孕妇食谱大全之清蒸豆腐的做法

孕妇食谱大全之清蒸豆腐的做法

清蒸豆腐的制作材料:主料:豆腐(北)400克调料:色拉油25克,豆瓣酱10克,酱油10克,白砂糖2克,大葱5克,大蒜(白皮)5克清蒸豆腐的特色:豆腐嫩滑,酱香味浓。教您清蒸豆腐怎么做,如何做清蒸豆腐才好吃1.将豆腐洗净,上碟用微波炉高火......
2023-11-22
做好清蒸鱼的小窍门-清蒸鱼的做法

做好清蒸鱼的小窍门-清蒸鱼的做法

杀鱼之后,用刀刮干净鱼鳞,然后用温热的水把鱼身上那层粘滑的东西冲洗干净。鱼在养殖的时候,水里边有一种生物叫水绵,土腥味非常大,这层水绵正是鱼身上最腥的部分,因此用温水冲洗一下,便可很好地达到去腥的目的。做好清蒸鱼的......
2021-04-30
杨梅 豆腐和杏仁豆腐 的做法

杨梅 豆腐和杏仁豆腐 的做法

材料:牛奶350毫升、糖水杨梅100毫升、杏仁粉36克、开水80毫升、凉水200毫升、琼脂3克、白糖适量(依据个人口味添加)。做法:把三克的琼脂用200毫升的凉水泡软。把已经泡软的琼脂条和泡琼脂的水一起做到火上加热到完全融化......
2023-11-23
补肾食谱 双豆带子蒸豆腐的做法

补肾食谱 双豆带子蒸豆腐的做法

补肾食谱双豆带子蒸豆腐豆腐作为食药兼备的食品,具有益气、补虚等多方面的功能。带子新鲜水灵,和豆腐绝妙搭配,纳豆和豉汁两种味道带给你双重美味体验。材料:新草母鸡、玫瑰露酒、生抽、特加饭酒、干辣椒、香叶、泰国鱼露......
2023-10-31
产后月子食谱 清蒸油豆腐

产后月子食谱 清蒸油豆腐

产后月子食谱清蒸油豆腐原料:油豆腐300克,姜丝30克,黄花菜、香菇丝各20克,罗勒少许。盐、胡椒粉、香油、酒适量。做法:1、油豆腐表面划3刀,分别将黄花菜、香菇丝泡水后,沥干备用,罗勒去梗后,切碎。2、将黄花菜、香菇丝、姜丝、......
2023-11-01
清蒸肝糊的做法

清蒸肝糊的做法

主料:猪肝100克、鸡蛋2个、葱末少许调料:香油少许、料酒一小勺,食盐、植物油各少许制作方法:1、猪肝洗净,去掉筋膜,切成小片,用热水加料酒焯掉腥味。2、炒锅加植物油烧热后,放入葱末和猪肝片,炒熟后盛出,剁碎备用。3、鸡蛋打到......
2023-11-14
家常豆腐的做法-豆腐的吃法

家常豆腐的做法-豆腐的吃法

豆腐是在豆浆中加入盐卤或石膏后制成的。盐卤中有氯化镁,石膏含有硫酸钙,菠菜中含有很多草酸,它可与氯化镁、硫酸钙发生化学反应,生成不溶于水的草酸镁或草酸钙的白色沉淀。人体就不能吸收钙盐和镁盐了。因此,菠菜与豆腐同......
2021-04-30
麻辣豆腐怎么做 麻辣豆腐的做法

麻辣豆腐怎么做 麻辣豆腐的做法

主料:豆腐、培根、姜末、葱花麻辣酱汁:郫县豆瓣酱、生抽、料酒、花椒粉、五香粉、鸡粉、盐、辣椒油调料:植物油、盐、花椒粉、淀粉做法:1、豆腐切成四方丁;培根切末;少许淀粉和清水调匀,即成淀粉水。2、锅中加水,入少许盐,煮沸......
2023-11-16
麻婆豆腐的做法-麻婆豆腐怎么做?

麻婆豆腐的做法-麻婆豆腐怎么做?

先把豆腐切成2厘米见方的丁,在清水里放少许盐,把切好的豆腐在水中浸泡15分钟。然后捞出备用。炒勺上火烧热,注入适量花生油便炒肉末。肉末变色后下入郫县豆瓣酱煸炒。煸炒出香味后下入豆豉煸炒,把豆豉煸炒出香味后,下入蒜......
2021-04-30
清蒸鲈鱼的做法

清蒸鲈鱼的做法

清蒸鲈鱼的做法清蒸鲈鱼的做法鱼里含欧米伽3,是公认的营养食品。而且它的做法也有很多,比如红烧、炖、清蒸。但就营养来说,清蒸是最好的,也最方便省时。那么,今天就跟一起来学学清蒸鱼的做法吧!材料:鲈鱼整条、鱼味汁、红椒......
2021-04-30
清热生津的三款豆腐汤做法

