛【来源】药材基源：为牛科动物黄牛或水牛的骨骼。拉丁植物动物矿物名：taurusdomesticuslusbubalisLinnaeus.采收和......

近日，一则猪肉假冒牛肉新闻引起网友关注。据悉正宗的牛肉要50多一斤，而用猪肉冒充，一斤只要30多块钱，这样商家一斤可额外挣20块钱。警察在突击检查猪肉假冒牛肉时，发现有商家在卤水中添加罂粟壳的行为、比起猪肉假冒牛肉行......

牛肉的功效与作用：味甘、性平，归脾、胃经；牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效。老年人将牛肉与仙人掌同食，可起到抗癌止痛、提高机体免疫功能的效果；牛肉加红枣炖服，则有助肌肉生长和促伤口愈合之功效。牛肉的营......

【出处】出自《食医心镜》。【拼音名】NiúPí【英文名】Buffalohide【来源】药材基源：为牛科动物水牛或黄牛的皮。拉丁植物动物矿物名：taurusdomesticuslusbubalisLinnaeus.采收和储藏：宰牛时取皮，刮洗干净，......

牛肉是厨房内常见的一种肉类食物，但是价格也是比较贵的，牛肉富含蛋白质，一般在冬天食用牛肉可以起到暖胃的功效，如果用来煲汤牛肉的营养会发挥到最大限度，所以如果用牛肉搭配着白萝卜来煲汤会有着很好的功效，下面就来介绍一......

在做牛肉包子的时候，最好选用牛肩部的肉或者胸部的肉，里脊肉也是一个很不错的选择，因为胸肉虽然有些肥，但是吃起来并不会腻，所以做包子馅是很适合的，而里脊肉是牛身上肉质最嫩的一块，瘦肉很多，脂肪含量也很低。一、牛肉包子的......

牛膝的别名：土牛膝、红牛膝、白牛膝、牛踝膝、山苑菜、对节草、百倍、脚斯蹬、铁牛膝、杜牛膝、怀牛膝牛膝的功效与作用：牛膝味苦、酸，性平；归肝、肾经；疏利下行，能补能泄；具有活血祛瘀，补肝肾，强筋骨，引血下行，利尿通淋。主治血......

【出处】出自《本草纲目拾遗》【拼音名】NiúPí【英文名】Oxspleen,WaterBuffalospleen【别名】牛连贴【来源】药材基源：为牛科动物黄牛或水牛的脾脏。拉丁植物动物矿物名：taurusdomesticuslusbubalisLinn......

【拼音名】NiúTénɡ【别名】野木瓜、七姐妹藤、六叶野木瓜、石月、郁子【来源】药材基源：为木通科植物那藤或尾叶那藤的茎和根。拉丁植物动物矿物名：ntoniahexaphylla(Thunb.)ntoniahexaphylla.采收和储......