清热生津的三款豆腐汤做法

一、丝瓜豆腐煲材料:猪瘦肉50克,豆腐250克,丝瓜250克调味料:清汤,葱花,黄酒,盐,水淀粉做法:1、瘦肉洗净,切薄片,加水淀粉、黄酒、盐抓匀,豆腐切成块,丝瓜洗净切成条。2、清汤倒入锅中,放入豆腐,大火煮开,放入丝瓜,等快熟时放入肉片,煮熟......
2023-11-02
清蒸鱿鱼豆腐的做法与功效

清蒸鱿鱼豆腐的做法与功效

鱿鱼,也称柔鱼、枪乌贼,营养价值很高,是名贵的海产品。豆腐是我国的一种古老传统食品,那么当鱿鱼和豆腐在一起的时候会变成什么美味呢?鱿鱼的功效与作用1.鱿鱼含有丰富的蛋白质,及人体所必须的氨基酸,大量的牛磺酸。2.鱿鱼还......
2021-04-30
鲜香豆豉清蒸鱼的3种做法

鲜香豆豉清蒸鱼的3种做法

豆豉清蒸鱼的做法主料:扁鱼一条。辅料:大葱适量,生姜适量,料酒适量,香葱适量,盐适量,豆豉适量。做法:1.鱼洗净擦干(一定要去除肚皮内的黑膜)。2.在两边鱼身各斜划几刀。3.大葱与姜切成丝。4.用葱姜丝涂抹鱼身鱼头后,取少量盐涂抹......
2023-10-30
豆腐怎么做好吃?豆腐的做法大全

豆腐怎么做好吃?豆腐的做法大全

豆腐营养丰富,高蛋白、低脂肪、具有降血压、降血脂、降胆固醇的功效,是生熟皆可,老幼皆宜,养生摄生、益寿延年的美食佳品。下面就为大家介绍一下豆腐的做法大全。豆腐怎么做好吃?豆腐的做法大全四喜豆腐四喜豆腐含有豆制品......
2021-04-30
豆腐渣的营养 豆腐渣的做法

豆腐渣的营养 豆腐渣的做法

豆腐渣的营养打豆浆过滤出的豆渣含有丰富的膳食纤维,含有一定钙质、蛋白质和微量元素。膳食纤维能降脂,吸附随食物摄入的胆固醇,阻滞胆固醇吸收,对预防血黏度增高、高血压、动脉粥样硬化的发生非常有利;能阻止和延缓肠道......
2023-11-01
孕前补肾食谱 双豆带子蒸豆腐的做法

孕前补肾食谱 双豆带子蒸豆腐的做法

孕前补肾食谱双豆带子蒸豆腐的做法原料:新草母鸡、玫瑰露酒、生抽、特加饭酒、干辣椒、香叶、泰国鱼露、胡椒粉、姜、味精、冰糖、豆豉、芹菜、洋葱。制作方法:1、将潮州咸豆酱和广东豆豉轻轻过水,减轻咸味;然后放入食物......
2023-10-29
怎么做清蒸鱼?介绍3种清蒸鱼的做法

怎么做清蒸鱼?介绍3种清蒸鱼的做法

清蒸鱼的做法一主料:鲈鱼1条。辅料:油适量,鲜味汁适量,红椒适量,姜适量,酒适量,葱适量。做法:1.准备材料。2.鲈鱼去鳞、挖掉鱼鳃和内脏。3.生姜切丝,葱切花和切段,红椒切斜片装饰用;鲈鱼两面打上花刀。4.鱼身两面抹上少许酒。5.......
2023-10-30
孕妇食谱大全之鱼蓉蒸豆腐的做法

孕妇食谱大全之鱼蓉蒸豆腐的做法

鱼蓉蒸豆腐的制作材料:主料:豆腐(北)350克,鳜鱼50克调料:大葱5克,盐5克,酱油1克,淀粉(玉米)10克,胡椒粉2克,植物油5克教您鱼蓉蒸豆腐怎么做,如何做鱼蓉蒸豆腐才好吃1.鱼肉剁烂,加入精盐1克拌打至有胶,放干淀粉5克,清水5克调......
2023-11-22
做出美味清蒸鱼的秘诀-清蒸鱼的做法

做出美味清蒸鱼的秘诀-清蒸鱼的做法

吃鱼最好不要吃马上宰杀的鱼,一般鱼杀后用保鲜膜覆盖冷藏四到五个小时再吃比较好,这时的鱼肉细菌含量较少,蛋白质才能充分转化为人体易吸收的氨基酸。做出美味清蒸鱼的秘诀-清蒸鱼的做法做出美味清蒸鱼的秘诀怎样才能做......
2021-04-30
肉末榨菜蒸豆腐的做法大全

肉末榨菜蒸豆腐的做法大全

材料:肉馅,榨菜,豆腐,葱。蒜调料:盐,海鲜酱油肉末榨菜蒸豆腐的做法:1:豆腐切片,码在盘子上。2:榨菜,蒜,葱,切末。3:肉馅准备好。4:锅内烧热油。5:炒葱蒜榨菜末。6:放入肉末,炒到肉末变色。7:放盐调味。8:放少许海鲜酱油调味。9:把炒好的肉......
2023-11-05